Cum este sărbătorit Anul Nou în diferite țări. Anul Nou în Islanda Cum să sărbătorim Anul Nou în Groenlanda

Conform ratingului celebrului ghid de călătorie Lonely Planet, Islanda se află pe locul 7 în TOP 10 țări pe care această resursă le recomandă să le viziteze. Țara este cea mai potrivită pentru îndrăgostiți odihnă activăși peisaje uluitoare. Pe lângă natură, există bucătărie naturală delicioasă.
Anul Nou, dans în jurul focului și luminii boreale
Insula Islanda este situată în partea de nord Oceanul Atlantic, între Groenlanda și Norvegia. Relieful predominant este platourile vulcanice cu vârfuri de până la 2000 m Această țară este unul dintre locurile preferate de turiștii ruși. Pentru a vedea vulcani latenți, munți adevărați, ghețari, gheizere și pentru a înota în izvoarele fierbinți iarna, oamenii vin aici nu numai de Anul Nou. Mica insulă este comparată cu o altă planetă. Compania Jazz Tour, un operator de turism lider în Rusia în jurul Islandei, organizează tururi de Anul Nou și de Crăciun pentru 2012/2013 cu o varietate de excursii pentru toate gusturile. În timpul Crăciunului rusesc puteți vizita capitalele scandinave Oslo, Copenhaga, Stockholm, Lillehammer.
Este de remarcat faptul că compania oferă zboruri directe de Anul Nou și de Crăciun către Islanda. Pentru prima dată din 2008, JAZZ Tour lansează un lanț charter Moscova-Reykjavik, un zbor direct va dura doar 4,5 ore.
Dacă vrei să vezi Islanda în frumusețe deplinăși magie, vino aici de Crăciun și Anul Nou. Acestea sunt zile speciale pe insulă. La urma urmei, Islanda este singura țară din Europa în care sunt luați în considerare sărbători naționale. Locuitorii sărbătoresc Crăciunul catolic pe 25 decembrie. Pe lângă obiceiurile frumoase și bune, această sărbătoare este însoțită de credințe străvechi. De exemplu, islandezii cred că cu câteva zile înainte de Crăciun, elfii creaturi magice încep să comunice cu lumea exterioară. În dimineața zilei de 25 decembrie, locuitorii văd mizerie în casă, în special în bucătărie și horn, și găsesc în ciorapi cadouri de la oaspeți necunoscuți.
În seara zilei de 24, pentru ca familia și prietenii să se poată bucura de comunicare, transmisiile de televiziune sunt chiar oprite în Islanda. Și dimineața la micul dejun toată lumea este invitată la masa de Crăciun. Mâncărurile obligatorii includ pâine rulate subțire, prăjite în grăsime, cu modele sculptate în ele și miel afumat într-un horn. Uneori servesc chiar terci cu smântână și stafide și produse de patiserie similare cu „khvorost” rusesc.
Una dintre principalele tradiții ale Islandei este de a sărbători Anul Nou zgomotos și la scară mare după Crăciunul în familie. Atunci vei avea noroc tot anul. Alegerea vieții de noapte din capitala Reykjavik este variată: restaurante cu muzică live și electronică, cluburi de noapte, baruri.
Dacă rezervați un tur cu compania Jazz Tour, o varietate de program interesant. În dimineața zilei de 31 decembrie puteți face un tur de vizitare a orașului Reykjavik. Veți afla istoria fondării capitalei, veți vedea clădirea Pearl - Perlan, moderna Catedrală Hallgimskirhu, Parlamentul, conacul Hofdiehaus, unde Gorbaciov s-a întâlnit cu Reagan și alte atracții. Apoi veți merge în capitala invizibilă Hafnafjörður, unde veți auzi povești fascinante despre oameni invizibili. După tur de vizitare a obiectivelor turistice Prânzul vă va aștepta la restaurantul Viking. Iar seara - banchet de Anul Nouîntr-una dintre cele mai bune restaurante„Turnul” Reykjavik. Restaurantul este situat la ultimul etaj al Cladire inalta Islanda, care oferă priveliști uluitoare ale orașului, golfului și una dintre cele mai vechi formațiuni vulcanice insule - Muntele Esya. Seara începe cu un cocktail de bun venit și o cină cu 4 feluri. După cină, în jurul orei 21.00, veți face o excursie în jurul Reykjavikului de Anul Nou. Vizitați focurile tradiționale de sărbătoare, unde localnicii se adună în jur. În jurul miezului nopții, întoarceți-vă la restaurant, unde vi se va servi șampanie și desert.
ÎN Revelion poți lua parte la festivitățile islandeze cu personaje folclorice - troli, spiriduși - în jurul unor focuri uriașe. În această noapte frumoasă poți admira miracolul natural - auroră boreală care durează câteva ore.
Imediat după Anul Nou, la Reykjavik începe Festivalul Focului de Tabără. Localnicii aprind focuri mari pe stradă, care pot fi văzute în timp ce conduc de-a lungul „inelului de aur” din jurul orașului, și cântă cântece naționale.
În alte zile poți călăre cai islandezi - animale preferate nu numai pentru locuitorii locali, dar și pentru toți turiștii. Pe Coasta de sudÎn Islanda vei vizita satul Vik și vei vedea nisipurile negre și cascadele Seljalandfoss și Skogafoss.
Puteți face o croazieră în jurul Islandei din portul istoric Reykjavik pentru a observa balenele în mediul lor natural. Pe parcursul întregii călătorii, păsări marine frumoase vor zbura deasupra navei dumneavoastră - cormorani, petreli, gulemots, pescăruși, kittiwakes, sterni arctici și altele. Vi se vor oferi salopete și haine de ploaie speciale calde, impermeabile, iar copiilor sub 12 ani li se vor oferi veste de salvare.
Fanii recreerii extreme pot merge într-un super jeep sau safari cu snowmobilul la al doilea ghețar ca mărime al Islandei, Langjokull. Veți vedea defileul pitoresc Kaldidalur și deșerturile de lavă. Iarna, puteți vedea aici frumusețea de nedescris a cascadelor islandeze. Coasta de sud Seljalandfoss și Skogafoss, în interiorul cărora apa nu încetează să bată chiar și la temperaturi sub zero. Pe drumul de întoarcere către Reykjavik vei vizita cel mai puternic sursa termica Deildartungurhver, care încălzește toată partea de vest a Islandei.
Valea gheizerelor, izvoarelor termale și vulcanilor
Se spune că suprafața Islandei este similară cu suprafața Lunii. Nicăieri în lume nu există nisip negru printre ghețari, câmpuri de lauri printre vulcani. Fântâni de apă clocotită izbucnesc de sub picioarele tale la suprafață cu un vuiet asurzitor. Celebrul ghețar Snaefellsjokull este considerat unul dintre cei 7 poli energetici ai pământului și este cu adevărat perla Peninsulei Snaefellsnes. El a forjat un vulcan puternic adormit sub el. Islanda are chiar și propria sa sursă de încălzire - energia gheizerelor.
Una dintre minunile Islandei este faimoasa Lagună albastră cu bazine termale. Este situat în partea de sud-est a Islandei, pe Peninsula Reykjanes, lângă orașul Grindavik, în orașul Svartsengi. Acest loc se ascunde apă geotermală, încălzit la temperaturi ridicate - 240-270 de grade. La suprafață se răcește la 37-39 de grade. În același timp, este saturată cu siliciu și se formează un țesut alb de siliciu, care este extrem de benefic pentru piele. Siliciul sporește proprietățile protectoare ale pielii. Unicitatea surselor este că nu conțin bacterii.
Prima înot publică în Laguna Albastră a fost deschisă în 1987. Și în 1994, a fost deschisă o clinică pentru tratamentul bolilor de piele. Această stațiune a fost și ea premiată recompensă unică- Steagul albastru. Se acordă numai locurilor prietenoase cu mediul în care se străduiesc să păstreze frumusețea și unicitatea naturii și a mediului. Doar de dragul Lagunei Albastre, totul mai multi turisti merg în Islanda în cadrul programului „Islanda - Energie pură de foc și gheață”, organizat de „Jazz Tour”. La urma urmei, chiar și mâncarea de acolo se bazează pe tradițiile islandeze și pe produse naturale.
Pe lângă Laguna Albastră, Peninsula Reykjanes atrage prin muzeele sale, care povestesc istoria Islandei din vremea vikingilor până în zilele noastre. Unul dintre cele mai notabile locuri este Muntele Keilir, care are o formă conică. Din vârf, turiștii pot observa priveliști uimitoare ale insulei.
Bucătăria islandeză
Vei putea merge la tur gastronomic la restaurantul Potturinn og Pannan, unde bucătarul-șef vă va povesti despre mâncărurile islandeze pe care le veți găti cu el. Apoi, la piață, învață cum să alegi produsele. Bucătarul vă va explica cum să le selectați corect. Revenind la restaurant, veți participa la o clasă de master culinară și veți avea ocazia să încercați bucătăria islandeză națională autentică.
Bucătăria națională a Islandei constă în principal din pește și miel. Cea mai delicioasă delicatesă este somonul islandez și se servește în el tipuri diferite, de exemplu, gravlax murat.
Marinarii islandezi minează oceanul în fiecare zi un numar mare de peste proaspat. Ea este înfățișată pe toate monedele locale. Prin urmare, preparatele cu fructe de mare din Islanda sunt foarte delicioase și variate. Somonul, halibutul, codul, creveții, scoicile și chiar rechinul preparate după rețete speciale islandeze sunt preparate în diferite forme. Bucătăria tradițională islandeză este foarte exotică. De exemplu, în meniu puteți găsi carne de rechin putrezită - „hakarl” (hakarl), care a fost îngropată timp de șase luni pentru a asigura un grad suficient de descompunere. Cu toate acestea, aceste feluri de mâncare sunt destul de comestibile.
Există multe feluri de mâncare făcute din legume care sunt cultivate în sere încălzite cu aburii din gheizere naturale. O băutură tradițională islandeză este brennivin, care este făcută din snaps de cartofi și aromată cu chimen. Este de remarcat faptul că în baruri prima ceașcă de cafea se servește pe bani, restul sunt gratis. Există, de asemenea, o selecție mare de băuturi spirtoase și vinuri. Concurența în restaurantele islandeze este destul de mare, așa că nivelul de servire și bucătărie este cel mai bun.
În Islanda nivel inalt servicii combinate cu prețuri accesibile. Cazarea la hotel în Reykjavik pornește de la 45 de euro. Compania Jazz Tour va ofera cazare in hoteluri de diferite stele, insa indiferent de hotelul pe care il alegeti, veti primi un inalt nivel profesional de servicii. Pentru a cumpăra un tur de Anul Nou sau de Crăciun în Islanda, trebuie doar să contactați managerul Jazz Tour și să începeți să planificați o călătorie de neuitat de Anul Nou.

FIECARE TĂRĂ ESTE ÎN CELUL SA!

Chiar și acolo unde nu este zăpadă, ea poate fi creată cu ușurință! Din fericire, există multe tradiții diferite în lume cu privire la aceleași sărbători. Anul Nou - cel mai bun exemplu. Este suficient să vii cu o petrecere de Anul Nou, să zicem, în stil irlandez sau brazilian, pentru a fi transportat romantic în cealaltă parte a lumii fără a pleca de acasă. Deși, desigur, este mult mai interesant să te plonjezi în realitatea de Anul Nou a țărilor străine luând un bilet de avion și mergând într-o călătorie conceptuală...

BRAZILIA

De îndată ce valurile oceanului sunt iluminate de ultimele raze ale soarelui apus, brazilienii și turiștii din întreaga lume, sosiți la Rio, încep să depășească cu bucurie anul care se încheie și să sărbătorească Anul Nou. Este un cadou care, spre deosebire de Rusia, în Brazilia în această perioadă vara este în plină desfășurare. Cu o zi înainte, orașul este decorat cu generozitate cu copaci artificiali strălucitori. Vacanta la mare incepe la ora 22.00. Mii de oameni îmbrăcați în alb se bucură de viața pe plaja Copacabana în lumina unui grandios foc de artificii, ale cărui scântei cad în ocean. Iar în Laguna di Freitas strălucește un brad de Crăciun înalt de 80 de metri, instalat chiar pe apă!

Mai aproape de miezul nopții, nenumărate bucăți de dopuri de șampanie care se deschid se contopesc într-o canonadă continuă. Brazilienii numără înapoi secundele decisive dinaintea Anului Nou pe coasta Atlanticului, iar imediat după aceasta începe un spectacol pirotehnic magnific.

Carnavalul de Anul Nou brazilian este o sărbătoare publică incredibil de colorată, prin care oamenii potolesc spiritele, urmând tradițiile strămoșilor lor afro-indieni. În fiecare an ei pregătesc cadouri zeiței africane Imanja, patrona marinarilor. Aceste cadouri sunt lumânări, care sunt așezate pe suporturi de lemn, puse pe foc și lansate în apă, punându-și o dorință. dorințe prețuite. Dacă lumânarea nu se stinge mult timp, înseamnă că dorința se va împlini cel mai probabil. De asemenea, brazilienii aruncă flori albe în apă și cred că, dacă nu sunt spălați pe țărm de un surf puternic, visul lor se va împlini cu siguranță.

CUBA. ANUL NOU - ZIUA REGILOR

Spre deosebire de Europa și SUA, Anul Nou în Cuba este sărbătorit la o scară mai mare decât Crăciunul. Acest lucru se explică prin faptul că la 1 ianuarie, cubanezii sărbătoresc aniversarea revoluției de referință din 1959, după care sărbătorirea Crăciunului în țară a fost în general interzisă din „motive socialiste”. Abia în 1998, datorită vizitei Papei Ioan Paul al II-lea, cubanezilor li s-a permis din nou să sărbătorească Crăciunul, dar primatul a rămas încă cu Ziua Regilor.

În Cuba, Anul Nou se numește Ziua Regilor. Și totul pentru că în locul lui Moș Crăciun și al Părintelui Îngheț, balul de Anul Nou de pe Insula Libertății este condus de trei regi și înțelepți - Gaspar, Melchior și Balthasar, care, conform poveștii biblice, au văzut Steaua din Betleem și, urmând-o. , au venit mai întâi la Ierusalim, apoi la Betleem, unde s-au închinat Mariei și pruncului Isus și le-au adus daruri.

Potrivit tradiției, înainte de Anul Nou, cubanezii umplu toate recipientele disponibile cu apă, iar când ceasul bate ora doisprezece, o aruncă pe stradă prin ferestrele deschise. Asta înseamnă vechi Anul Nou s-a încheiat fericit, iar cel nou ar trebui să fie limpede ca apa. Și în loc de un brad de Crăciun în Cuba, îl împodobesc cu araucaria. Acest copac cu ace plate poate crește până la 90 m înălțime, dar poate fi și destul de mic, decorativ și foarte potrivit pentru un mediu acasă.

Într-o noapte de vacanță în Cuba, ceasul sună doar de 11 ori, apoi se odihnește. A douăsprezecea lovitură cade exact de Anul Nou. Există, de asemenea, obiceiul de a mânca câte un strugure la fiecare bătaie de ceas și de a pune o dorință! Astfel, pentru fiecare dintre cele douăsprezece luni ale anului următor va exista câte un strugure și este logic să ne amintim care boabe s-au dovedit a fi mai dulci și care mai puțin, deoarece boabele dulci vor avea luni favorabile și cele acre - nu chiar așa. mult. De asemenea, se crede că dacă te plimbi prin casă cu o valiză în timp ce ceasul bate, atunci cu siguranță te vor aștepta aventuri și excursii neobișnuite.

AUSTRALIA

Australienii au propria lor modalitate de a compensa lipsa zăpezii, a renilor și a săniilor. De exemplu, Moș Crăciun poate apărea cu ușurință dinspre mare, pe un fluviu strălucitor.

Spre deosebire de noi, australienii nu consideră Anul Nou o vacanță acasă, preferând să se plimbe prin numeroase cârciumi într-o mulțime zgomotoasă și să se distreze aer liber pe terasamente, pieţe şi parcuri.

Dar numeroase microstate din jurul Continentului Verde au tradiții foarte complicate de Anul Nou. De exemplu, oamenii din Insulele Caroline își schimbă numele în fiecare an. Acest lucru se întâmplă în felul următor: trezindu-se în prima zi a anului, toți membrii familiei, acoperindu-și gura cu palmele, își pronunță noile nume unul în urechile celuilalt. Iar una dintre rude bate cu disperare toba. Așa salvează informațiile de la spiritele rele care, conform credințelor locale, încearcă să le asculte cu urechea.

Și populația din Micronezia este angajată în a face bani! Pentru a face acest lucru, merg în păduri, găsesc acolo pene roșii și le lipesc împreună în formă de cerc. Cercul ajunge să fie imens și cântărește aproximativ 10 kg. Se pare că aceleași cercuri servesc monedă locală. Le puteți folosi pentru a cumpăra produse la magazine localeși chiar un preț de mireasă. Adevărat, dacă mireasa s-a născut o frumusețe, va trebui să depună o cantitate incredibilă de pene roșii pentru a o obține.

ISLANDA

În Islanda, Anul Nou începe să fie sărbătorit încă de la prânz pe 31 decembrie: ei aprind focuri de tabără și se rotesc în jurul lor cu cântece și dansuri. Este curios că misiunea lui Moș Crăciun, de a oferi cadouri, este îndeplinită de o întreagă companie de troli și spiriduși a treisprezece „băieți de Crăciun” - Jolasveinn.

Începând cu 13 decembrie, Joulasveinn-ul încep să apară alternativ noaptea pentru a se aduna de Crăciun. În plus, fiecare troll are propriul său nume și caracter complex. Deci dacă în casă se bate la uşă, în spatele căreia de fapt nu este nimeni, mielul dispare, sau se descoperă mâncăruri linsate, atunci proprietarii înţeleg foarte bine ale cui este trucurile.

Ei bine, până pe 13 decembrie, copiii pun o cizmă roșie pe geamuri pentru ca fiecare dintre obraznicii de Crăciun să poată pune cadouri acolo. Cel mai mare cadou – tocmai la timp pentru Crăciun – vine de la Joulasveinn Svecheplut. Ei bine, copiii care fac farse riscă să găsească un cartof în cizmă în loc de un cadou!

DANEMARCA

Există doi Moș Crăciun în Danemarca – Julemanden și Julenisse. Julemanden este un Moș Crăciun mare și are ajutoare spiriduși. Și Yulenisse este cel mai tânăr Moș Crăciun - un bătrân care locuiește în pădure și călărește pe o căruță trasă de vulpi. Yulenissa este îmbrăcată ca un gnom - în pantofi de lemn, pantaloni până la genunchi, o bluză, o vestă, șosete pentru genunchi și șapca obișnuită.

Timp de un an întreg, Yulenisse face cadouri de Crăciun în coliba ei, iar în decembrie se mută la oameni și se instalează în hambar ca Brownie: are grijă de animale și ajută gazda la treburile sărbătorilor. Urmărește copiii.

În Danemarca, în noaptea de Revelion toată lumea poartă pălării amuzante, iar mesele sunt decorate cu bile și coarne. Principalele feluri de mâncare ale mesei de Anul Nou sunt peștele și cartofii. La miezul nopții, gazda servește un castron uriaș de terci de orez dulce cu un secret pe masa festivă. Cert este că în fundul vasului cu acest terci este ascunsă o nucă sau o migdale. Se crede că, dacă o fată necăsătorită dă peste o nucă, atunci o nuntă va fi inevitabilă anul viitor.

De Anul Nou, copiii din Danemarca primesc un brad de Crăciun din lemn sau de pluș, cu un troll care iese cu ochiul de sub labele de pin. Danezii cred că farsa pădurii este întruchiparea sufletului copacului.

Apropo, pădurarii danezi au venit cu o modalitate grozavă de a-și salva pădurile de braconierii care tăiau pomi de Crăciun înainte de Anul Nou. În ajunul sărbătorii, aceștia tratează copacii cu un compus special, care la frig nu miroase a nimic, dar într-o cameră caldă emană un miros extrem de neplăcut, înăbușitor.

La ora șase seara, pe 31 decembrie, Regina apare la televiziunea daneză, adresându-se cetățenilor cu urări de Anul Nou. La miezul nopții, televiziunea daneză arată ceasul Primăriei din Copenhaga, danezii beau șampanie și se răsfață cu kransekage - o plăcintă în formă de con făcută din mai multe straturi de tort de diferite dimensiuni. Discursul premierului este difuzat în mod tradițional în seara zilei de 1 ianuarie.

GROENLANDA

Tradiții de Anul Nou Groenlanda este intrigantă prin neobișnuința sa. Se pare că au fost făcute de condițiile arctice dure, dar asta este frumusețea! 90% din țară este locuită de eschimosi groenlandezi (Kalaallits), restul de 10% sunt predominant danezi și alți europeni. Vă puteți imagina cât de curios este amestecul de obiceiuri de Revelion pe care le-au creat.

Groenlandezii sărbătoresc Anul Nou de două ori pe noapte și se felicită de două ori „La mulți ani!” („Kiortame pivdluaritlo!”). Acest lucru se explică prin faptul că Anul Nou danez începe la ora 20.00, iar Anul Nou local groenlandez, așa cum era de așteptat, începe la miezul nopții.

Moș Crăciun groenlandez - Bunicul Yuletomte. Și el este cel care dă cadouri copiilor.

Fără îndoială, Groenlanda are cele mai neobișnuite cadouri de Anul Nou din lume: figurine de urși polari, căprioare și morse sculptate din gheață, precum și mănuși din piele de focă, colți de morsă, haine naționale din piei, decorate cu broderii de amulete.

Decorațiunile de Anul Nou în Groenlanda sunt și ele diferite: atât familiare pentru europeni, cât și unice, pur locale. Stelele tradiționale de Crăciun sunt lipite de ferestre, copaci și lumânări. În plus, groenlandezii își împodobesc casele cu amulete care aduc noroc - figurine de morse, foci și zeități inuite, sculptate din os, piatră de săpat și lemn.

Dar masa de Anul Nou din Groenlanda este o cu totul altă poveste. Pe lângă mâncăruri mai mult sau mai puțin înțelese: pește copt pe cărbuni, carne uscată, fructe de mare și ouă de păsări de mare, meniul de sărbători conține preparate care îi fac pe europeni să se simtă neliniștiți. Să o spunem astfel: masa de Crăciun din Groenlanda este un vis mistic pentru un raw foodist.

Kiwiak – carne de focă putredă umplută cu pescăruși. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, capul sărmanului foci este tăiat și pescărușii smulși sunt îndesați în stomac. După aceasta, kiwiak este scufundat în permafrost timp de 7 luni, iar până la Anul Nou este îndepărtat și servit. Această capodopera culinară exotică are gust de brânză veche destul de picantă.

Hakarl – carne de rechin putred. Pentru a-l pregăti, rechinul gigant din Groenlanda este de asemenea îngropat în permafrost timp de câteva luni. Hakarl arată ca brânză tăiată cubulețe. Adevărat, este mai bine să nu inhalați „aroma” acestui fel de mâncare, pentru că chiar și cea mai mirositoare brânză elvețiană miroase a violete în comparație...

Hakarl

Mattak - un strat subțire de ulei de balenă subcutanat. Pentru masa festiva se serveste crud, bucatele mici.

Ficat proaspăt de foci și pescăruși – servit ca atare, fără nici un fel de condimente sau prelucrare.

În ceea ce privește băuturile, groenlandezii preferă ceaiul (aka supa), asezonat cu sare, untură și condimente, precum și cafeaua și laptele de ren.

NORVEGIA

Anul Nou norvegian este sărbătorit sub auspiciile gnomului Julenissen și al caprei legendare, pentru care se lasă spice uscate de ovăz în fiecare familie în noaptea festivă. Julenissen oferă copiilor doar mici suveniruri, iar adulții își oferă reciproc doar chibrituri - ca simbol al confortului și al căldurii acasă.

În Oslo, vacanța începe în dimineața zilei de 31 decembrie. Norvegienii petrec toată ziua înainte de Anul Nou patinând, schiând, săniușesc și snowboardând. Își petrec întreaga zi cu familia, iar după-amiaza târziu se întâlnesc cu rudele și prietenii la adunările de familie. Prin urmare, barurile și cluburile de noapte nu sunt aglomerate în noaptea de Revelion. Cei cărora le place să se bucure de mulțime merg la primărie și, în miezul nopții, deschid acolo șampanie, se felicită și admiră artificiile colorate.

Desigur, este foarte interesant să petreci Anul Nou în partea norvegiană a Laponiei - patria lui Moș Crăciun - înconjurat de spiriduși și gnomi de basm. Acolo găzduiește Școala de creștere a renilor, Teatrul Sami și Institutul Tarile nordiceÎn plus, există aproape 100 de mii de căprioare la 3 mii de locuitori.

SUEDIA

În Suedia, de Revelion, se obișnuiește să spargi vasele la ușile vecinilor tăi.

După cum știți, până în secolul al XV-lea, suedezii sărbătoreau Anul Nou în noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie și pe 25 martie, în conformitate cu ciclul agricol, deoarece era mai convenabil pentru țărani, care locuiau în principal nordul ţării la acea vreme.

În Evul Mediu în Suedia, Anul Nou era sărbătorit atât pe 25 martie, cât și pe 1 ianuarie. Doar în timpul domniei țării de către regele Gustav Vasa (1523 - 1560) a fost fixată o singură dată - 1 ianuarie.

În cele mai vechi timpuri, suedezii aveau o tradiție de Anul Nou de a picura plumb topit în apă pentru a prezice viitorul pe baza formei figurilor rezultate. Se credea că, dacă forma plumbului semăna cu o coroană, fata era de așteptat să se căsătorească în curând, iar dacă era o monedă, se putea aștepta la un an profitabil.

În zilele noastre, în loc de plumb, suedezii picura adesea în apă ceară topită din lumânările aprinse, ca în trecut, spunând averi pentru viitor cu ajutorul figurinelor rezultate.

În ceea ce privește semnele de prevestire, primul oaspete din casă - un bărbat - a prevestit un an de succes, dar dacă o femeie în vârstă a venit pe primul loc, anul care urma nu era de bun augur.

Și pentru a fi sănătos pe tot parcursul anului, ar trebui să mănânci un măr pe 1 ianuarie.

Spre deosebire de Crăciun, Anul Nou în Suedia este de obicei sărbătorit cu grupuri mari de prieteni - mergând la concerte, restaurante, doar plimbări, luând cantități nelimitate de șampanie.

Cele mai numeroase festivitati are loc la Stockholm, în parcul Skansen, de unde televiziunea suedeză transmite în direct Revelionul din 1977. Există și o emisiune din concertul de Revelion de la Filarmonica din Viena.

AUSTRIA

În Austria, este considerată o poruncă nescrisă să auzi sunetul solemn al „Clopotului Păcii” instalat pe Catedrala Sf. Ștefan în ziua de Anul Nou din Viena. Mii de oameni se adună în Piața Catedralei pe 31 decembrie. Pe vremuri, în această țară era considerat un bun augur să întâlnești un curător de horn, să-l atingi și să te murdărești. Se credea că aceasta aduce o mare fericire și noroc.

OLANDA

În ziua de Anul Nou, pe străzile orașelor olandeze, în special Amsterdam, decorate cu lumini, sirenele mașinilor sună aproape continuu și artificiile scânteie pe cer.

În noiembrie, un Moș Crăciun local pe nume Sinterklaas navighează din îndepărtata Spanie în Țările de Jos. Este greu de spus de ce tocmai din Spania, dar aceasta a fost credința acceptată încă din cele mai vechi timpuri. Mai mult decât atât, el ajunge pe o navă personală, bogat decorată, cu un grup numeros, și cere un respect deosebit pentru persoana sa.

Sosirea lui Sinterklaas

Primarul orașului și o întreagă delegație de oficiali l-au salutat solemn pe Sinterklaas pe debarcader. Și direct la televiziunea națională, primarul din Amsterdam îi înmânează lui Sinterklaas cheia simbolică a orașului, dându-i multe puteri. Timp de o lună și jumătate, acest personaj face plimbări nocturne și oferă copiilor ascultători cadouri dulci sub formă de litere mari de ciocolată cu inițialele lor.

Iar copiii obraznici îi vor întâlni pe Black Peters care au sosit în alaiul lui Sinterklaas în costume de pirați medievale cu bici, cu fețele mânjite cu funingine neagră, lanțuri, frânghii și vergele în mâini, care îi pot pedepsi jucăuși pe făcătorii de răutăți și amenință că îi vor lua cu ei în Spania. Nu este de mirare că copiii devin pur și simplu „mătăsos” în aceste luni.

Sărbătoarea este de obicei sărbătorită acasă cu familia. Un dulce tradițional de Anul Nou este considerat a fi o „cunună de Crăciun” cu umplutură de migdale. Destul de des este făcută sub formă de animale - de obicei porci sau vaci. A băutură tradițională Masa de Anul Nou este considerată „slam” - lapte fierbinte cu adaos de zahăr și condimente.

Un cadou tradițional de Anul Nou în Țările de Jos este un bec rar de lalele într-o cană elegantă și o felicitare de casă decorată cu panglici, sclipici și scoici. Copiii primesc cadouri la începutul lunii decembrie – începând cu ziua de Sfântul Nicolae. De dimineața devreme, copiii îi caută în pantofii pe care i-au pregătit seara.

În Olanda și Belgia, prima zi a noului an este luată foarte în serios. Oamenii încearcă să se comporte corect, nu împrumută bani și poartă doar lucruri noi. Se crede că o persoană însuși își determină viitorul pentru tot anul următor. Dacă vă petreceți prima zi a Anului Nou distrându-vă, atunci tot anul va fi așa.

Și adulții au propria lor tradiție de Anul Nou. Femeile pregătesc o plăcintă pentru bărbați, în care se pune o fasole sau o mazăre. Așadar, cel care primește o bucată de produse de copt cu o fasole devine rege pentru toată noaptea de Revelion și își alege regina și alaiul.

BELGIA

Pregătirile pentru sărbătorile de Anul Nou în Belgia încep în noiembrie. În același timp, apar primii copaci de Anul Nou viu împodobiți și se deschid primele piețe de Crăciun. O excursie la piata de Anul Nou de la Bruxelles este deosebit de atractiva pentru iubitorii de turism gastronomic, deoarece inainte de Craciun are loc la Bruxelles un festival culinar international, unde poti degusta preparate delicioase din intreaga lume. Într-un cuvânt, starea de spirit de Crăciun se simte peste tot, vinul fiert curge ca un râu.

Desigur, Bruxelles rămâne centrul sărbătorilor de Anul Nou. Parade de costume colorate și spectacole au loc pe Grand-Place și răspândite în tot orașul.

Tradițiile belgiene de Anul Nou sunt foarte asemănătoare cu cele olandeze. Belgienii cred, de asemenea, în „magia primei zile”, crezând că comportamentul unei persoane în ziua de Anul Nou poate fi folosit pentru a prezice ce îi așteaptă în următoarele 12 luni.

Prin urmare, în Belgia se obișnuiește să nu faci nimic în prima zi a Anului Nou și, în plus, asigurați-vă că purtați lucruri noi în această zi.

Pentru a se asigura că există prosperitate în casă, gospodinele așează o masă de Anul Nou plină cu preparate cu prezența obligatorie a cârnaților de vițel, trufe, orez, carne de mistreț și tot felul de dulciuri și vin. Mai mult, fiecare regiune are un tip special de vafe și fursecuri de sărbători.

Băutura de Anul Nou, ca și în Țările de Jos, este considerată a fi „slam” - un amestec de lapte fierbinte și ceai, cu adaos de zahăr, scorțișoară, coajă de lămâie, șofran, cuișoare și nucșoară.

IRLANDA

În Irlanda, se obișnuiește să petreceți Revelionul acasă cu familia și prietenii. Cu toate acestea, cu o jumătate de oră înainte de sonerie, locuitorii din Dublin ies piața Centrală si sa te distrezi din suflet. Și chiar înainte de Anul Nou, ușile caselor se deschid larg, astfel încât eșecurile și spiritele rele să o părăsească. Și toți cei care doresc pot veni să viziteze pe cine dorește. Oaspetele va fi așezat la un loc de cinste, va fi răsfățat cu un pahar de vin bun și va fi spus: „Pentru pace în această casă și în întreaga lume!” În Irlanda se obișnuiește să trateze chiar și trecătorii întâmplători cu produse de patiserie în noaptea de Revelion.

În noaptea de Revelion, fetele pun sub pernă diverse ierburi înainte de a merge la culcare - vâsc, trifoi, iederă și chiar lavandă. Potrivit legendei, în noaptea de Revelion vă puteți vedea viitorul soț.

Există întotdeauna o mulțime de mâncăruri tradiționale irlandeze și europene la masa de Anul Nou irlandez. Tortul cu semințe este considerat un răsfăț obligatoriu de Anul Nou - fursecuri sau brioșă cu semințe de chimen. În plus, în perioada sărbătorilor de Anul Nou, gospodinele pregătesc trei budinci: de Crăciun, de Anul Nou și de Bobotează.

UNGARIA

Conform calendarului catolic, 31 decembrie este ziua Sfântului Silvestru, motiv pentru care el Sărbătoarea de Anul Nou numit adesea Sylvester. Așadar, în această zi, mai precis, de Revelion, ungurii fac mult gălăgie și se distrează (mai ales pe stradă), așa că magazinele și corturile stradale sunt deschise toată noaptea, iar cel mai popular produs este o varietate de țevi și coarne. Ei bine, pe lângă toate acestea, peste tot se vând cârnați fierbinți de porc.

Budapesta este una dintre cele mai frumoase capitale de Anul Nou din Europa. În parcul, nu departe de Piața Eroilor, se află o clepsidră uriașă Roata Timpului, care, conform tradiției, este răsturnată la ora 12 și începe numărătoarea inversă a noului an - sunt exact 12 luni de nisip în aceasta. Mii de maghiari și turiști vin să urmărească această ceremonie.

Pentru cei care sărbătoresc Anul Nou acasă, masa festivă este servită cu un răsfăț tradițional - un porc prăjit, care - pentru noroc - trebuie să aibă coada învârtită. Nu ar trebui să te răsfeți cu păsări de curte sau pește în această noapte, pentru că, potrivit legendei, fericirea poate pluti sau zbura departe.

Ei bine, dacă nu există porc, atunci acesta poate fi înlocuit cu succes cu un fel de mâncare generos de cârnați, care se vând în pachete uriașe în Ungaria înainte de Anul Nou.

În ceea ce privește băuturile de Anul Nou, pe lângă șampanie, vinuri, cocktailuri și aperitive, ungurii au așa-numitele „krampampuli”, a căror preparare este considerată un ritual special. Acesta este un amestec exploziv de vin, rom, zahăr, ceai puternic preparat, fructe uscate, fructe confiate, coajă de lămâie și portocală, precum și o mână de migdale și nuci, cu adaos de scorțișoară și cuișoare...

BULGARIA

În Bulgaria, în ajunul Anului Nou, se dobândește un atribut indispensabil al sărbătorii - bețe de câini. Pe 1 ianuarie, copiii își felicită familia și prietenii lovind ușor cu aceste bețe. Odată cu ultima bătaie a ceasului anului care trece, luminile din toate casele se sting timp de 3 minute: acestea sunt minutele sărutărilor de Revelion care înlocuiesc toasturile.

Bulgarii sunt fericiți dacă cineva strănută la masa de Anul Nou. Se spune că aduce noroc.

JAPONIA

În Japonia, Anul Nou este sărbătorit pe 1 ianuarie. Japonezilor le este frică de spiritele rele care pot intra în casă împreună cu fericirea și bogăția. Prin urmare, pentru a vă feri de necazuri, locuitorii Țării Soarele răsare, atârnă mănunchiuri de paie în fața intrării în case și apartamente. Și de îndată ce vine Anul Nou, japonezii râd bucuroși.

VIETNAM

În ajunul Anului Nou în Vietnam, se obișnuiește să se elibereze crapii vii în râuri și iazuri. Potrivit legendei, un zeu înoată pe spatele unui crap, care merge în rai în ziua de Anul Nou pentru a spune cum trăiesc oamenii pe Pământ.

BIRMANIA

În Birmania, Anul Nou este sărbătorit cu un festival al apei. Așa scapă oamenii veseli de căldură. Când se întâlnesc, birmanezii se toarnă apă unii peste alții din recipiente diferite, dorându-și astfel reciproc fericire în Noul An.

GRECIA

În Grecia există un obicei conform căruia, la miezul nopții, capul familiei iese în curte și sparge un fruct de rodie de perete. Dacă boabele se împrăștie prin curte, familia va trăi fericită în Noul An.

Când merg în vizită, grecii aduc cu ei cadou o piatră cu mușchi și o lasă în camera gazdelor. Ei spun: „Să fie banii proprietarilor la fel de grei ca această piatră”.

PORTUGALIA

În Portugalia, în ajunul Crăciunului, se obișnuiește să se dăruiască un „tort de Crăciun” cu migdale și fructe confiate. Apropo, surprizele sunt, de asemenea, coapte în astfel de produse de patiserie - o figurină sau o medalie. Găsitorul va avea noroc tot anul, iar prosperitatea va veni la el acasă.

SPANIA

În Spania, înainte de Anul Nou, băieții și fetele trag la sorți: numele mirilor sunt scrise pe bucăți de hârtie. În acest fel, tinerii își „trag” logodnica. Uneori procedura are loc în apropierea bisericilor, iar cuplurile consacrate trebuie să se prefacă a fi iubite până la sfârșitul festivităților.

Surse de informare: 4tololo.ru, www.eva-hiorst.ru, turizm.ru,www.zlatoshveika.com, www.best-country.org, womanadvice.ru, swedenlife.ru.

ALTE PUBLICAȚII CARE POATE FI INTERESANTE PENTRU DVS.:,

UNDE SA MERG DE CRACIUN?

Consimțământ pentru prelucrarea datelor cu caracter personal

Prin prezenta, fiind Client al serviciilor turistice incluse in produsul turistic, si reprezentantul autorizat al persoanelor (turistilor) specificate in Aplicatie, dau acordul Agentului si reprezentantilor sai imputerniciti sa prelucreze datele mele si ale persoanelor (turisti). ) cuprinse în Cerere: nume, prenume, patronim, data și locul nașterii, sexul, cetățenia, seria, numărul pașaportului, alte date ale pașaportului indicate în pașaport; domiciliul și adresa de înregistrare; acasă și telefon mobil; Adresa de e-mail; precum și orice alte date referitoare la identitatea mea și a persoanelor specificate în Aplicație, în măsura în care este necesar pentru implementarea și furnizarea de servicii turistice, inclusiv cele incluse în produsul turistic generat de Tour Operator, pentru orice acțiune. (operațiune) sau set de acțiuni (operațiuni) efectuate cu datele mele personale și datele persoanelor specificate în Aplicație, inclusiv (fără a se limita la) colectare, înregistrare, sistematizare, acumulare, stocare, clarificare (actualizare, modificare), extragere, utilizarea, transferul (distribuirea, furnizarea, accesul), depersonalizarea, blocarea, ștergerea, distrugerea datelor cu caracter personal, precum și efectuarea oricăror alte acțiuni prevăzute de legislația în vigoare Federația Rusă, folosind instrumente de automatizare, inclusiv în rețelele de informații și telecomunicații, sau fără utilizarea unor astfel de instrumente, în cazul în care prelucrarea datelor cu caracter personal fără utilizarea unor astfel de instrumente corespunde naturii acțiunilor (operațiunilor) efectuate cu date personale folosind instrumente de automatizare, adică permite, în conformitate cu un anumit algoritm, căutarea datelor cu caracter personal înregistrate pe un suport tangibil și conținute în dulapuri sau alte colecții sistematizate de date cu caracter personal și/sau accesul la astfel de date cu caracter personal, precum și transferul (inclusiv transfrontalier) ale acestor date personale către Tour Operator și terți - parteneri ai Agentului și Tour Operator.

Prelucrarea datelor cu caracter personal este efectuată de către Agent și reprezentanții săi autorizați (Tour Operator și furnizori direcți de servicii) în scopul îndeplinirii acestui acord (inclusiv, în funcție de termenii acordului - în scopul eliberării documentelor de călătorie, rezervării). camere în unități de cazare și cu transportatori, transferarea datelor către consulatul unui stat străin, soluționarea problemelor de reclamație atunci când apar, transmiterea informațiilor către organele guvernamentale abilitate (inclusiv la cererea instanțelor judecătorești și a organelor de afaceri interne)).

Confirm prin prezenta că datele personale furnizate de mine Agentului sunt de încredere și pot fi prelucrate de către Agent și reprezentanții săi autorizați.

Prin prezenta îmi dau acordul Agentului și Tour Operatorului să-mi trimită e-mailuri/mesaje informative la adresa de e-mail și/sau numărul de telefon mobil pe care le-am furnizat.

Confirm prin prezenta că am autoritatea de a furniza date personale ale persoanelor specificate în Cerere și îmi asum obligația de a rambursa Agentului orice costuri asociate cu lipsa mea de autoritate corespunzătoare, inclusiv pierderile asociate cu sancțiunile autorităților de inspecție.

Sunt de acord ca textul consimțământului meu pentru prelucrarea datelor cu caracter personal, dat de mine din proprie voință, în interesul meu și în interesul persoanelor specificate în Aplicație, să fie stocat electronic într-o bază de date și/sau pe hârtie. și confirmă consimțământul pentru prelucrarea și transferul datelor cu caracter personal în conformitate cu prevederile de mai sus și își asumă responsabilitatea pentru acuratețea furnizării datelor cu caracter personal.

Acest consimțământ este dat pe o perioadă nedeterminată și poate fi retras de către mine în orice moment și, în măsura în care se referă la o anumită persoană, subiectul datelor cu caracter personal specificat în Cerere, de către persoana specificată prin trimiterea unei notificări scrise către Agent prin Poștă.

Confirm prin prezenta că drepturile mele ca subiect al datelor cu caracter personal mi-au fost explicate de către Agent și sunt clare pentru mine.

Confirm prin prezenta că consecințele retragerii acestui consimțământ mi-au fost explicate de către Agent și sunt clare pentru mine.

Acest Consimțământ este o anexă la această Aplicație.

Datorită faptului că națiuni diferiteÎn întreaga lume, religiile, obiceiurile și tradițiile sunt diferite, iar Anul Nou este sărbătorit diferit peste tot. Cu toate acestea, toate pregătirile pentru vacanță, sărbătoarea în sine și amintirile despre ea trezesc în toți oamenii sentimente și emoții strălucitoare de bucurie, plăcere, așteptare, fericire, dragoste, grijă unul față de celălalt, față de cei dragi și rude; și în asta toți oamenii sunt foarte asemănători.

În ciuda acestui fapt, istoria sărbătorilor de Anul Nou în tari diferite diferit.

Personajul principal al sărbătorii - Părintele Frost (Moș Crăciun european) - a venit și la noi din Occident în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Inițial, a fost doar un personaj de poveste, dar atât de impecabil prin bunăvoința și generozitatea sa, încât și-a dorit să fie animat. Iar poporul rus l-a „îmbrăcat” într-o haină de blană roșie inteligentă, o pălărie pufoasă și mănuși de puf, care corespundeau iernii rusești. Și pentru ca lui, un rus, să nu-i fie greu să distreze copiii în noaptea de Revelion, a avut o nepoată, Snegurochka, o fată dulce și veselă, de care toată lumea s-a îndrăgostit imediat pentru bunătatea ei.

Trebuie spus că istoria sărbătorii de Anul Nou este diferită în fiecare țară, dar astăzi aproape peste tot este sărbătorită în noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie.

AUSTRALIA

Moș Crăciun australian este un șoc pentru rezidenții noștri, deoarece în căldura de Anul Nou apare în public în costum de baie formal, iar în loc de ren are un jet ski.

Cubanezii numesc Anul Nou Ziua Regilor în această zi umplu toate vasele din casă cu apă și o aruncă în noaptea de Revelion. Conform credințelor, aceasta spăla toate păcatele.

RUSIA

În Rusia, se obișnuiește să sărbătorești Anul Nou cu familia sau prietenii. Oamenii apropiați se reunesc în seara zilei de 31 decembrie pentru a sărbători An vechi si intalneste-l pe cel Nou. Și se adună cu un motiv, dar la o masă pusă, încărcată cu tot felul de bucate festive.

Pentru început, de obicei își amintesc ce s-a întâmplat în ultimul an - bine sau, dimpotrivă, rău. Își spun reciproc ce lucruri importante s-au întâmplat în viața lor și își doresc fericire.

ROMÂNIA

În România, în noaptea de Revelion colindă și interpretează dansul caprei, adică caprele. De obicei, este dansat de tineri într-un costum special și o mască de capră, care sunt apoi tratați cu bucurie cu diverse delicatese în toate casele. Chiar și în România se obișnuiește să ascunzi surprize în plăcintele de Revelion, de exemplu, monedele, care sunt un simbol al fericirii în anul care vine.

TIBET

Înainte de Anul Nou, tibetanii coac plăcinte și apoi le împart tuturor trecătorilor. Și cu cât sunt distribuite mai multe plăcinte, cu atât persoana va fi mai fericită și mai bogată anul viitor.

FINLANDA

Se obișnuiește să așezați cadourile în avans, dar să nu le deschideți până la Anul Nou. Și în acest scop sunt acoperite cu plăci inversate.

FRANŢA

Moșul francez se numește Père Noel, călărește un măgar și lasă cadouri în pantofi. În același timp, copiii dau în schimb paie pentru măgar.

SUEDIA

La fel ca italienii, care scapă de mobilierul vechi în noaptea de Revelion, Suedia scapă de bucatele vechi. Este rupt în mici fragmente; și se crede că cu cât sunt mai mulți, cu atât va fi mai fericit anul care vine.

ECUADOR

A-ți nota toate necazurile pe hârtie și a o arde împreună cu o efigie de paie este o tradiție de Anul Nou în Ecuador.

Astfel, Anul Nou este o sărbătoare distractivă, interesantă, strălucitoare, care primește multă atenție în toate țările lumii. Fiecare națiune are propriile caracteristici și tradiții în sărbătorirea și sărbătorirea Anului Nou, dar toate se rezumă la o zicală binecunoscută: cum sărbătorești Anul Nou este cum îl vei petrece!