Moan Croația stridii. Unde sunt cele mai bune și mai delicioase stridii din lume? Stridii lângă Dubrovnik

„Am mâncat stridii care miroseau puternic a mare, vinul alb rece a spălat ușor gustul metalic și apoi a rămas doar gustul mării și senzația de masă suculentă în gură; și am înghițit suc rece din fiecare coajă, spălându-l cu vin tartă, iar acest sentiment de gol a dispărut din mine, m-am simțit fericit și am început să-mi fac planuri.”

Ernest HEMINGWAY, „O vacanță care să fie mereu cu tine”

Am încercat pentru prima dată stridiile în Croația. Și de atunci cred cu tărie că le poți mânca doar dacă ai vizibilitate directă asupra mării. Gustul de congelat și proaspăt scos din mare este diferit, ca și gustul crabului și al bețelor de crab.

Vă voi spune mai detaliat unde și când să le mâncați când sunteți în Croația.

Stridiile (kamenica în croată) sunt cultivate în două locații. În sudul Croației, pe peninsula Peljesac din Dalmația, în Golful Neretva (canal). Și în nord, în Canalul Lima din peninsulă Istria. Aici se cultivă stridii plate europene „Ostrea edulis” și „Mytilus galloprovinicialis”. Stridiile necesită apă cu salinitate scăzută. Și ambele canale funcționează bine.

Stridii lângă Dubrovnik

Vă va fi convenabil să mergeți la Ston dacă călătoriți în zona Dubrovnik și Riviera Makarska.

Peninsula Pelješac din Dalmația (în sud) este separată de continent de Golful Neretva. Apa din ea este de salinitate scăzută, deoarece în ea se varsă râul Neretva.

Nu am găsit nicio fotografie normală cu Moan, deoarece de fiecare dată când mergem acolo seara.

Fotografie de Boris Jov ić . Strâmtoarea Neretva, fermă de stridii

Am ajuns din greșeală în micul oraș Ston pe Pelješec în toamna lui 2011. Am așteptat o jumătate de zi în Dubrovnik feribotul către iubita noastră insulă Mljet, iar când a sosit, s-a dovedit că era doar unul de pasageri, iar noi eram cu mașina. Frustrați și fără planuri, ne-am dus la Peljesac (70 de kilometri), pentru că nu departe de Ston se află un frumos golf Prapratno cu debarcader pentru feriboturi auto. Și am petrecut una dintre cele mai frumoase seri din viața noastră în Ston:)

Fotografie de Boris Jović. Golful Prapratno

Era sfarsitul lui septembrie, turisti din nave de croazieră, care sunt aduse la Ston cu autobuzele din Dubrovnik din cauza zidurilor cetății de 5 kilometri de pe munte, nu mai erau acolo. Erau mese de cafenea chiar pe străzile din Ston și toți puținii oaspeți vorbeau italiană. Chelnerul (konobar în croată) a spus că stridiile sunt aici Calitate superioarăși cele mai proaspete (prinse acum o oră), și sunt incredibil de ieftine - o bucată la 1 euro. De aceea italienii îl iubesc pe Ston.

Ei comandă zeci de ele. Nu există nicio modalitate de a descrie gustul. Ca o înghițitură de mare. Hemingway a spus totul. Se servesc cu lamaie si piper negru. De asemenea, sunt oferite sub formă de preparate (coapte). Dar acest lucru nu este grav. Stridiile nu sunt alimente. Acest lucru este diferit.

Apoi am fost și în Ston în mai. E întotdeauna bine acolo.

Fotografie de Boris Jovi . Ferma de stridii

Stridii din Canalul Lima

Este mai convenabil și mai aproape să călătoriți către Canalul Lima din Peninsula Istria din Zagreb, capitala Croației.

Ne place foarte mult Fjord. Anterior, ne uitam la toate restaurantele și cafenelele doar ca oaspeți, dar acum nu ne putem abține să nu le privim ca pe restauratori. Chiar dacă este foarte loc pentru turiști, la care se livrează constant autobuzele, calitatea serviciului cu greu scade chiar și în plin sezon.

Știu cât de dificil este și de aceea aleg și susțin Restaurantul Fjord pentru eforturile pe care le depun pentru a menține un serviciu de calitate.

* În a patra zi a vacanței noastre la Budva, având viză Schengen, a fost păcat să nu o folosim. Și ne-am grăbit cu soțul și fiica mea într-o mașină închiriată la Dubrovnik, la sfatul colegilor mei sloveni de la serviciu, ne-am oprit în orașul Ston și, în sfârșit, anul acesta am ajuns în restaurantul „Konavski Dvor” recomandat nouă înapoi. în 2012 sau se mai numește și „Konavolskie” Yards.”
* Dar totul este în ordine, am plecat din Budva la 8:40, am alimentat la Lukoil și am condus de-a lungul Autostrăzii Adriatice (pute Jadranski) de-a lungul Golfului Kotor până traversare cu feribotul Kamenari-Lepetani. 10 minute și suntem la debarcaderul de cealaltă parte a golfului pentru 4,5 euro pe mașină, trecem cu mașina sat primitor Bijela, apoi spre Herceg Novi de-a lungul autostrăzii E-65 de-a lungul Jadranska magistrala, apoi de-a lungul pod frumos cu o structură suspendată, Podul Dr. Franjo Tudjman, a fost redenumit în cinstea primului președinte al Croației. Podul are 520 de metri lungime și puțin sub 150 de metri înălțime - nu este doar o capodopera arhitecturală și o amintire a liderului epocii post-comuniste timpurii, este și o unitate de antrenament pentru fanii bungee jumping. Anterior, podul se numea Gruz sau Gruz (în funcție de numele portului).
* Păcat că nu au putut să o ia cu noi pe sora soțului meu în călătorie, pentru că... ea nu avea viza. În octombrie 2012, am trecut pentru prima dată granița dintre Muntenegru și Croația fără această viză a existat un fel de acord între Rusia și Croația până la sfârșitul lunii octombrie 2012 pentru ca turiștii ruși să viziteze Croația fără viză. La vremea aceea, nici nu ne-am gândit să trecem granița prezentând pașapoartele internaționale, pașaportul tehnic și asigurarea pentru mașina închiriată. Punem ștampile în pașaport și trimitem la Dubrovnik. Am scris chiar și o recenzie atunci și am postat câteva fotografii. Multă vreme nu au putut parca în Dubrovnik pentru a ajunge la Oras vechi, aveam doar euro, iar terminalul de parcare necesita kuna. Am căutat o bancă sau un schimbător de mult timp și nu l-am găsit niciodată, am parcat într-o zonă fără fund și ne-am dus să căutăm o bancă în Orașul Vechi și aproape ocolind-o am găsit o stradă de la mal, erau tot atâtea ca 6 banci si schimbatoare, dar era prea tarziu sa bea Borjomi.. saigasii au fugit la masina, Le era asa de frica de camioane de tractare!!!
*Anul acesta credem ca totul va fi bine cu euro, sunt deja in Uniunea Europeana, dar nu, toate platile se fac in kunas, chiar si lasand masina intr-o parcare pazita, nu au putut sa o lase mult timp , deoarece kunas-urile au fost cheltuite pe suveniruri pentru fiica mea, iar mașina de parcare nu accepta euro. În general, a trebuit din nou să folosesc un truc, să merg la toaleta plătită din parcare și să schimb cotița de hârtie cu 15 euro pe kunas cu tipul care a ținut toaleta și să merg mai departe. Parcarea timp de 2 ore și 25 de minute costă aproximativ 9 euro în conversie din kuna în euro. (10 euro=73 kuna). După ce i-am arătat fiicei noastre locurile din Dubrovnik pe care le cunoșteam deja, ne-am îndreptat spre insule. Pe lângă portul uriaș. Mâncăm în mașină și brusc în fața noastră este o casă imensă, de 10 etaje, ne apropiem cu mașina, iar acesta este un avion de linie. Nici măcar nu am văzut astfel de dimensiuni în care. La 4 km de Dubrovnik, se afla Marele Zaton, ieșind dinspre continent vizavi de insula Vir, nu departe de oraș antic Nin pe coasta de nord a peninsulei. La statiunea Zaton, oaspetii vor fi placut incantati de o frumoasa plaja de un kilometru si jumatate cu pietricele si nisip, care este inconjurata de padure. Datorită intrării convenabile la mare, plaja este potrivită și pentru copiii mici. A fost marcat cu așa-numitul „ Steagul albastru„pentru curățenie.
* Apoi a fost satul stațiune Trsteno, la aproximativ 16 km de Dubrovnik, situat pe coastă Dalmația de Sud. Trsteno a devenit celebru datorită arboretumului, fondat la sfârșitul secolului al XV-lea lângă reședința de vară a familiei princiare din Dubrovnik Gučetićů-Gozze. Aceasta este cea mai mare grădină botanică de pe coasta croată și cea mai mare parc vechiîn toată Dalmația, păcat, dar am trecut cu avionul, pentru că golul era Ston. Am trecut pe lângă Sipan - o insulă situată la 17 km nord-vest de Dubrovnik.
* Sipan este situat în partea de sud a Croației. Sipan este cea mai mare și mai populată dintre insulele arhipelagului Elaphiti. Marea Adriatică. Suprafața insulei este de 16,22 metri pătrați. km, lungimea este de 9,1 kilometri, iar lățimea este de 2,6 kilometri.
* Și apoi, în cele din urmă, a apărut un geamăt - acesta sat stațiune, situat pe istmul peninsulei Pilešac și pe continent, la 70 km de Dubrovnik. Am petrecut mult timp căutând o plajă potrivită cu parcare bună pentru micuțul nostru, dar litoral iar drumul este foarte aproape unul de celălalt. Am găsit o plajă bună, parcare și un drum fără trafic. După ce am înot cu mască, m-am surprins din nou gândindu-mă că nu era nimic de văzut în afară de alge sub formă de iarbă, pești discreti și pietricele libere. Marea este curată, transparentă și sunt puțini locuitori marini.
* De data aceasta nu am ajuns la Korcula, un oraș-port situat pe o peninsulă și legat de insula cu același nume printr-un istm îngust; Dar pe drumul de întoarcere am fost cu toții mulțumiți de restaurantul local colorat, cu preparate naționale „Konavoski Dvori”. Acum doi ani nu l-am găsit, era un singur semn și din cauza construcției drum nou Am zburat pe lângă virajul de care aveam nevoie și am plecat spre graniță. Și anul acesta am văzut mai multe semne de restaurante și le-am urmat. Drumul merge mai întâi spre granița cu Muntenegru, dar apoi merge spre stânga, și merge de-a lungul peninsulei Prevlaka, prin cele mai ascunse locuri ale Rivierei Dubrovnik, prin orașul Molunat, care are o adevărată atmosferă de sat croat, la Ljuta, unde unul dintre cele mai bune restaurante Dubrovnik „Konavoski Dvori”. Și acum suntem la țintă, se aude zgomotul apei. Restaurantul este situat pe mal râu de munte cu cascade, inconjurate de mori vechi si copaci umbrosi. Să spui că a fost fabulos de frumos nu ar fi nimic de spus. Eu și fiica mea eram lejer îmbrăcați, vremea era caldă în Dubrovnik, dar când am ajuns la restaurant, a devenit mult mai răcoare din apa de munte. Iar chelnerul în haine naționale care ne-a întâlnit ne-a invitat să intrăm în restaurant, deși mulți vizitatori își savurau mâncarea pe stradă lângă cascadă. Fiica mea a adus chiar și o pătură, era atât de frig. Atmosfera placuta, mancare bucataria nationala iar priveliștea frumoasă prin fereastra panoramică ne-a făcut cina de neuitat. Meniul ne-a fost adus în limba rusă și, după ce am făcut o comandă, ne-am dus cu fiica noastră să facem poze, deja începea să se întunece, iar luminile cascadei în sine, morile de apă s-au aprins, a sunat muzică națională, iar noi, după ce ne-am încălzit și am mâncat, ne-am topit în această Curte. Fotografiile, din păcate, nu pot transmite toată atmosfera și culorile, dar vă asigur că va fi de neuitat. Dacă cineva reușește să viziteze Croația anul viitor, recomand cu căldură acest restaurant.
*Apropo, în Ston există un restaurant cool Kapetanova Kuča, Mali Ston, ni l-au recomandat și prietenii.
Pentru referință: Echipat în casa fostului căpitan restaurant de familieîntr-un sat a cărui istorie datează din 1333. Un loc preferat de localnici, este aproape întotdeauna plin. Mali Moan este loc unic, deoarece acesta este singurul golf din lume în care se cultivă ostrea edulis - stridii mici rotunde, găsite cândva în Franța, California și Japonia.
* Pe langa peninsula Ston, am vrut sa vizitam o alta dintre insulele Korcula, pacat ca nu am avut suficient timp, tocmai am ajuns la plaja la 15 si am inotat in Ston. Încă îmi plac mai mult plajele din Muntenegru. Croația este mai stâncoasă, iar plajele sunt în mare parte pietricele libere. Dar judec asta doar după cele două plaje la care am putut ajunge în ziua aceea.
* Fără oprire, toată călătoria ne-ar fi luat 3 ore (145 km), dar din moment ce ne-am oprit peste tot, am vizitat Orașul Vechi din Dubrovnik, am înotat pe plaja din Ston, am mâncat într-un restaurant, ne-am întors abia la 19 o 'ceasul, din fericire era deja o graniță aproape. Am ajuns in Budva abia la 20:00, in drum spre Tivat ne-am oprit la supermarketul HDL 365, si abia la 21:00 eram in Panorama. Svetlana a putut vizita în acea zi Mănăstirea Cetinje și Ostrog, iar pentru restul serii ne-am împărtășit impresiile despre excursii.
Sper că fotografiile îmi vor lumina puțin povestea.
* Înțeleg că într-o singură zi am putut să ne vedem și să-i arătăm pe fiica noastră mică în Croația, dar acestea au fost ore de neuitat.

Cuvântul „plictiseală” poate avea și o dispoziție pozitivă. Acesta este momentul în care viața ta este măsurată și pe îndelete, vremea de afară este caldă și însorită aproape tot timpul anului, în apropiere sunt munți și Marea Adriatică. Îți cunoști toți vecinii, mergi la serviciu în fiecare zi, dar nu te enervează. Ai putea avea patruzeci de ani și încă lucrezi ca ospătar sau polițist de patrulare. Nu ai nicio dorință să câștigi milioane: pur și simplu nu ai nevoie de ele. Dar salariul este suficient pentru tot ce ai nevoie, iar cel mai bun bonus sunt zâmbetele oamenilor pe care îi întâlnești în fiecare zi. Sunt la fel ca tine - fericiți.

Deși toată povestea asta nu este despre mine, acele trei zile pe care le-am petrecut în Ston vara, m-am plictisit-fericit cu adevărat. Acum vă voi spune despre acest oraș antic uimitor.

1. Ston nu are acces la marea deschisă și este situat puțin departe de autostrada principală Split-Dubrovik. De aceea, turiștii, deși vin aici, o fac în număr foarte mic și literalmente pentru câteva ore: pur și simplu nu mai este nimic de făcut în Ston.

2. Urcă-te pe cel mai lung zid de cetate din Europa și mănâncă câteva stridii locale - acesta este întregul program cultural pentru oaspeții satului.

3. Ceea ce ai văzut în fotografia de previzualizare este întregul Gemeat. Toate străzile sunt pietonale.

4. Locuitorii își lasă mașinile în fața piata principala cu un turn cu ceas.

5. Strada clasica din Ston. Da, apartamentele din multe clădiri sunt cu două etaje.

6. Viața în aceste colțuri nu poate fi numită vibrantă: oamenii sunt fie acasă, fie la serviciu. Exact ca la Moscova :)

7. În multe case, mansardele sunt situate la etajul trei al clădirii, dar nu există nicio fereastră în deschidere.

8. Dar acolo poți depozita roșii sau măsline.

9. Și în colțul îndepărtat se usucă prosciutto.

10.

11. Unele case sunt abandonate, dar locuitorii încearcă să o ascundă. Și le merge bine! Sunt și multe, multe pisici în Ston!

12.

13. Literal pisici pentru toate gusturile!

14.

15. Și este absolut adevărat că locuitorii din Ston iubesc pisicile mai mult decât câinii.

16. Aici sunt și două biserici vechi, vechi.

17. Din păcate, unul a fost închis.

18. Dar am ridicat camera peste gard și m-am uitat la ce cultiva preotul în grădina lui!

19. Și a doua biserică a fost complet închisă, se pare că de mult timp.

20. Plimbându-te prin oraș, poți petrece mult timp netezind figurile și simbolurile de pe case.

21.

22.

23. Ca peste tot în Croația, există fântâni de băut. Stonsky s-a dovedit a fi deosebit de vechi. Nu m-aș mira dacă este aici din vremea romanilor.

24.

25. Nu știu cum este tradus cuvântul „ston” din croată, dar în engleză înseamnă „piatră”. Și de fapt, tot orașul este făcut din piatră.

26.

27. Este atât de plictisitor aici încât locuitorii nu mai știu ce să facă cu ei înșiși. Și vin cu tot felul de lucruri: de exemplu, un festival de filme despre mâncare!

28. În total, în Ston sunt aproximativ trei restaurante și cam tot atâtea cafenele, unde, conform tradițiilor locale, nu există mâncare - doar băuturi. Această fotografie arată că aici sunt o mulțime de case evacuate: ce i-a făcut pe oameni să fugă aici, acesta este un paradis? Unii s-au plictisit, în timp ce alții au fugit de războiul cu bosniacii, care a avut loc aici acum un deceniu și jumătate. Se pare: vino, ocupă orice casă, despachetează valizele și trăiește... nu e chiar atât de simplu: toate apartamentele au proprietar și, din anumite motive, nu se grăbesc să le vândă. Poate speră să se întoarcă într-o zi?

29. Acest drum mic duce de la Ston la micul sat Broce, care este situat chiar pe golf. Lacurile sărate încep pe dreapta - o altă, a treia atracție locală.

30. Desigur, aceste dezvoltări sunt departe de Lacul Baskunchak, dar aceste rezerve sunt suficiente pentru a furniza sare întregii provincii croate Dalmația.

31. În satul Broce există o cramă: o mică fabrică de vin, ca și satul însuși.

32. Crama este condusă de un bunic, care el însuși este un mare fan al produselor sale și principalul degustător al acesteia. Primul lucru pe care îl oferă tuturor vizitatorilor este să-și deguste vinurile complet gratuit.

33. Poți gusta măcar de toate, în timp ce vorbești cu bătrânul despre viață. Și apoi poți cumpăra o sticlă. Am adus cu mine mai multe sticle de rachiu excelent și nuci.

34. Să urcăm pe zidurile cetății Ston și să privim tot satul de sus.

35. Vreau să urc înapoi: priveliștile de aici sunt atât de frumoase!

36. După cum poate ați observat în primele fotografii ale acestui raport, zidurile cetății merg în stânga și în dreapta, încercuind muntele. Partea stanga cel mai interesant, în vârf se află Bastionul Bartolomeo, dar nu se poate ajunge acum: zidurile sunt foarte vechi, au peste șapte sute de ani, iar pe alocuri sunt distruse.

37. Nu, ei bine, în principiu, toată lumea își poate încerca mâna la o urcare de un kilometru pe astfel de „trepte”, dar nu mi-am asumat riscul.

38. Partea dreaptă a fost restaurată și este complet sigură, chiar plictisitor de sigură. Iată două extreme.

39. Turnurile, din păcate, sunt și ele refacuri, deși sunt realizate cu grijă.

40. Acum steagul croat flutură la cetate, dar cândva a existat steagul Republicii Dubrovnik.

41.

42. Dacă mergi de-a lungul peretelui până la capăt (aproximativ șase kilometri de urcușuri și coborâșuri), poți ocoli muntele și ieși în alt loc - satul Mali Ston.

43. Priveliștile sunt uimitoare. Acum înțeleg ce înseamnă expresia „la vedere”.

44. Când se lasă amurgul serii, ce poate fi mai bun decât o bucată mare de carne la grătar pe cărbuni? Apropo, despre stridii: aici sunt considerate aproape cele mai bune din întreaga Adriatică: sunt prinse într-un loc special unde apa dintr-un râu proaspăt de munte se întâlnește cu apa sălmată a golfului. Dar personal, nu mi-am asumat riscul: sunt cam dezgustătoare, aceste stridii. Și pentru cunoscători și amatori: o bucată costă 25 de ruble.

45. Și după cină este plăcut să faci o plimbare în jurul Ston seara.

46. ​​​​Aici am rămas fără comentarii, în plus, tocmai am mâncat aceeași bucată de carne, deși gătită acasă.

47.

48.

49. Apropo, când mă gândeam să petrec iarna în Croația, primul candidat a fost Ston: cald, confortabil și plictisitor: cel mai bun lucru să te relaxezi, să nu călătorești nicăieri, dar să ai timp să procesezi toate fotografiile și să scrii texte. pentru povești despre călătoriile tale.

50. Poate nu de data asta, dar cu siguranță voi reveni la Ston. Mi-e dor de acest loc plictisitor.

A doua zi am mers cu mașina spre insula Mljet, foarte recomandată de marii fani ai Croației. Pe drum ne-am oprit la Trsteno, unde creste cel mai mare si mai batran platano (650 de ani) din Europa. Ne-am asigurat că nu era nimic interesant, am încercat să facem o plimbare prin apropiere grădină botanică Arboretum, care este renumit pentru copacii și plantele sale unice. Intrarea in arboretum 40 kn. Dar nu lucra: se filma un fel de film în grădină... Nici măcar nu știu dacă eram supărați: pe de o parte, am vrut să vedem frumusețea grădinii locale, pe pe alta parte, ploua care incepuse noaptea si cumva ne-am plimbat in ploaie nu prea zambea.

Așa că am condus mai departe spre orașul Ston cu speranța de a lua feribotul spre insula Mljet la 10.15. Pentru a fi mai precis, feribotul în sine pleacă din Prapratno, care se află la 3 km de Ston. Am ajuns la feribot, dar conducând pe strada centrală din Ston, am decis să ne plimbăm puțin prin oraș. Din fericire, chiar mai departe piața Centrală Există un birou de turism minunat de unde am obținut hărți ale orașului și ale zonei înconjurătoare și, de asemenea, am aflat de unde putem degusta delicatesa locală a stridiilor. Desi consultatia a fost foarte voalata: 4 restaurante in Ston propriu-zis si 2 restaurante in Maly Ston, iar unde le incerci ramane tu sa hotarasti. Am observat că în niciunul Biroul turisticÎn Croația (spre deosebire, de exemplu, de SUA), nu ni s-a recomandat niciun restaurant anume: în cel mai bun caz, ne-au indicat unde se află cea mai mare concentrație de locuri de mâncare, dar nu au numit nimic anume, evitând cu grijă. colțuri ascuțiteîn conversație (le e frică de amenzi pentru marketing ascuns?).

Orașul Ston (1333) este foarte mic: 580 de locuitori. Este situat pe un istm îngust care leagă peninsula de continent și, prin urmare, a fost un punct strategic important. Pentru protejarea salinelor locale și resedinte de vara Nobilimea a ridicat aici un puternic complex defensiv cu ziduri lungi și groase și turnuri puternice (secolele XIV-XVI). Din păcate, din cauza cutremurelor frecvente, majoritatea monumentelor de arhitectură nu s-au păstrat.
Orașul Ston este împărțit în 2 părți: există pur și simplu orașul Ston (sau Veli Ston) și există Small Ston (Mali Ston). Greater Ston este renumit pentru vinurile sale fine și pentru zidul „chinezesc”, cel mai mare zid de piatră din Europa. Lungimea sa este deja de 5,5 km. Apropo, turiștii au ocazia să se plimbe de-a lungul acestui zid. Există atât un traseu scurt în jurul Big Ston, cât și unul lung: peretele merge până la Maly Ston. Desigur, nu ne-am putut abține să profităm de oportunitatea de a urca acest reper minunat și, în același timp, de a admira priveliștile orașului antic. Un bilet la zid costă 30 de kuna.

De la înălțimea unuia dintre turnurile zidului de piatră se văd pătrate umede. Am decis că acesta este locul în care se extragea sare. Salinele orașului Ston sunt cele mai vechi fabrici din lume, funcționând până în zilele noastre. Mai mult, astăzi sarea este extrasă folosind aceleași tehnologii ca odată în antichitate.

Ne-am hotărât să luăm traseul lung, dar după ceva timp s-a dovedit că zidul s-a terminat și nu mai era niciun progres... A fost lene să merg înapoi pe deal :).

Ne-am plimbat puțin prin oraș

și s-a dus la Maly Ston. Această parte a orașului este renumită pentru cultivarea de stridii și crustacee. Când călătoriți de pe continent până în peninsula Peljesac, în partea dreaptă puteți vedea plantațiile din Golful Mali Ston, unde se cultivă stridiile. Chiar curios.
Orașul în sine este format din două restaurante pe malul golfului și cinci curți care sunt în paragină.

Ne-am plimbat prin tot orașul. Turiștii în perechi caută unde să mănânce aceleași stridii. Privind sălile restaurantelor uriașe, dar goale, cumva nu îndrăznești să intri. În cele din urmă, au renunțat și s-au așezat la cea mai mică și mai modestă masă din colțul îndepărtat. După 10 minute s-a dovedit că aceasta era cea mai criminală masă din restaurant: lângă okroshka, cu vedere la mare. La 20 de minute după ce ne-am instalat, au sosit 3 autobuze turistice, iar restaurantul s-a umplut imediat cu chinezești încântați și turiști japonezi, flămând de stridii. Este ca și cum au lipsă de pește în Japonia și China.

Până la sfârșitul prânzului nostru nu mai erau locuri libere în restaurant. Și când am plătit, ni s-a făcut cadou un kilogram de sare locală. Și unde să mergem cu ea? Greutate în exces în bagaje? Dar ne-a părut rău să-l aruncăm. Și atunci ne-a fost de mare folos :).

Dacă vă gândiți unde este mai bine să mergeți să mâncați celebrele scoici și stridii, atunci vă recomand totuși Big Ston (unde am luat prânzul la întoarcere): acolo este mai ieftin și cumva mai confortabil. Ceea ce ne-a plăcut cel mai mult a fost restaurantul chiar lângă parcarea mare de vizavi de biroul de turism. Sunt sigur că nu te vei pierde.

Feribotul Jadrolina (bilet adult 30 kuna, bilet auto 140 kuna) ne-a dus în orașul Sobra de pe insula Mljet. Durata călătoriei este de 45 de minute. În timp ce așteptam să fim lansați pe feribot, ne uitam la mare cu un nor arici de mare. Nu este sigur să înoți acolo fără papuci.

La început ne-am hotărât să vizităm plaja Salpunara, care se află la capătul de est al insulei. Plaja este nisipoasă, intrarea în mare este excelentă, înotul este plăcut, nu sunt valuri. Plaja este de fapt sălbatică, dar există un chioșc unde vă vor servi o cafea delicioasă și puteți închiria și un șezlong pentru 25 de kuna. În general, sunt puțini oameni. În general, mi-a plăcut foarte mult acolo. Păcat că am avut mult mai multe lucruri interesante de făcut în acea zi, dar nu am avut mult timp. Apoi ne-am dus în lateral parc național, care se află în vestul insulei.

Hotelul nostru era situat chiar la intrarea în parc, în orașul Palace. Am încercat să ne înregistrăm ca să ne lăsăm lucrurile și să ne plimbăm cu conștiința liniștită, dar nu a funcționat: la ora patru după-amiaza nu era nimeni în hotel. Am mers în parc, presupunând logic că vom avea șanse mai mari seara. Apropo, așa a ieșit mai târziu. Plus că, drept scuze, ni s-a înmânat o farfurie uriașă plină cu struguri. Grozav:)

Intrarea în parc costă 90 kuna de persoană. Puteți intra în parc cu mașina, nu trebuie să plătiți pentru mașină. La un moment dat drumul din parc se termină, în acest punct există Parcare liberă, unde trebuie să lăsați mașina și apoi să vă deplasați pe jos prin parc. E plăcut să te plimbi prin parc.

Nu-ți aduce aminte de nimic?

Acesta este același elicopter albastru pe care vrăjitorul transportă cinci sute de popsicles!

Puteți închiria o bicicletă sau o barcă în parc și în oraș. Dacă veniți cu barca din Dubrovnik, puteți închiria o bicicletă chiar în oraș. Costul este de la 40 kuna pe oră și până la 240 kuna pe zi, există o gamă largă de opțiuni.

Accesul la parc include 2 plimbări cu transferul de la intrarea în parc din Polache până la lac, precum și o plimbare cu catamaranul până la Insula Sf. Maria.

Într-un sens bun, mai ales dacă ești cu mașina, poți intra gratuit în parc. În ciuda destul un numar mare de casele de bilete pentru a intra în parc, nimeni nu verifică biletele, totul se bazează exclusiv pe conștiința cetățenilor. Poate că scopul biletului este o plimbare cu barca la Insula Sf. Maria, dar în jumătate de oră în care barca se află la debarcader, puteți ocoli această insulă de trei ori.

Cu toate acestea, mulți oameni merg la înot. Intrările în lac sunt excelente. Nu mai sunt multe de făcut pe această insulă.
M-au amuzat peștii care zburau deasupra apei. Mai întâi un banc, apoi un alt banc de pești zboară împreună deasupra apei, creând senzația unui curcubeu alb strălucitor.

Există 2 lacuri în Parcul Mljet: Mari și Mici. Majoritatea oamenilor înoată fie pe Insula Sf. Maria (care se află pe Lacul Mare), fie pe Lacul Mic. Lacurile mari și micile sunt conectate printr-un pod mic. În esență, un pod mic este un canal între două lacuri. Este amuzant să intri în mare de pe o parte a podului și să înoți cu curentul pentru a te regăsi pe cealaltă parte.

Apa s-a dovedit a fi sărată. Ceea ce este în general logic, deoarece lac mare este legată și de mare prin aceeași strâmtoare, care se numește marele pod. Am aflat acest punct empiric când, la sfatul unei mătuși de la biroul de turism, ne-am hotărât să ne plimbăm în jurul ambelor lacuri de-a lungul perimetrului lor. A trebuit să mă întorc pe aceeași cale.

În general, impresiile vizitei parcului sunt pozitive. Insula este potrivită pentru cei care doresc o vacanță retrasă, să fie lăsată în voia lor.

Fotografie pentru amintire a doua zi dimineața :)

Croația, septembrie 2013.