Capitala Burgundiei este fermecătorul oraș Dijon. Regiunile Franței: Burgundia Unde se află Burgundia

„Cine nu visează să trăiască în Burgundia? Doar cel care locuiește deja aici”, este exact inscripția pe care am văzut-o pe spatele unuia dintre colegii mei în vara trecută, când am făcut cunoștință cu Burgundia. De fapt, Burgundia este una dintre cele mai pitorești și mai vechi regiuni viticole din Franța. Spiritul de libertate, seninătate, distracție și romantism plutește între viță de vie...

Atât de bogat în istorie și cultură, încât îl poți studia bucată cu bucată. Chiar și cele mai mici și mai ascunse colțuri ale țării, precum satele cu o populație de aproximativ o mie de oameni, pot fi pline de antichități. Ce putem spune despre una dintre cele mai cunoscute regiuni ale țării, renumită în întreaga lume pentru vinul, muștarul și melcii. Aici domnește spiritul bătrânei Franțe.

Nenumărate case de vinuri unde poți degusta diferite tipuri de vin, ani diferiti eliberare, castele contelui, muzeele, bisericile antice ale Renașterii - toate acestea vă vor duce direct în Evul Mediu. În afară de magazinele de suveniruri și turiștii cu smartphone-uri în orașe precum Beaune (centrul geografic al Europei și capitala Burgundiei), totul aici s-a păstrat în forma sa originală.

Cum să ajungem acolo

În primul rând, trebuie remarcat faptul că Burgundia este formată din patru departamente: Saône-et-Loire, Nievres, Yonne și Côte d'Or, dintre care niciunul nu include orașe mari, cu excepția Dijon zona rurală unde cresc podgorii. Prin urmare, dacă veți experimenta totul aici, atunci cel mai mult Cel mai bun mod va închiria o mașină, o mopedă sau o bicicletă (puteți folosi și propria dvs.).

Prin urmare, pentru a ajunge în Burgundia, ar trebui să folosiți cel mai apropiat aeroport și apoi cu autobuzul, trenul sau mașina.

Cu avionul

A ajunge direct în Burgundia cu avionul va fi dificil. Există un singur aeroport internațional în Burgundia - Burgundia (DIJ). Nu există zboruri directe din Moscova și Sankt Petersburg, iar cu un transfer, zborul poate dura de la 10 ore la o zi. Prin urmare, cel mai bine este să ajungeți în Burgundia prin aeroporturi internaționale:

• – 312 km (autobahn A6 sau A38),
• – 194 km (autostrada A6),
• – 189 km.

Urmând linkurile, vei afla în detaliu cum poți ajunge acolo cu avionul, trenul sau autobuzul. Și prețurile biletelor pentru datele curente pot fi vizualizate. Prin urmare, după cum se spune, să mergem mai departe pentru a afla cum să ajungeți din aceste trei orașe la destinație.

Cu trenul

Cred că aceasta este cea mai rapidă și mai convenabilă formă de transport. Având în vedere prețurile rutiere, te va costa mai puțin decât o mașină personală, dar mai scumpă decât un autobuz.

La fiecare oră, trenuri (TGV) pleacă din Gare de Lyon către cel mai mare oraș din Burgundia, de unde îți poți începe escapada. Conducerea durează aproximativ o oră și jumătate. Prețurile biletelor variază de la 44 la 72 EUR (poate fi mai ieftine). Dacă aveți unul dintre cardurile de reducere (vedeți cum să-l achiziționați pe site-ul oficial sncf), atunci puteți obține o reducere de la 25 la 60%. De exemplu, ca student, aveam dreptul la o reducere de 50% la toate călătoriile. Cardul în sine a costat 50 EUR.

Locuințe

Începând de la 8 EUR de persoană - camping; 20–50 EUR – cămine pentru tineret; 50 și peste orice hoteluri, de exemplu, ibis. În consecință, totul depinde de bugetul tău și de deschiderea ta;). Există apartamente, și există cazare pentru oaspeți (în familii). Dar toți oamenii sunt diferiți, pentru unii este dificil sau incomod să trăiască cu oameni „străini”. Este convenabil pentru mine, așa că locuiesc peste tot, ca să spun așa, pentru un zâmbet și comunicare. Vă recomand cu căldură să îl încercați, s-ar putea să vă placă și să descoperiți o lume diferită. Ideologia este simplă până la extrem: totul este în numele unirii tuturor oamenilor lumii, fără state, granițe și, în consecință, fără conflicte și războaie. Pentru o societate fără prejudecăți și frică de „străini”.

Alimente

3–5 EUR pentru un sandviș sau kebab; 12–30 EUR este prețul standard pentru prânz într-un restaurant mic. Desigur, tot ce este mai sus sunt restaurantele, până la nivelul Michelin. Din nou, puteți economisi bani, sau puteți întâlni localnici (prin internet, de exemplu) și aceștia vor fi bucuroși să vă invite în vizită. Francezii sunt foarte ospitalieri și primitori.

Transport

1,50–2 EUR pentru transportul public în orașe. Un taxi costă aproximativ 1,38 EUR/Km (în funcție de companie). Vedeți mai sus pentru cum să economisiți la transport (în secțiunea „Cum să ajungeți acolo”).

Atractii principale. Ce să vezi

Odată ce ai început cunoștințele cu Burgundia, vei înțelege imediat cât de bogată este această regiune a Franței în istorie. Un număr imens de soiuri de vinuri, podgorii, case de vin, castele, muzee, biserici, precum și peisaje rurale - toate acestea sunt atât de uimitoare încât mi-am dorit involuntar să devin un tânăr fermier și să rămân aici pentru a trăi în pace și liniște din agitatia orasului.

Top 5

Deoarece Burgundia este o regiune, aici voi include primele 5 locuri din diferite părți ale acesteia.

Biserici și temple. Care merită vizitate?

Ei bine, aici sunt nenumărate biserici, așa că voi numi câteva care m-au impresionat cel mai mult. Biserici interesante veti gasi si in orasul Macon, Beaune, Auxerre.

Biserica Notre-Dame de Dijon (Eglise Notre-Dame)

Fațada clădirii, precum și interiorul, este un exemplu magnific arhitectura gotica. Detaliul îi conferă un fel de miniatură. Și acest lucru este combinat cu arcade înalte, săgeți în sus. Ele par să indice direcția exactă a destinatarului mesajului sacru, care nu a primit răspuns de la acest oficiu poștal rafinat timp de opt secole.

Abordare: Place Notre Dame.

Liturghii în zilele lucrătoare la ora 8.00, sâmbătă. la orele 8.00 și 17.30, duminică. la orele 10.30 și 18.30 Intrarea este liberă.

Catedrala Saint-Bénigne

Ca un schelet roade, turnul Catedralei se înnegrește, străpungând cerul muștar al orașului. Numai puterea sorții poate înzestra structurile umane cu adevărată splendoare naturală. După ce a căzut victimă unui incendiu în primul mileniu, catedrala este acum o fuziune a stilurilor romanic și gotic.

Abordare: pl. Sfântul Benigne

Masele pe Luni. și vineri. la ora 18.30, mier. și vineri. la 7.10, joi. la 9.00 Sâmbătă la 16.30 și Duminica. orele 10.00, 11.30, 20.00. Intrarea este liberă.

Biserica Saint-Michel (Eglise Saint-Michel de Dijon)

Dacă diavolul este în detalii, atunci s-a ascuns în mod clar sub pretextul integrității Catedralei Saint-Michel. Aruncat parcă peste noapte, monolitul bisericii se află nu departe de palatul umilului său slujitor, ducele de Burgundia. Venind pe un drum lung de la evul întunecat la rebeliune, biserica este o fuziune între gotic și renaștere.

Abordare: Place Saint-Michel

Masele sâmbăta la ora 18.00, duminică la 8.00, 9.30 și 11.00, mier., joi și vineri, la 9.00 și 12.15, mier. la ora 18.30. Intrarea este liberă.

Abația din Cluny

Un complex mănăstiresc unic la 17 km de Macon. Fondată în secolul al IX-lea, mănăstirea a jucat un rol uriaș în viața societății medievale.
Abordare: Rue du 11 Août 1944, 71250 Cluny.

Ore de lucru:

• Din 2 ianuarie până în 31 martie – 9.30–17.00.
• De la 1 aprilie până la 30 septembrie – 9.30–18.00.
• De la 1 iulie până la 31 august – 9.30–19.00.
• De la 1 octombrie până la 31 decembrie – 9.30–17.00.
• Închis: 1 ianuarie, 1 mai, 1 și 11 noiembrie și 25 decembrie.

Preț: 9,5 EUR/7,5 (preferenţial)/gratuit pentru tinerii sub 25 de ani.

Vă pot recomanda să vizitați acele biserici pe care le considerați demne de atenție. Există nenumărate catedrale în Franța.

Muzee. Care merită vizitate?

Hotel Dew din Beaune (Hôtel-Dieu)

Am menționat deja această atracție mai sus. Asigurați-vă că vizitați acest muzeu! Acesta este primul ospiciu pentru săraci din Beaune. A fost fondată de Nicolas Rolin, cancelarul Burgundiei. Clădirea în sine este perla orașului. Unul dintre cele mai bune exemple de arhitectură franceză din Burgundia secolului al XV-lea. Odată ajuns acolo, vei putea experimenta pe deplin atmosfera medievală institutie medicala. Mai mult, vei vedea o operă de artă magnifică: „Judecata de Apoi”. Acestea sunt picturi apocaliptice din Apocalipsa lui Ioan Teologul realizate de artistul creștin Rogier van der Weyden. Recomand cu caldura vizitarea acest loc.

Abordare: Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune.

Ore de lucru: 09:00–11:30, 14:00–17:30.

Preț:

• bilet adult – 7,50 EUR;
• pentru studenți și familii numeroase – 5,50 EUR;
• copii de la 10 la 18 ani – 3,00 EUR.

Muzeul Vinului din Beaune (Beaune, Musée du Vin de Bourgogne)

Abordare: Rue Paradis, 21200 Beaune.

Ore de lucru:

• Martie, octombrie, noiembrie: în fiecare zi, cu excepția lunii. și marți. de la 11.00 la 18.00.
• Din aprilie până în septembrie în fiecare zi, cu excepția zilei de marți. la 10.00–13.00 și 14.00–18.00
• Nu este deschis în decembrie.

Preț:

• adult – 5,80 EUR;
• 3,80 EUR pentru studenți și copii cu vârsta între 11 și 18 ani
• La intrare sunt furnizate audioghizi, dar puteți comanda și un ghid adevărat (4 EUR de persoană pentru grupuri de până la 20 de persoane).

Muzeul de Arte Frumoase din Dijon (Muzeul de Arte Frumoase)

Situat în Palatul Contelor (Palais des Ducs). Acest muzeu găzduiește cea mai mare colecție de picturi din afara Parisului. Cred că veți găsi interesantă clădirea în sine, care este înconjurată de străzi înguste pietruite și case cu cherestea.

Abordare: 1 Rue Rameau, 21000 Dijon.

Ore de lucru: 10.00–17.00, cu excepția zilei de marți. Preț:

• 4 EUR (ghid audio în engleză, franceză sau germană),
• ghid – 6 EUR / 3 EUR (preferenţial),

Rezervare obligatorie la telefon: 03 80 74 52 09

***

De asemenea, puteți vizita:

• Bibracte– un muzeu al civilizației Gali și un șantier de săpături.
• Muzeul de Arheologie) – situat în clădirea restaurată a Abației Sf. Benin (Abbaye St-Bénigne).
• Casa lui Collette (Muzeul Colette)– casa scriitoarei Sidonie-Gabrielle Colette, vedetă Belle Epoque.
• Abația Saint-Germain din Auxerre.
• Abbaye de Fontenay.

Încuietori

Există un număr mare de muzee ale vinului în Burgundia care vă vor spune în detaliu despre procesul de producție și caracteristicile unei anumite case de vin. Toate poartă numele „casă numită după așa și așa”. (Chateau de...). Traducem asta prin „castel”, dar pentru francezi este pur și simplu „casă”, așa că diferența dintre „chateau” cramă și posesiunile contelui va fi foarte surprinzătoare. Mai mult, multe hoteluri sunt vechi „chateau”.

Voi numi doar câteva castele adevărate care merită vizitate. Desigur, dacă cauți, vei găsi multe altele.

Castelul de Châteauneuf-en-Auxois

Chateauneuf este unul dintre cele mai mari și mai vizitate castele. Pe lângă aceasta, se află lângă un sat care este recunoscut oficial drept cel mai frumos din Franța.

Abordare: 21320 Chateauneuf, Franța.

Ore de lucru:

• din 3 ianuarie până în 14 mai și din 16 septembrie până în 31 decembrie: 10.00–12.30, 14.00–17.45.
• din 16 mai până în 15 septembrie: 9.30–12.30, 14.00–18.45.
• inchis luni si 01/01, 01/05, 01/11, 11/11, 25/12.

Preț: 5 EUR (adult) / 3,5 EUR (preferenţial) / copii sub 12 ani gratuit.

Muzeul de tehnologie din vechiul castel (Château de Savigny-lès-Beaune)

Jumătate castel, jumătate muzeu. În mijlocul unui castel medieval veți găsi echipament militar mijlocul secolului al XX-lea. Este uimitor, incitant și extraordinar.

Abordare: Chateau de Savigny, 21420 Savigny-lès-Beaune.

Ore de lucru:

• din 15/04 până în 15/10: 9.00–18.30;
• din 16/10 până în 14/04: 9.00–12.00 și 14.00–17.30;
• 01.01 până la 21.01.2017 și 25.12 închis.

Preț: 10 EUR (adult) / copii de la 10 la 16 ani – 5 EUR.

Castelul La Rochepot

Am menționat deja acest castel. Poate că va fi mai aproape de tine și poate chiar mai interesant decât alții. Este situat intr-unul din satele la 17 km de Beaune.

Abordare: Château de La Rochepot, 21340 Rochepot. Ore de lucru: în fiecare zi, cu excepția marți.

• Din iulie până în august – 10.00–18.30.
• Din martie până în iunie și din septembrie până în noiembrie – 10.00–17.30.

Tururi la 10.00, 11.00, 15.00 și 16.00. Preț: 8 EUR (adult) / 6 EUR (de la 6 la 26 ani) / copii sub 6 ani gratuit Pret excursie de la 4 la 7,50 EUR in functie de varsta. În apropiere există o tarabă de suveniruri și o cafenea Marlot cu vedere la castel.

Parcuri

DESPRE parc național Morvan, cel mai mare rezervație naturalăîn Franța, am spus deja, așa că voi enumera câteva locuri mai interesante.

Grădina lui Darcy

Un mic parc atractiv în centrul orașului Dijon, lângă orașul vechi, în stil neorenascentist (secolul al XIX-lea). Din păcate, când am fost acolo (toamna și primăvara), fântânile nu funcționau. Este foarte ușor de găsit. Este situat lângă Orașul Vechi.

Arboretum de Pădurea Pézanin

În departamentul Saone-et-Loire (Saône-et-Loire) din oraș (Dompierre-les-Ormes) există cea mai mare colecție de specii de arbori din Franța (mai mult de 450 de specii).

Spring Douix (sursa de la Douix)

Totul mare începe cu lucruri mici, iar faimosul râu Sena își are originea din micul afluent Douix din Châtillon-sur-Seine.

Parc de distracții Parc des Combes

Parc de distracții lângă Le Creusot, departamentul Saone-et-Loire. Aici puteți găsi divertisment atât pentru adulți (plimbari cu balonul), cât și pentru copii (plimbare cu trenul, plimbări cu barca, plimbări cu escadrilă).

Parcul viticol Hameau Duboeuf

Un parc de divertisment pentru adulți este un centru imens de degustare de vinuri pentru familia Duboeuf, situat în Romanèche-Thorins. De ce un parc? Pentru că aici te poți plimba prin vastele grădini ale Beaujele cu un pahar de vin și te poți simți puțin ca un rege sau ca un baron în cel mai rău caz. De asemenea, veți găsi aici un cinema 3D, un magazin de vinuri și multe altele. Parcul găzduiește adesea excursii și evenimente sociale pentru turiști.

În general, Burgundia este plină de frumusețea sa naturală, așa că te sfătuiesc să încerci să le explorezi măcar pe cele care se află în apropierea ta. Chiar și cel mai mic sat va avea probabil propriile sale mici căsuțe de vin, castele, râuri, mici cascade și alte atracții naturale.

Trasee turistice

Dragul Viței de vie (La route des Grands Crus)

Leagă 37 de orașe producătoare de vin situate între Dijon și Santenay. Printre aceștia se numără celebrități precum: Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Beaune și Pommard.

Traseul de 60 de kilometri a fost dezvoltat în 1995 și marcat cu marcaje adecvate, ca în fotografie. Îmi plac foarte mult aceste peisaje și recomand să mergi aici cu bicicleta sau cu mașina ta.

În Beaune, puteți rezerva un tur la biroul de turism. Nu stiu cat costa, trebuie sa aflu. Dar, dacă știi franceză, poți obține toate informațiile de la localnici, cel puțin asta am făcut :).

Prima porțiune de drum este paralelă cu autostrada N74 – D974. Acordați atenție semnelor. Fotografia de mai jos prezintă traseul și toate așezările.

Dragă bufniță din Dijon (la chouette de Dijon)

Nici un singur dijonian nu vă va spune de ce bufnița vulturului a devenit simbolul orașului, dar pe tot cuprinsul așezării (deja în scop turistic) în pietrele de pavaj sunt construite săgeți metalice cu imaginea unei bufnițe vulturătoare. Mic o excursie amuzantaîn căutarea unei bufnițe de vultur vă va ajuta să faceți cunoștință cu cele mai interesante atracții ale orașului. Una dintre ele este situată la 29 de metri de Notre Dame de Dijon. Puteți cere traseul exact la orice centru de informare turistică (office de tourisme).

***

Dacă vizitați Beaune, Macon sau un oraș mai mic, vă puteți plimba prin centrul orașului. De exemplu, în Beaune toate centru turistic concentrat în interiorul fostului zid de cetate. Poți ocoli acest oraș, șerpuind pe străzile înguste, în două ore. Începeți-vă plimbarea de la Hotel Dew și veți găsi zeci de restaurante, centre de degustare și multe altele.

Ce să vezi într-o zi

Poate că ar fi o prostie să creezi un traseu pentru o zi, alegând din toată regiunea, distanțele sunt prea mari pentru o zi. Vă pot recomanda doar să mergeți într-unul dintre orașe: Bon, Macon. Fiecare dintre ei va dura o zi plină, plină de evenimente. Dar o excursie în Burgundia este de minim 5 zile. Doar alegeți ceea ce vă place cel mai mult din cele de mai sus, luați mai mulți bani și plecați.

Ce să vezi în apropierea marilor orașe

Ce altceva merită vizitat care nu este inclus în secțiunile de mai sus? Sunt multe, multe lucruri, dar formatul nu ne permite să încadrăm totul într-un singur articol. Ofer o descriere a mai multor locuri demne de remarcat din vecinătatea marilor orașe din Burgundia.

Orașul medieval Semur-en-Auxois

Acolo, în depărtare din spatele dealului Burgundian (la o oră de mers cu mașina de Dijon), veți găsi o cetate. Dacă aveți noroc, veți vedea artiștii care joacă în film. Acesta este un oraș medieval bine restaurat, construit în secolul al XIII-lea, înconjurat de un șanț cu numeroase poduri. Turnuri uriașe ale castelului, case mici de piatră și străzi înguste. Urcând în vârf, tu, ca și mine, vei avea o priveliște magnifică asupra văii râului Armason cu sălcii plângătoare care se îndoaie.

Cu siguranță ar trebui să faceți o plimbare peste Podul Joly, care oferă o vedere pitorească a orașului.

Satul Nolay

Aș recomanda să vizitați minunatul sat Nole. Este situat la aproximativ 17 kilometri de Beaune și la 4 kilometri de Castelul Rashpo (vezi mai sus). Pe parcurs, vei vedea cum soarele hrănește vița de vie și te vei putea opri la una dintre crame sau într-un restaurant. Există o pistă de biciclete minunată (Voie de Santenay) până la Santenay. În apropiere, puteți găsi o cascadă, care, din păcate, nu este folosită acum, dar pentru mine și prietena mea, vizionarea acestor priveliști pitorești a fost foarte plăcută!

Orașul Auxerre

Pe malul râului Yonne, se află un oraș plăcut, pe îndelete - Auxerre (la o oră și jumătate de Dijon). Nu am fost în acest oraș, dar pare atrăgător. A fost odată ca niciodată unul dintre porturile principale unde se aproviziona cu vin, dar când a fost înlocuit transport fluvial a sosit calea ferată, orașul a început să moară. Astăzi a prins din nou viață datorită crucișoarelor și șlepurilor turistice. Plimbându-te la umbra copacilor de-a lungul râului, poți vedea bărci cu turiști care căscă trecând una după alta.

Alimente. ce sa incerc

Aici voi enumera deliciile culinare caracteristice acestei regiuni. Citiți mai multe despre bucatarie traditionala citeste articolul despre.

Cele mai prietenoase cu bugetul sunt fie magazinele de kebab, fie localurile de boulangerie, de unde puteți cumpăra sandvișuri la 3 EUR. De asemenea, diverse fast-food-uri care pot fi găsite în orice oraș mai mare. Cel mai bine este, desigur, să faci cumpărături și să gătești singur. Orice supermarket mare va face asta. De obicei sunt construite la intrarea într-un oraș sau sat, dar aproape toate satele cu o populație de aproximativ 1000 de oameni au un astfel de magazin.

Atenție! Magazinele din Franța se închid devreme și probabil că nu vei găsi nimic după ora 18.00. Zile scurte în weekend. Duminica, aproape toate supermarketurile sunt deschise doar până la ora 12.00 sau deloc.

Gustări (Entrauri)

• Ciorba morvan (varza, cartofi, bacon).

• Oxtail consommé (Consommé de queue de bœuf au vin rouge).

• Ouă în stil Dijon – Œuf à la dijonnaise (ouă, muştar, smântână, eşalotă şi ierburi, turnate cu unt topit şi cuptor cald).

• Ou poșat în vin roșu (Œuf en meurette).

• Salade vigneronne

• Claquebitou (brânză de capră)

• Plăcintă de Burgundy (Tourte bourguignonne, Tarte à l "époisses, Gougères).

• Plăcintă la cuptor (Gâteau de foies blonds).

Carne (Viandes)

• Tocană de Burgundy - Potée bourguignonne (ciolan de vită, porc sărat, cârnați, varză, cartofi, praz, țelină, napi).

• Tocană de vită (Daube de bœuf), Bourguignon de vită (Bœuf bourguignon), fondue Bourguignonne.

• Fricassée de volaille à la crème (Fricasee de pui cu smântână), Fricassee bourguignonne.

• Prepelita viticultor - Caille vigneronne.

Pește și fructe de mare (Poissons et crustacés)

• Tocană de pește – matelote de poissons (știucă, crap, știucă, biban, anghilă, lică sau păstrăv...).

• Raci Chablis (Écrevisses au Chablis).
• Pastrav Burgundy (Truites à la bourguignonne), somon afumat in sos alb (Saumon au Blanc fumé), file de stiuca in sos de patrunjel (Filet de sandre sauce au persil plat).

• Știucă prăjită la Chablis (Brochet rôti au chablis), știucă la Dijon (Brochet à la dijonnaise), crap în vin roșu (Carpe au vin rouge).

Deserturi

• Pere în vin roșu (Poire belle dijonnaise).
• Caserola cu mere Flamusse.
• Cacou (plăcintă cu cireșe), Brioche cu prune uscate, Tapinette (plăcintă cu brânză albă).

• Inghetata à l "anis de Flavigny, Sorbet cu coacaze (Sorbet au cassis).
• Dulceata/conservat de struguri.

Băuturi

Desigur, cum se poate face Burgundia, cea mai importantă regiune viticolă din Franța și din lume, fără vin?

Cele două soiuri principale produse în Burgundia sunt Charaudonnay (vin alb) și Pinot Noir (vin roșu). Din moment ce sunt prea mulți producători, ar fi o prostie să recomanzi pe cineva în special, fie și doar pentru că nu i-am încercat pe toți. Voi spune un singur lucru: prețurile pentru vinuri variază în funcție de prestigiul unui anumit soi. Adesea, un vin de 20 EUR pe sticlă va fi puțin diferit, dacă este ceva, de un vin de 200 EUR pe sticlă. Vă sfătuiesc să încercați vinuri la fața locului într-una din pivnițele locale (Caveau), și să alegeți după gustul dumneavoastră, astfel încât când ajungeți acasă să nu fiți dezamăgiți de vinul de Burgundia.

În tot acest timp am mâncat acasă familie franceză, deci nu pot recomanda nimic concret, voi da doar câteva exemple de restaurante în funcție de categoria de preț.

Buget:

1. În Teglia (Dijon),
2. Le Palais Dit Vin (Dijon),
3. A La Bonne Heure (Lons-le-Saunier),
4. Restaurant Campanile Auxerre (Auxerre).

Câteva exemple de restaurante din satele din Burgundia. Costul prânzului a la carte este de 20–40 EUR de persoană.

1. Cepages Et Saveurs (Chagny),
2. La Tour Bajole (Canapele),
3. Le Vendangerot (Rully),
4. Le Montcenis (Le Creusot),
5. Le Pelugney (Puligny-Montrachet).

1. Maison Lameloise (Chagny) – 3 stele Michelin,
2. Restaurant Pierre&Jean (Chagny),
3. Le Grenier a Sel (Chagny),
4. Le Montrachet (Puligny-Montrachet),
5. Aupres du Clocher (Pommard).

Sărbători

După cum vă puteți imagina, Burgundia este în principal o zonă rurală, așa că dacă toate sărbătorile majore o ocolesc. Aici puteți vizita carnavalele locale, târgurile și festivalurile de vin (les Fêtes de la Vigne), unde puteți degusta un numar mare de soiuri de vin (în orase mari, precum Bon până la câteva mii) pentru o taxă slabă (de obicei 5–10 EUR de persoană). Datele festivalurilor vinului trebuie analizate în raport cu fiecare oraș. În Dijon festivalul are loc în perioada 23-28 august, la Beaune la sfârșitul lunii noiembrie. Sărbătorile cu participarea folclorului francez și a invitaților din alte țări ale lumii (întotdeauna diferite) au loc întotdeauna în piața principală a orașului.

În întreaga regiune, se întâmplă o mulțime de lucruri care ar putea părea interesant pentru turisti. De exemplu, duminica mulți francezi merg la piața de vechituri, unde locuitorii locali vând lucruri de care nu au nevoie ieftin (sau nu).

14 iulie - sarbatoare nationala, Ziua Bastiliei. În orice localitate tu vei gasi festivaluri populare, concert și artificii.

Puteți găsi o listă cu toate sărbătorile și datele

Siguranță. La ce să fii atent

Singurătate. Singurătatea este cel mai rău lucru de care te poți teme în Burgundia dacă nu iubești natura și armonia ei. Ei bine, poate un mistreț sau o pasăre care iese pe drum. Poate că nu m-am simțit niciodată mai liniștit și mai calm decât aici. Nu am întâlnit niciodată oameni răi, așa că cred că ei nu există și toate acestea sunt o invenție a dezinformarii mass-media. Prin urmare, vă recomand să vă relaxați.

Ieșind din casa unei familii franceze din Nola, mi-am pus cheile sub covor. Dar totuși, nu ar trebui să lăsați bicicleta nestrânsă sau cheile în contact. De asemenea, ar trebui să aveți grijă de vinurile tinere precum Beaujelay sau celebrul cremo Veuve Ambal, pe care am ajutat-o ​​să le produc. Este acru și fără gust.

Lucruri de făcut

Sunt enumerate mai multe opțiuni pentru lucruri de făcut în Dijon (cumpărături, baruri și viață de noapte). În general, sunt o mulțime de lucruri de făcut. Un număr mare de castele, restaurante, case de vinuri, parcuri naturale. Puteți chiar să mergeți într-un balon cu aer cald. Dijon este un mare oraș studențesc și oferă o mulțime de viață de noapte. În alte orașe, orice divertisment este în principal de natură culturală și va fi greu să găsești un open bar după ora 23.00. Peisajul rural este liniștit și calm în acest moment. La urma urmei, Burgundia este o regiune pentru acei oameni care iubesc vinul bun, mâncarea, natura, peisajele rurale, plimbările cu mașina, cu bicicleta sau pe jos.

În primul rând, aș dori să remarc că în Burgundia nu există mall-uri mari. Cele mai multe buticuri sunt legate de vin sau brânză. Totuși, magazinele de îmbrăcăminte la modă sunt situate în principal în orașul vechi, pe străzile centrale, așa că le puteți găsi cu ușurință. Sâmbăta, producătorii rurali vin la Beaune și țin o piață. Practic, își vând produsele mai scumpe decât în ​​supermarketuri, dar calitatea, după părerea mea, nu este diferită. Există o mulțime de magazine alimentare mari, cum ar fi Carrefour, Auchan, LIDL aici. Cele mai mari supermarketuri sunt situate chiar în afara orașului. Dar în Beaune cunosc unul foarte aproape de orașul vechi.

Burgundia nu este bogată viata de noapte, așa cum am spus deja, de aceea sunt puține cluburi de noapte aici. Nu am fost niciodată acolo, dar nu cred că sunt mulți oameni acolo.

Iată un exemplu de ceea ce am găsit:

• Le Bistrot du Coin- 2 Place Ziem, 21200, Beaune, bistro, care servește de la 10.00 la 00.00 de marți până sâmbătă.
• Les Mille et une Vigne- 61 rue de Lorraine, 21200, Beaune, deschis de la 11.30 la 2.00.
• L"Efemer- Vignes du Clos de la Mousse, 21200, Beaune, program, din păcate, nespecificat.
• Fanny Saber- 3 E rue ​​du Pivot, 21630 Pommard, program nespecificat.

Voi da doar câteva exemple de cluburi de noapte, din moment ce eu însumi nu sunt adeptul unor astfel de recreere, așa că nu vă pot recomanda nimic :).

• Le Copacabana(Avenue Charles de Gaulle, Beaune), deschis doar joi de la 23.00 la 7.00 și sâmbăta de la 00.00 la 7.00. În principal pentru adulți peste 25 de ani.
• Premium(Rue Joseph Cugnot, 71380 Saint-Marcel), deschis vineri și sâmbătă de la 00.00 la 5.30.

Consultați și cluburile de noapte din articol.

Sporturi extreme

Zbor cu balonul cu aer cald

Pentru cei cărora nu le este frică de înălțimi, va fi interesant să zboare într-un balon cu aer cald. Priveliști de neuitat și o oră și jumătate de zbor vă vor oferi hormonul fericirii pentru multe zile, săptămâni și poate chiar luni. Se efectuează zboruri individuale și de grup peste orașele: Nuits-Saint-Georges, Beaune, Chalon-sur-Saône.

Plecarea are loc din unul dintre următoarele orașe:

• Avalon-Vézelay,
• Dijon,
• Autun,
• Cluny,
• Mâcon,
• Nevers.

Un zbor costă 260 EUR de persoană, 490 EUR (nu veți găsi mai ieftin - m-am uitat) cu două pentru copii sub 12 ani, jumătate din preț. Acestea sunt prețurile Escargot. Puteți face o rezervare și puteți afla costul exact sunând: 03 85 87 12 30, pe site-ul companiei sau prin e-mail: [email protected]

Zbor cu o aeronavă ultrauşoară ULM

Un zbor cu un instructor vă va costa doar 60 EUR (20 de minute) – un zbor introductiv în timpul căruia veți zbura deasupra satului Clayette.

Pentru 90 EUR (40 minute), veți vedea viaductul Mussy, Capela Dun, castelul Drée. Jumatate de pret pentru un copil peste 12 ani.

Pentru 130 EUR (60 de minute) veți vedea toate castelele din apropiere, satul Sernin și biserica romanică din Brionnais.

Pentru a afla mai multe și pentru a vă înscrie pentru un zbor, sunați la clubul ULM de Bourgogne la telefon: 03 85 26 84 02 sau scrieți pe e-mail. abordare: [email protected]

Puteți afla mai multe despre club

Suveniruri. Ce să aduci cadou

• Aceasta, desigur, include Vin de Burgundia. Dacă doriți să-l cumpărați mai ieftin, cumpărați în vrac de la o cramă sau un supermarket. O sticlă de vin bun poate costa de la 4 EUR și mai mult. Vinul de prestigiu poate fi achiziționat pentru între 10–30 EUR.
• Mustar Dijon. Se poate cumpara de la orice supermarket in diverse seturi (borcane mici si mari). In functie de volum costa de la 5 EUR.
• Sticla "creme de cassis"– Acesta este sirop de coacăze negre pentru a face kir.
• De asemenea, orice suveniruri cu simbolurile Burgundiei. De exemplu, cerceii și un breloc cu bufniță sunt un simbol al Dijonului.

Cum să te deplasezi prin regiune

Aș recomanda să vii în Burgundia cu propria mașină sau, mai bine, să închiriezi una. Toate atracțiile sunt situate la o distanță considerabilă de marile orașe, iar dacă nu ești un ciclist pasionat, atunci o mașină este pentru tine.

Serviciu de autobuz, desigur, există, dar transportul între sate este extrem de rar. Prin urmare, dacă puteți ajunge dintr-un oraș în altul cu trenul sau autobuzul, atunci pentru a vizita castele, sate, parcuri, crame, veți avea nevoie de transport personal. Puteți folosi și un taxi, dar va fi scump.

Să se deplaseze între marile orașe puteți folosi trenuri sncf și internaționale companiile de autobuze. Am vorbit destul despre asta mai sus. Orașele sunt atât de mici încât, evident, nu veți avea nevoie de transport public. Aici mă voi concentra pe unde, cum și cât costă să închiriezi o mașină, o bicicletă și un taxi.

Taxi. Ce caracteristici există

• Serviciul de transport din Bourgogne– un serviciu foarte convenabil pentru a ajunge de la/la aeroportul Dijon Longvic, Lyon Saint-Exupéry, Roissy, Orly. Funcționează non-stop. Puteți rezerva o mașină în avans sunând la 03 80 60 60 60. Tariful poate fi clarificat și la telefon.
• Dillon Gerard– taxiul poate fi comandat telefonic. +33 6 08 23 28 79. Pret 1,38 EUR/Km, deschis zilnic de la 7.00 la 19.00.
• Taxi Franon– se poate comanda online sau telefonic: (+33) 6 07 77 77 55. Pret 1,38 EUR/Km. Deschis zilnic de la 7.00 la 19.00 la tarif de zi și de la 7.00 la 19.00 la tarif de noapte (1,84 EUR/Km).

Inchiriere transport

• Al șaselea - o companie internațională cu o gamă largă de transporturi. Destul de ieftin (de la 40 EUR pe zi). Puteți rezerva o mașină online pe site-ul oficial într-unul dintre orașe: Chalon-sur-Saône, Gara Dijon, Gara Le Creusot TGV, Montceau-les-Mines .
• Închiriază o mașină– avantajul față de Sixt este că compania are birouri în aproape toate orașele din Burgundia. Rezervările sunt disponibile online, 24 de ore pe zi. Dezavantajul este că interfața este doar limba franceza. Preturi de inchiriere incepand de la 35 EUR/zi.

Cred că aceste două exemple sunt destul de suficiente :)

Neapărat! Aveți la dumneavoastră permisul de conducere și cartea de identitate.

Pentru cetățenii din afara UE care nu au fost în UE de mai mult de 6 luni, nu sunt necesare alte documente suplimentare decât viză. Prețurile de închiriere auto pot fi vizualizate aici.

Prieteni, întrebați des, așa că vă reamintim! 😉

Zboruri- Puteți compara prețurile de la toate companiile aeriene și agențiile!

Hoteluri- nu uitați să verificați prețurile de pe site-urile de rezervări! Nu plătiți în exces. Acest !

Închiriază o mașină- si o agregare a preturilor de la toate firmele de inchiriere, toate intr-un singur loc, sa mergem!

Ceva de adăugat?

Clima semi-continentală a regiunii contribuie la ierni reci și veri fierbinți. Iernile sunt înzăpezite și blânde, iar verile sunt uscate, ceea ce este excelent pentru cultivarea strugurilor. Cea mai mare cantitate de ploaie cade în mai-iunie.
Cele mai bune luni pentru a vizita regiunea sunt sfârșitul lunii august - mijlocul lunii septembrie.

Bucătărie

Burgundia are o bogată moștenire culinară. Regiunea este cunoscută în primul rând pentru vinurile sale (Cotes Chalonnaise, Maconnais, Pouilly-sur-Loire, Chablis, Hautes-Cotes, Coteaux de l’Auxerrois, Cote-de-Beaune, Cote-de-Nuits).
Principalul eveniment al anului este degustarea recoltei tinere. Are loc în a treia joi a lunii noiembrie. Aproape toate restaurantele și barurile oferă clienților lor un gust de Beaujolais Nouveau.

Mâncăruri populare din provincie:
- supa de peste (pouchouse);
- vită bourguignon (boeuf bourguignon);
- sunca in jeleu cu patrunjel (jambon persille);
- cocoș în vin (coq au vin);
- iepure in sos de mustar (lapin a la moutarde);
- tocanita de legume cu bacon (garbure);
- melci cu sos de plante (a la bourguignonne);
- melci prajiti (escargot);
- găluște de știucă (quenelles de brochet);
- tort cu afine (tarte aux tyrtilles);
- turtă dulce cu miere;
- dulciuri de bezea Ideal maconnais;
- dulciuri cu anason Anis de Flavigny;
- vodcă cu fructe (eau-de-vie).
faimos mustar Dijon popular în toată lumea. Pentru a-l face, folosesc vin alb, vodcă locală din struguri și diverse ierburi (coriandru, busuioc, chimen, vanilie, tarhon).

Capitala Burgundiei este Dijon, un oraș foarte liniștit și pitoresc. În Dijon, merită vizitat Palatul Ducilor de Burgundia (Palais Ducal). Acesta este medieval ansamblu arhitectural captivează prin amploarea sa. Înăuntru se află mormântul lui Filip cel Îndrăzneț și al fiului său.

Acum palatul găzduiește un muzeu. Intrarea este liberă.Asigurați-vă că faceți o plimbare prin Grădina Darcy, care este situată în apropierea centrului gară. În apropierea gării se află și centrul turistic principal.

Partea veche a orașului a fost păstrată în stare excelentă. Străzi antice, baruri de vinuri, magazine de suveniruri - asta cea mai bună ilustrare mod local de viață. În cartierul Notre Dame există conace luxoase ale foștilor nobili burgunzi. Acesta este cel mai mult zona frumoasa oras, care este protejat de un centru turistic.
Dacă vrei să fii transportat într-un antic Dijon, doar faceți o plimbare pe străzile antice (rue Chaudronniere, rue Verrerie, rue des Forges). De asemenea, pe rue de la Chouette se pot vedea clădiri antice: Hotel Chambellan, Hotel de Vogue, Hotel Auriot, Maison des Cariatides.
Pe 5 septembrie, orașul găzduiește două festivaluri: vin și folclor.

La doar 15 minute de Dijon se află capitala vinului din Burgundia - Bonn. Fostă reședință a conților burgunzi. Principala atracție a orașului este Casa Hospice. Clădirile sunt realizate în stil gotic. În fiecare an se organizează aici un târg internațional de caritate (vânzarea vinurilor din pivnițele proprii).
Merită vizitat și Palatul Ducilor, Biserica Notre Dame, spitalul din secolul al XV-lea - Hotel Dieu, Muzeu Arte Frumoase, Muzeul Vinurilor din Burgundia și zidurile orașului, care s-au păstrat încă din Evul Mediu.

În fiecare an, în a treia sâmbătă a lunii noiembrie, orașul găzduiește festivalul vinului Trois Glorieuses. Tuturor le este oferită o degustare de Beaujolais Nouveau. Au loc licitații de unde puteți cumpăra cel mai bun vin. De asemenea, la mijlocul verii are loc aici Festivalul International d’Opera Baroque.

Orașul Sens este situat cel mai aproape de Paris. În oraș puteți vizita fosta reședință a episcopului, un teatru magnific, Catedrala gotică Sf. Etienne. În fiecare weekend are loc o mare piață de vechituri în piața principală a catedralei din oraș. De asemenea, puteți face excursii în suburbiile orașului Sens. Există mai multe lacuri unde poți merge la pescuit sau pur și simplu te poți relaxa din agitația orașului.

Vizitați orașul vecin Auxerre. Centrul arhitectural al orașului este proiectat în stil renascentist. Principalele monumente ale orașului sunt turnul cu ceas, Abația Vézelay din secolul al IX-lea și Biserica Sainte-Madeleine. Abația Saint-Germain adăpostește relicvele Sf. Herman (unul dintre cei mai venerati sfinți din țară). Pentru a vedea Oras vechiîn toată gloria ei, îndreptați-vă către Pont Paul Ber.
În fiecare restaurant puteți degusta vin local Chablis. La sfârșitul lunii iulie, iubitorii de jazz vin în oraș. Și la mijlocul lunii septembrie, iubitorii de muzică de pian se adună aici pentru un festival internațional.

Nu departe de Auxerre se află orașul Avallon. A fost fondată în vremuri străvechi. Orașul a păstrat un zid de cetate și porți din secolul al XV-lea, o biserică romanică din secolul al XII-lea și turnul medieval Gozhar, unde se află acum muzeul de istorie locală.

Orașul Vezelay este o altă bijuterie a regiunii. Bazilica Sf. Magdalena este protejată de UNESCO. Este situat pe cel mai înalt deal al orașului. Un număr mare de pelerini vin aici să îngenuncheze în interiorul templului.

În orașul Autun s-a păstrat încă din vremea Imperiului Roman o poartă străveche. De asemenea, merită o vizită Catedrală Sf. Lazăr al secolului al XII-lea, Muzeul Rolin, Muzeul Gislebertus.
La sfârșitul lunii noiembrie, orașul găzduiește festivalul vinului Fleurs de Vigne, unde nu doar poți participa la o degustare de vinuri, ci și poți urmări producția acestei băuturi alcoolice de la început până la sfârșit.

Orașul Bibract (Mont Beuvray) este situat lângă Autun. În trecut, a fost înconjurat de un zid înalt și un șanț adânc pentru a proteja locuitorii de atacurile inamice. Acum orașul are o mare valoare istorică în Franța, iar clădirile sale sunt sub protecția UNESCO. Orașul găzduiește Muzeul Civilizației Celtice.

În orașul Chalon sur Saone va fi de interes Muzeul de Fotografie, unde există colecții unice de fotografii timpurii, aparate foto și instrumente optice. Acolo poți afla și despre istoria fotografiei printr-un film documentar.

În zona orașului Nevers se află parc național Morvan. În parc puteți face excursii prin zonă pe jos sau călare, și chiar puteți lua lecții de călărie.
În centrul orașului, merită să vizitați Place Carnot și Palatul Ducal cu turnul său mare. De asemenea, puteți face o plimbare cu barca de-a lungul canalelor pitorești.

Micul oraș Pierreclos este renumit pentru castelul său medieval din secolul al XII-lea (Chôteau de Pierreclos). Chiar dacă castelul este acum proprietate privată, este încă deschis publicului. Există chiar și posibilitatea de a rămâne peste noapte în castel. Există camere în stil vechi și altele mai moderne din care să alegeți.
Proprietarii au propriile lor podgorii și produc Chardonnay. Au ocupat deja de mai multe ori primul loc la expoziția de vinuri de la Paris.

În orașul Saulieu se desfășoară anual festivalul gastronomic Saulieu en Cote-d'Or. Aici puteți vedea și gusta cele mai bune produse ale producătorilor locali.

Micul sat Meursault produce cel mai bun vin alb din întreaga lume. Satul în sine este foarte interesant pentru turiști. Casele de piatră s-au păstrat încă din Evul Mediu, străzile întortocheate sunt pavate cu pietruire. Pe piața Centrală există o cafenea cu terasă în aer liber unde locuitorii și oaspeții satului se bucură de cea mai delicioasă cafea din zonă. Majoritatea podgoriilor din districtul Meursault sunt deschise turiștilor. În sat puteți chiar să închiriați o bicicletă pentru a vizita toate podgoriile și pur și simplu să vă bucurați peisaj frumos. Există o rețea bine dezvoltată de piste de biciclete în întreaga regiune, astfel încât să puteți explora în siguranță zona pe două roți.

Cumpărături

Majoritatea magazinelor din regiune sunt deschise între orele 8-9:00 și 19:00-20:00. Prânz de la 12:00 la 14:00. Supermarketuri mari și centre de cumparaturi Lucrează fără prânz și chiar duminica.

Principal străzi comerciale orașe în care se concentrează un număr mare de magazine:
- rue de la Liberte, rue Musette (Dijon);
- rue Heerstrasse, rue Sterntorbrucke (Bonn);
- Grande Rue, boulevard de la Republique (Charlon-sur-Saône).

Ce poți aduce din Burgundia?

În această regiune viticolă, majoritatea suvenirurilor sunt legate de vin. Tibusoane, suporturi pentru sticle si pahare, cutii de degustare.

Vinul de Burgundia va fi un suvenir excelent pentru prieteni și rude. O sticlă de vin se poate cumpăra de la 10-15 euro.
Nu uitați să cumpărați dulciuri locale (dulciuri, prăjituri, turtă dulce).
De asemenea, puteți cumpăra diverse suveniruri cu motive burgunde:

Și, bineînțeles, celebrul muștar de Dijon. Aromă bogată, gust blând și o selecție largă de soiuri diferite (cu vin alb, cu nuci, cu fructe de pădure, cu ierburi). Un borcan de mustar costa de la 3 euro.

Ducii de Burgundia au lăsat în urmă o bogăție arhitecturală enormă. Iar natura fabuloasă a regiunii va încânta pe toată lumea. Așa că nu ezitați să porniți într-o călătorie uimitoare prin Burgundia.

Burgundia nu este un oraș separat, ci principala regiune gastronomică și viticolă a Franței, așa că popularitatea sa în rândul turiștilor este destul de justificată. In plus, aceasta regiune este renumita pentru frumoasa sa arhitectura renascentista, satele antice, castelele medievale, podgoriile bine intretinute si multe altele, care incanta pe toti cei care vin in aceasta regiune. În plus, sunt râuri frumoase, curate, pe malurile cărora se află plaje bune cu nisip.

A ajunge în Burgundia nu este dificil; se poate face în diferite moduri. aeroport internațional situat în orașul Dijon. Sincer, nu știu dacă zboară din orașe rusești avioane către acest aeroport, dar cel mai adesea turiștii zboară la Paris, iar de acolo iau trenul spre Dijon (timpul călătoriei este de două ore). Dacă doriți să cunoașteți pe cont propriu toate atracțiile acestei regiuni, fără a cumpăra o excursie, atunci cel mai bine este să închiriați o mașină. În acest caz, veți economisi bani și vă veți planifica timpul în mod independent.

Dacă preferați transportul în comun, trebuie să știți că principalul transport publicÎn regiune există autobuze, iar în unele locuri este posibil să se folosească serviciile trenurilor de navetiști.

Faci ceea ce trebuie, acordând o oarecare atenție climei. În acest sens, situația este de așa natură încât în ​​Burgundia iernile sunt înzăpezite, dar blânde, iar verile sunt uscate. Astfel de condiții climatice sunt ideale pentru cultivarea strugurilor. Cea mai mare cantitate de precipitații are loc în mai și iunie, așa că nu sunt mulți turiști în regiune în această perioadă, cel mai bun timp Cel mai bun moment pentru a vizita această zonă este de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.

Dacă doriți să faceți cunoștință cu obiectivele turistice ale regiunii, ar trebui să începeți din capitala regiunii - Dijon. Orașul este liniștit, frumos și în același timp destul de unic. Una dintre cele mai interesante atracții ale acestui oraș este Palais Ducal - Palatul Ducilor Burgunzi. Acest ansamblu arhitectural de lux impresionează prin dimensiunea și grandoarea sa. Între zidurile sale se află mormântul regelui francez și al fiului său Filip cel Îndrăzneț.

Pe lângă arhitectura exterioară a palatului, turiștii pot vizita în mod absolut gratuit muzeul situat între zidurile sale, se pot plimba prin frumoasa grădină etc. Puteți explora castelul pe cont propriu sau ca parte a unui tur ghidat.

Orașul vechi din Dijon, cu barurile de vinuri, străzile antice și numeroasele magazine de suveniruri, a fost păstrat în stare excelentă. În cartierul Notre Dame puteți vedea conace antice ale nobililor din Burgundia. Dacă veniți în oraș la începutul lunii septembrie, nu numai că puteți vedea obiectivele turistice, ci și să deveniți participant la festivalurile de folclor și vin.

La 15 minute de mers cu mașina de capitala Burgundiei se află capitala vinului din această regiune - Beaune. La un moment dat, în acest loc se afla reședința conților burgunzi. Printre atracțiile sale, merită evidențiată Casa Hospice, care a fost construită în stil gotic și pe teritoriul căreia are loc anual un târg de caritate și vânzare din cramele proprii. De remarcat în oraș sunt și clădirea spitalului din secolul al XV-lea, muzeele vinurilor și artelor plastice din Burgundia, Biserica Notre Dame, Palatul Ducal, precum și zidurile orașului care s-au păstrat din epoca medievală.

Pe parcursul anului, acest oraș găzduiește mai multe festivaluri interesante. Iubitorii de artă se adună în Beaune în mijlocul verii, deoarece orașul găzduiește Festivalul Internațional de Opera Baroque, în timp ce iubitorii de vin se adună aici în a treia sâmbătă a lunii noiembrie pentru festivalul anual Trois Glorieuses. În timpul acestui festival, toată lumea poate gusta Beaujolais Nouveau și poate participa la diferite licitații de vin.

Cel mai apropiat de Paris este orașul burgundian Sens, care atrage turiștii cu teatrul său magnific, Catedrala gotică St. Etienne, fosta reședință a episcopilor. În plus, în fiecare weekend se deschide o piață de vechituri în piața centrală a orașului, de unde poți cumpăra o mulțime de lucruri interesante. Printre turiști, excursii și excursii în suburbiile acestui oraș, care diferă natură frumoasă si numeroase lacuri de acumulare in care te poti relaxa din agitatia orasului, sa faci un picnic si sa mergi la pescuit.

Vă sfătuiesc să acordați atenție orașului vecin Auxerre, al cărui centru arhitectural este proiectat într-un stil renascentist foarte frumos. Dacă decideți să priviți în acest oraș, acordați atenție turnului cu ceas, Bisericii Sainte-Madeleine, Abației Vézelay din secolul al IX-lea și altele. Cel mai vedere frumoasă Partea veche a orașului poate fi văzută de pe podul Paul Ber. Literal, fiecare restaurant din oraș oferă vizitatorilor să încerce vinul local Chablis. Orașul este renumit în principal pentru diversele sale festivaluri și evenimente culturale. La sfârșitul lunii iulie, iubitorii de jazz din multe țări din lume vin în oraș, iar la jumătatea lunii septembrie are loc un festival internațional de muzică de pian.

Orașul Vézelay este considerat una dintre perlele regiunii. Este interesant în principal pentru că găzduiește un reper religios precum Bazilica Sf. Magdalena. Este protejat de UNESCO și este vizitat anual de un număr mare de pelerini francezi și străini.

Cred că pentru prima ta excursie în Burgundia, acest număr de orașe și atracții va fi mai mult decât suficient pentru tine. Ar trebui să știți că într-o singură călătorie veți putea acoperi doar o mică parte din locurile și atracțiile interesante ale acestei regiuni. Principalul lucru este să vă planificați corect călătoria, astfel încât să puteți ajunge la mai multe festivaluri locale deodată (dacă doriți să vizitați festivalurile de vin, atunci trebuie să mergeți toamna).

Regiunea istorică Burgundia (Bourgogne, Burgundy) se află aproape în centrul estului Franței, în jurul masivului Morvan și a cursurilor superioare ale Senei. Aceste regiuni sunt renumite pentru lacurile și podgoriile lor, castelele și bisericile antice și tradițiile culinare. Monumente istorice Există atât de multe în Burgundia încât se spune adesea că nu se încadrează în granițele sale. Aici a fost capitala galică, cunoscută sub numele de Mont-Buvret, aici în anul 52 î.Hr. e. Iulius Caesar a câștigat o victorie finală asupra Galiei, iar aici tribul german al burgunzii și-a întemeiat primul stat. Timp de multe secole, Ducatul Burgundiei (a nu se confunda cu regatul cu același nume, care era situat mult la sud și făcea parte din Sfântul Imperiu Roman) a fost independent de Paris, iar în timpul Războiului de o sută de ani a fost chiar a acționat de partea Angliei (se crede că ducele local a fost responsabil pentru transferul lui Joan d "Arc către englezi). Până în secolul al XV-lea, puterea ducilor sa extins la întreaga Franche-Comté, Alsacia, Lorena, Belgia, Olanda, Picardia și Flandra, episcopii de Cluny au fost considerați al doilea cel mai influenți conducători spirituali ai Europei, după Papă, iar Burgundia în sine a fost cel mai bogat stat din Europa, concurând doar cu moartea ducelui Carol Îndrăznețul în timpul asediului Nancy (1477) a pus capăt independenței burgunzilor.

Yonne

În departamentul Yonne, situat la nord-vest de Dijon, puteți găsi multe orașe colorate din Burgundia - Sans(Sens, numit după tribul galic Senone care a atacat Roma în 390 î.Hr. - în acest moment s-a născut dictonul „Gâștele au salvat Roma”) cu pitorească catedrală Saint-Etienne (1130 - prima dintre marile catedrale gotice franceze). ), Palatul Sinodului (sec. XIII) și excelentul Muzeu Sens; oraș Auxerre(Auxerre) cu cartierele sale vechi caracteristice și biserica Abației Saint-Germain (acum muzeu, combinat singur bilet cu Muzeul Leblanc-Diverneau) - unul dintre puținele exemple supraviețuitoare de arhitectură carolingiană (frescele care îl înfățișează pe Sfântul Etienne datează din 850 și sunt astfel printre cele mai vechi din Franța); oraș Pontigny(Pontigny, la 18 km nord-est de Auxerre) cu o frumoasă biserică de mănăstire (sec. XII), faimoasa Abație Citeaux - locul de naștere al vinului Chablis din struguri Pinot Noir, care în Evul Mediu era furnizat doar mesei regale, și orasul in sine Chablis www.chablis-france.fr și cu colegiata sa Saint-Martin (secolul al XII-lea), tripticul luxos al pomaniei (secolul al XII-lea), capela lui Ioan Botezătorul (secolul al XIV-lea) și galeriile comerciale din Le Petit Pontigny , în care În cadrul festivalului vinului (se sărbătorește anual, în ultima duminică a lunii noiembrie), se organizează banchete tradiționale, spectacole și „recepții gastronomice”.

Dacă faceți o ocolire de la ruta Dijon-Paris și urmați satele liniștite de-a lungul râului Yonne, veți vedea atragatoarele biserici romanice din Vensele(Vincelotes) și Iransi (Irancy), vizitează vechiul Bon, care păstrează încă influența culturii flamande, celebra abație Fontenay www.abbayedefontenay.com (fondată în 1118, astăzi este considerată singura mănăstire din Burgundia păstrată aproape în forma sa originală), Chatillon-sur-Seine(Chatillon-sur-Seine), cu minunatul său muzeu istoric și colecția de comori Vix, frumoasele castele din Annecy-le-France și Tanle (ambele din secolul al XVI-lea), precum și locul istoric al victoriei trupelor lui Guy Iulius Caesar peste Galia, lângă vechea Alesia - acum aici este vechea așezare Aliz și satul Alise-Saint-Reyn(Alise-Sainte-Reine). De remarcat este și frumosul castel Chateau de Bussy-Rabutin (secolul XVI), un oraș fortificat pitoresc. Semur-en-Auxois(Semur-en-Auxois) și izvorul Senei, decorat cu o grotă și o sculptură a nimfei Sequana (la 15 km sud-est de Alise-Sainte-Reyn).

Morvan

Mic lanţul muntos Morvan este situat în inima Burgundiei, între văile râurilor Loire, Yonne și Saone. Aceasta este o regiune de dealuri pitorești împădurite, care seamănă puțin cu munții, deși mulți dintre ei ating o înălțime de 900 de metri. Solurile destul de sărace și așezările rare au dat regiunii o reputație ca una dintre cele mai sărace din Burgundia, dar au permis și conservarea multor zone sălbatice cu vegetație relictă și faună sălbatică. Prin urmare, pare destul de logic să creăm aici un centru regional regional în 1970. parc natural Morvan www.parcdumorvan.org (suprafață 170 mii hectare), la organizarea căreia a participat activ François Mitterrand - la acea vreme primarul micului oraș local Château-Chinon (acum aici puteți vizita Muzeul de cadouri Mitterrand și Muzeul Costumelor) .

Pe versanții nordici ai Morvanului se află un oraș străvechi cu fațade de piatră și străzi pietruite adormite - Avalon(Avallon). Principalele sale atracții sunt arcul dublu (secolul al XV-lea), vechile ziduri de cetate și turnul Tour de Orloge, Muzeul Costumelor, biserica de pelerinaj Saint-Lazare cu basoreliefuri elegante înfățișând semnele zodiacului, precum și oraș oraș situat vizavi de el. Biroul turistic cu Muzeul Municipal (deschis din mai până în octombrie în fiecare zi, cu excepția zilei de joi, de la 14.00 la 18.00, intrarea este gratuită), Parcul Chamay și Promenada umbrită de la Petite Porte care duce la acesta.

Puțin mai sus pe versant este un sat pitoresc înconjurat de ziduri vechi. Vezelay, a cărei decorație principală este Bazilica Sainte-Marie-Magdalene (secolele XII-XVIII), care este unul dintre centrele de pelerinaj. Aici se păstrează o parte din moaștele Sfintei Maria Magdalena. În 1146, în zidurile bazilicii, Sfântul Bernard a declarat a doua cruciadă în Țara Sfântă, aici înainte de a treia. cruciadăîn 1190, Richard Inimă de Leu și regele Filip Augustus s-au întâlnit. În apropiere, într-un sat Sfântul Pere(2,5 km sud de Vezelay), puteți vedea o frumoasă biserică gotică și unul dintre cele mai mari restaurante din Europa - L „Esperance www.marc-meneau-esperance.com cu hotelul de lux alăturat cu același nume.

Pe versantul estic al Morvanului se află vechiul oraș-târg Saulier(Saulieu) - gazda celebrului festival culinar Charolais (al treilea weekend din august). În plus, aici puteți vedea Bazilica Saint-Andoch (sec. XII) cu basoreliefurile sale unice și puteți vizita muzeul de folclor François-Pompon. De asemenea, este un bun punct de plecare pentru vizitarea Parcului Regional Morvan, a cărui principală centru de informatii se află la doar 13 km de Saulieu.

De asemenea, puteți vizita orașul, fondat în anul 10 î.Hr. e. Însuși împăratul Augustus.

La 26 km sud-vest de Autun se află orașul Saint-Léger-sous-Beuvray(St-Leger-sous-Beuvray) - moștenitor al gloriei vechiului Bibract, care este situat pe vârful unui deal de 800 de metri, la 8 km de oras modern. Acest loc a fost locuit deja în mileniul III î.Hr. e., iar în secolul I î.Hr. e. a fost capitala lui Vercingetorix, ultimul lider galic care a rezistat expansiunii romane. Deși acest loc a fost abandonat de oameni timp de două mii de ani, are o atracție uimitoare - înainte de al Doilea Război Mondial, aici se țineau târguri și festivaluri populare în fiecare mai, iar Muzeul Civilizației Celtice și pietrele ceremoniale mari ale Bibractului sunt încă una dintre cele mai vizitate atracții din regiune.

Și chiar la sud-est de Autun puteți găsi un oraș - locul de naștere al primei locomotive franceze (1838), al primului vas cu aburi francez (1839) și al celebrului obuzier Schneider de 75 mm.

Informații utile pentru turiști despre Burgundia în Franța - poziție geografică, infrastructura turistică, hartă, caracteristici arhitecturale și atracții.

Burgundia este o regiune și o regiune istorică în partea de est a Franței. Centrul administrativ al regiunii este Dijon. Regiunea Burgundia este situată în apropiere de capitala Franței și include departamentele Côte d'Or, Saône și Loire, Nièvre și Yonne. Râurile Sena, Saône și Loira curg prin teritoriul Burgundiei. Burgundia găzduiește multe atracții care sunt poate puțin mai puțin faimoase decât vinurile din Burgundia. Cea mai mare parte a teritoriului regiunii este acoperită cu podgorii, așa-numitul turism oenologic, adică legat de vin, se dezvoltă în Burgundia.

În vastitatea Burgundiei puteți găsi castele medievale, mănăstiri antice și frumusețe naturală. În centrul regiunii Dijon, s-au păstrat atracții arhitecturale medievale, precum palatul Ducilor de Burgundia, biserica Notre Dame „păzită” de gargui, Catedrala renascentista Sf. Mihail și casele cu cherestea. Palatul Ducelui găzduiește în prezent Muzeul de Arte Frumoase, al doilea ca mărime după Luvru. Atractia gastronomica a orasului este mustarul de Dijon facut din sucul de struguri necoapti. Pare un lucru mic, dar acest condiment este solicitat de câteva secole.

Orașul Cluny este renumit pentru mănăstirea benedictină, care a fost construită în secolul al X-lea. Doar o mică parte a supraviețuit din mănăstirea cândva puternică, care este monument istoric protejat. Pe teritoriul abatiei se pot vedea biserica, capela, clopotnita, gradina si palatul lui Jean de Bourbon din secolul al XV-lea, care gazduieste un muzeu de arta si arheologie.

În orașul Vézelay se află o altă mănăstire benedictină, construită în secolul al XII-lea. În plus, Vézelay este renumit pentru faptul că aici a locuit scriitorul Romain Rolland. La 80 de kilometri de Dijon se află Mănăstirea Fontenay, o mănăstire Bernardină care a fost construită tot în secolul al XII-lea.

Majoritatea atracțiilor din Burgundia sunt concentrate și în orașele Beaune, Auxerre, Nevers, Autun și Macon.

Burgundia are o tradiție veche de secole de vinificație - strugurii s-ar putea să fi fost plantați în aceste locuri încă din secolul al V-lea de către romani. Vinul de aici este baza economiei și principala atracție. Cele mai cunoscute soiuri de struguri din Burgundia sunt Chardonnay, din care se produc vinuri albe seci, recunoscute ca fiind cele mai bune din lume, si Pinot Noir, din care se fac vinuri rosii. Din două soiuri de struguri se dovedește varietate uriașă Vinurile de Burgundia, deoarece formarea buchetului implică și soluri diferite, clime diferite și tehnologii diferite de preparare.

Pe teritoriul Burgundiei s-au format cinci regiuni viticole: Côte d'Or, Chablis, Côte Chalonnaise, Mâcon și Beaujolais. Unul dintre centrele viticole de atracție pentru turiști este micul oraș Chablis. În jurul ei se află același nume regiune viticolă, în care se cultiva struguri încă de pe vremea prezenței romanilor în aceste locuri. Orașul are numeroase crame, restaurante și săli de degustare. Iar suprafața podgoriilor din jurul orașului este de 4.000 de hectare.