Cunoașterea Israelului. Rezervația naturală pârâul Safed și Amud

De mult plănuiesc să merg la Safed. Cu siguranta 7-8 ani. Dar călătoriile prin țara de reședință sunt adesea amânate pentru mai târziu, din cauza preferinței pentru țările străine. Cel puțin așa mi se întâmplă. Și apoi totul s-a reunit într-un singur puzzle: m-am săturat de vârtejul zilnic, emoțiile din septembrie Scoția s-au răcit, toamna a venit în sfârșit în Israel - aici a devenit aproximativ + 20, au trecut primele ploi, spălând țara. Ei bine, în general, mă mâncărim să merg la Safed. La început m-am gândit să merg acolo cu autobuzul, apoi mi-am invitat fiica să mi se alăture și ea a fost fericită de acord.

Ei bine, din moment ce fiica mea este in masina cu mine, atunci m-am alaturat la Safed, pai asa am crezut initial, Rezervatia Naturala Banias si o noapte in Safed, ca sa nu ma grabesc nicaieri, sa nu ma bat si sa incerc sa ajung. plăcere în cel mai larg și mai multifațetat aspect din locuri cu totul diferite și mi s-a părut că funcționează bine în conjuncție și în contrast. „Presentimentele lui”, adică eu, nu am fost înșelați. Singurul lucru este că o rezervă a fost înlocuită cu alta. Dar mai întâi lucrurile.

Rezervă „Amud Stream”.

Faptul că a plouat în Israel este minunat, dar faptul că a plouat în Haifa în ziua plecării nu a adăugat la bucurie. Mai mult, am început să negociez vremea cu cerul albastru și norii creț cu cei de la conducere cu câteva săptămâni înainte de plecare și am fost foarte enervat de ploaia torențială care a continuat toată noaptea și dimineața. Între șuvoaie de apă, mi-am mormăit un răsucitor de limbi:

- Ei bine, acesta este ultimul, ei bine, acesta este ultimul!

Dar după ultimul, și după cel din urmă, a urmat un al treilea ultimul și nu a avut sfârșit. Dar de îndată ce am părăsit Haifa, cerul s-a limpezit brusc. Nimic nu-mi amintea de ploaie. Iar la intrarea în Galileea de Nord, unde se află Safed, peisajul a fost complet transformat, pur și simplu șocant prin frumusețea sa incredibilă, care a fost mult facilitată de tocmai acei nori împrăștiați pe cerul albastru.

Galileea de Sus. Vedere la Kinneret.

Lizka a condus mașina foarte ușor, încrezătoare și, cel mai important, cu atenție, ceea ce m-a bucurat nemaipomenit, pentru că nu am condus niciodată distanțe lungi cu ea. Pentru a o ajuta a fost „Waze”, numărând ture cu vocea unei femei destul de urâte. Dar el (sau ea) l-a adus la loc fără probleme, fără să se piardă nici măcar o secundă în colțurile înguste ale Safedului, serpentinând în sus pe pantă. Safed este cel mai înalt oraș muntos din Israel, situat la 900 de metri deasupra nivelului mării.

Pe drum ne-am întâlnit cu alegători. Nu am luat niciun bărbat în lapsardaks. Lizka a comentat acest lucru în așa fel încât să nu poată merge cu noi, pentru că eram străini și purtam pantaloni. (Mă întreb, chiar s-ar urca în mașină, sau ce?) Dar tânăra a fost preluată și lăsată la stația centrală de autobuz, unde aș fi ajuns dacă aș fi plecat într-o călătorie singură.

O colegă de călătorie a menționat din neatenție că vrea să meargă la piață, care se afla în apropiere, iar copilul meu a apucat pe neașteptate de această mențiune, spunând că și ea vrea să meargă la piață, pentru că s-ar putea să fie ceva interesant acolo. Anterior, înainte de începerea vieții vegetariene de familie, ea a evitat piețe precum ciuma, deși i s-au oferit opțiuni de lux în aproape toate capitalele europene. Cum schimbă circumstanțele vieții o persoană!

Dar mai întâi a trebuit să parcăm mașina și să ne aruncăm lucrurile în casa de oaspeți, pentru că deja ne sunaseră cu întrebarea „când vom ajunge?” Ne-am oprit la Mol Hahr. Am fost destul de multumit de ei. Dacă cineva este interesat, recenzia mea este pe pagina de rezervare.

Între aceste clădiri există o scară care duce la casa noastră de oaspeți.

M-am gândit că în timpul procesului de acomodare a fost un capriciu - să fac o plimbare la piața locală, iar copilul va dispărea. Dar nu! S-a străduit maniac să meargă acolo și primul punct al programului nostru, în loc de Seraya pe care îl plănuisem, s-a dovedit a fi piața. Urmărind drumul de-a lungul aceluiași „Waze”, ne-am rătăcit, pentru că căutam ceva de fotografiat în jur, iar fiica mea, care era responsabilă de traseu, se pare că avea aceeași boală ca mine - cretinism topografic. Deci este ereditar!

Cred că din mențiunea că Safed este situat pe un munte ați înțeles că topografia lui este terase, legate fie prin scări, în cel mai rău caz, fie prin rampe, în cel mai bun caz.

O plimbare relaxantă acolo necesită un efort fizic. Prin urmare, am urcat mai întâi pe drumul greșit, apoi am coborât pe drumul greșit și apoi am întrebat două mame religioase care se plimbau cu copiii lor într-o grădină a orașului destul de plăcută și bine îngrijită:

— Unde este piața voastră aici, dragii mei?

Parcul orașului Safed.

La care oamenii buni, îmbrăcați în fuste lungi și cu eșarfe pe cap, de sub care nu ieșea nici măcar un fir de păr, se uitau cu reproș la picioarele noastre, în blugi strâmți și capetele cu părul gol, și spuneau nemulțumiți, dar corect:

- Dar în jos, și iar în jos.

Piața, care este o zonă plină de containere, ambalaje, resturi de pungi de plastic și gunoiul asociat pur și simplu, era plină cu rafturi cu haine ieftine, tăvi cu un fel de gunoi și câteva rânduri de legume și fructe. Vânzătorii acestuia din urmă au strigat: „Cinci sicli, cinci sicli!” Și să spun adevărul, prețurile în Safed sunt de 3 ori, sau chiar mai mult, mai mici decât în piața din Haifa și, în general, tac despre magazinele de legume din limitele orașului meu.

Fiica mea, care a vizitat recent piața de legume din Tel Aviv, care este o combinație între cea din urmă și o petrecere plină de farmec cu baruri, cafenele, restaurante și chiar muzicieni de stradă, a fost aparent oarecum șocată de dezordinea care domnea aici, ca să spunem ușor. Prin urmare, am cumpărat două mere uriașe roz, incredibil de suculente și am mers în orașul vechi, unde, pe lângă faptul că îl explorăm, ne-am propus să luăm și prânzul și cina.

Începea să se întunece și mi-am dat seama că nu vom mai ajunge la Seraya.

„Este în regulă”, m-am gândit, „nu am văzut niciun hambar în viața mea”.

Pe fundal cu steagul Seraya se află clădirea reședinței guvernatorului turc, unde se aflau birouri guvernamentale în timpul mandatului britanic, acum un centru comunitar care poartă numele. Wolfson

Ne-am plimbat și ne-am plimbat, căutând în jur o unitate de catering care din anumite motive nu a găsit. Sau mai bine zis, am dat peste niște magazine simple, iarăși nu foarte ordonate, cu falafel, dar ne-am dorit un restaurant cu drepturi depline sau măcar o cafenea normală. Și așa, pe neașteptate, am ajuns la o scară și un semn pe ea, care spunea că această scară duce la orașul vechi.

Scara care duce din stradă. Ierusalim până la cartierul artiștilor și orașul vechi.

Ei bine, poate vei găsi acolo ceva mai valoros decât unitățile de pe stradă. Yerushalayim. Și în timp ce coborăm scările, vă voi spune puțin despre Safed. Ce este și de ce l-am dus acolo?

Nu știu unde, poate din poveștile pe care le-am auzit din senin, sau poate doar din aer, a apărut în mine imaginea lui Safed - un oraș romantic, misterios și incitant, dacă ne bazăm pe primele două epitete. Deși majoritatea prietenilor și rudelor mele au fost surprinși de impulsul meu de a vizita acest oraș, numindu-l diverse cuvinte rele, unde substantivul principal era cuvântul „gaura”!

Dar sunt o fată pricepută, bine citită și curios. Nu le cred pe cuvânt și încerc să învăț totul empiric. Și am citit că acest oraș a fost fondat de nimeni altul decât de fiul lui Noe, Sem. Și există o peșteră în oraș în care el și strănepotul lui Noe, Ever, sunt îngropați. Și în această peșteră, patriarhul Iacov a primit Tora de la Sem și Eber, ale cărei secrete le-a transmis fiului său Iosif în același loc.

Acest loc chiar există. Deasupra ei a fost construită o sinagogă și o puteți vizita. Dar aceasta pare să fie din domeniul legendelor și tradițiilor. Și descrierea lui Safed de către Josephus în cartea „Războiul evreiesc” în anul 66 d.Hr. este documentată. e. El îl menționează ca un punct fortificat important - o fortăreață a zeloților care s-au răzvrătit împotriva stăpânirii romane.

Dar dacă luați în considerare că în Israel anul este acum 5778, atunci o vârstă mai mică de 2000 de ani este doar un fleac și nu există nici măcar un rând despre Safed în Talmud. Dar, în ciuda acestui fapt, Safed este una dintre cele 4 cetăți sfinte ale Israelului (Ierusalim, Tiberiade, Hebron, Safed). Fiecare dintre ele are propriul său element (foc, apă, pământ, respectiv aer). Safed a primit aer-spirit.

Ce a făcut pentru a merita o asemenea onoare? Și aici ajungem la esența acestui oraș, care atrage atât oameni devotați religioși, cât și pe cei pur și simplu curioși. Această esență este învățătura Cabalei, deoarece aici a luat naștere această învățătură filozofică și mistică.

Nu departe de Safed, lângă așezarea druză Pkiin, se află o peșteră în care, de la persecuția împăratului Hadrian din secolul al II-lea d.Hr., e. Timp de 13 ani, rabinul Shimon bar Yochai (Rashbi) și fiul său, rabinul Elazar ben Shimon, autorii uneia dintre cele mai semnificative cărți ale Cabalei, Zohar, s-au ascuns.

Apropo, se crede că atunci când, după primii 12 ani petrecuți în această peșteră, unde mâncau doar apă de ploaie și fructe de roșcove, și s-au îngropat în nisip pentru ca hainele să nu se uzeze, au ieșit în publicul, auzind de moartea împăratului, ei au descoperit că oamenii obișnuiți duc o viață obișnuită, fără a-și refuza atât munca, cât și plăcerile lumești.

„Voi părăsiți viața veșnică și urmați o viață temporară!”, a strigat la ei înfuriat și a auzit imediat o voce din cer:

-Ai venit să-mi distrugi lumea? Haide, marș înapoi spre peșteră.

Cât de ușor era înainte să aranjezi o audiență puteri superioare. Și acum... Ei bine, rabinii: tată și fiu, s-au întors în peșteră, au regândit ceva și apoi și-au scris „Zoharul”.

Cumva așa. În secolul al XIV-lea, au început să sosească evreii persecutați din Spania și Portugalia, iar după 2 secole Safed a devenit centrul mondial al Cabalei și rămâne așa până astăzi. Mormintele unor profesori celebri ai Cabalei sunt situate în cimitirul orașului, iar Madonna, care era atât de pasionată de această învățătură încât s-a convertit la iudaism, a venit la Safed pentru a vizita mormântul rabinului Luria.

Nu atât de departe de Safed există două locuri de înmormântare ale drepților:

— Primul este rabinul Jonathan ben Uziel din Amuk, care a trăit cu câteva decenii înainte de distrugerea celui de-al Doilea Templu și și-a dedicat întreaga viață înțelegerii Torei. El nu a creat o familie și nu a dat naștere moștenitori, ceea ce înseamnă că nu a împlinit porunca principală: „Fiți roditori și înmulțiți-vă”. Și pentru a ispăși acest păcat, el îi ajută pe cei care vin să se roage sincer la mormântul lui pentru a găsi un cuplu.

— Al doilea este mormântul profetului Habac (Avakum). Nașterea lui a fost prezisă de profetul Elisei unei femei disperate să nască un copil. Dar băiatul născut a murit curând și Elisei i-a suflat din nou viață. De aici și numele - Havakuk din ebraica "hibuk" - îmbrățișare, "havakuk" - îmbrățișat de două ori. De atunci, profetul este responsabil pentru toate problemele legate de naștere și copii. Ajută pe toată lumea, indiferent de religie. Se spune că poți cere cu cuvintele tale, dar sincer și promite într-un an, după un eveniment fericit sau după ce ai vizitat un loc (nu prea am înțeles aici) să donezi o sumă care este multiplu de 18 (numărul de viață). Nu știu cui să donez. Poate doar pentru ceva bun.

Ei bine, destule despre istorie. Cei care sunt interesați de întrebare o vor studia mai profund, iar cei care nu sunt nici nu se tem. L-am recitit și se pare că nu m-am exprimat într-un mod foarte plictisitor.

Și noi am venit. Dar mai întâi am venit la galeria artiștilor. Sau mai bine zis, la galerii, din care este o stradă întreagă în Safed. Anterior, până în 1948, arabii locuiau în acest loc, iar după proclamarea Statului Israel, când arabii au fugit, deși autoritățile israeliene au anunțat un termen de o lună pentru declararea drepturilor de proprietate, dar arabii nu s-au mai întors, casele lor. au fost ocupate de un artel de artiști. Există și astăzi.

E plăcut să te plimbi pe stradă. Este interesant să privim lucrările expuse. Cumpără…? Nu am intrebat pretul, dar nu mi s-a parut ieftin. Loc pentru turiști. Când lucrurile de genul acesta erau diferite. Dar la capătul străzii este un magazin de argintărie Judaica. Deși nu înțeleg nimic despre asta, am fost foarte impresionat. Produse incomparabile! Încrustat cu pietre semiprețioase. Lucrarea este uimitoare. Până și Lizaveta a intrat în asta!

Dar din nou nu am găsit un restaurant.

Dar am coborât și mai jos și, în sfârșit, ne-am trezit în orașul vechi, care mi-a adus aminte de acele basme arabe pe care le-am citit și despre care m-am uitat la filme. Colțurile caselor care se lipesc pe verticală și pe orizontală. Pereți groși din piatră de culoarea laptelui copt. Un adevărat labirint! Și da, acolo este aceeași atmosferă pentru care am fost la Safed.

Și atunci dacă la capătul benzii este vedere la munți! Acesta este... Asta e bine!

Pe lângă componenta spirituală, Safed are câteva atracții mai pur pragmatice.

Primul este albastru. Ușile, ferestrele, stâlpii de lampă, vazele, chiar și anexele sunt pictate cu el.

Și se presupune că acest lucru s-a făcut pentru ca Cel Rău, zburând deasupra orașului, să confunde orașul cu Kinneret, care este foarte aproape, și să nu facă rău, ca de obicei. Dar această versiune nu rezistă criticilor. Când conduceam, am crezut că totul aici e ca într-o baie cu albastru, dar s-a dovedit că totul era pete foarte mici. Acest diavol trebuie să fie foarte miop pentru a confunda aceste cioturi cu suprafața apei.

A doua versiune a „dominanței” albastrului pe străzile din Safed este mult mai utilitarista. Soțiile evreiești s-au săturat să văruiască pereții caselor lor. Culoarea se murdărește ușor, așa că au adăugat albastru la alb.

Oricare ar fi, pare plin de viață și non-trivial. Și albastrul este foarte plăcut ochiului.

Mi-ai pierdut gândul despre atracțiile pragmatice?

Deci, a doua este celebra brânză de oaie, practic omonima orașului - Tzfatit, care a început să fie produsă în 1840. Nu are nimic în comun cu safetit-ul pe care îl cumpăr de la Super. Și deși nu am găsit fabrica de brânzeturi, care, ca acum aproape 200 de ani, aparține familiei Ameiri, care a creat acest brand, eu, sau mai bine zis Lizka, am văzut semne care duceau către un magazin numit „Brânzeturi Kadosh”. Iar „kadosh” în ebraică înseamnă „sfânt”.

Ne-am hotărât să cumpărăm fără greș „Brânză Sfântă”, așa că după ce am urmărit semnele am dat peste ceea ce căutam. În deschiderea ușii deschise, un om trist stătea cu obrazul sprijinit, singur, și întrebă plângător:

-Unde sunt toți oamenii, unde sunt toți oamenii?

Eram toți oamenii. Vă pot spune că ne-am plimbat seara prin orașul vechi aproape complet singuri, ceea ce a fost incredibil de plăcut. Așadar, tipul a început să ne trateze cu brânzeturi. Și ne-a plăcut foarte mult. Și am cumpărat niște brânză de acolo. Am luat gouda de gust traditional, tsfatit cu ketsach (suma neagra) si nuci, alb in forma de vin si branza feta cu pesto. Am cumpărat mai multe măsline și am decis să nu mergem la restaurant, care nu a fost găsit niciodată. Și ne-au oferit vin la casa noastră de oaspeți.

Și așa ne-am întors. În sinagogi începeau slujbele de rugăciune și nu se putea merge la niciuna dintre ele. Și nu știu dacă acest lucru a fost fezabil în ținuta noastră. Dar acolo sunt multe sinagogi, două uși la a treia.

Ei nu sunt în mod tradițional îndreptați spre est, ci spre sud, pentru că ei așteaptă de acolo, de la sud, pe Mesia. Și există chiar și o bandă, cea mai îngustă din oraș, de-a lungul căreia trebuie să alerge un mesager pentru a informa despre asta. Așa se numește: simtat (aleea) Mashiach. Nu am găsit această bandă. Și mi-a fost teamă pentru mesager, ca nu cumva să greșească ceva în timp ce fuge. Sper ca el, la fel ca noi, să aibă un „Vaze” și cu cunoștințele sale de topografie totul va fi bine.

Evening Safed este foarte drăguț. Și nu este gri ca toate pisicile.

Este colorat și într-adevăr puțin misterios. Chiar dacă i-ai văzut dezordinea în timpul zilei, nimic nu te va împiedica să mergi de-a lungul ei seara. Nu există gunoi vizibil, locuitorii sunt aproape ascunși, aerul este limpede, crocant ca lenjeria amidonată și foarte parfumat. Doar frig. În noaptea în care am petrecut acolo, temperatura a scăzut la + 7. Și când dimineața am luat o înghițitură de apă dintr-o sticlă lăsată în mașină, au început să mă doară dinții de frig.

Seara cu vin și brânzeturi Safed a fost foarte plină de suflet.

Cea mai dulce comedie „Exchange Holiday” cu Cameron Diaz și Kate Winslet, vizionată înainte de culcare. Dând din cap Lizaveta. " Noapte bună, Mamă". Ei bine, este minunat.

Dimineața, priveliștea de la pensiune a munților din apropiere în ceață era revigorantă, la fel și aerul răcoros de munte.

S-a hotărât însă să nu mergem la Banias, ci să găsim ceva mai aproape. Alegerea a căzut pe rezervația naturală Amud Stream, situată la 20 de minute de mers cu mașina de Safed.

„Na tiyyul yatsana, kalanit matsana”!(„Ne-am plimbat și am găsit o vâslă de mare.” - cuvinte ale unui cântec pentru copii).

Kalanit este o floare de primăvară israeliană; nu înflorește în noiembrie. Dar după primele ploi, în timp ce nopțile sunt încă calde, ar trebui să apară ciupercile de unt. În primii ani ai vieții noastre în Israel, i-am urmat. Acum ne descurcăm cu champignon și ciuperci stridii de la super.

Dar nu am găsit ciuperci sau alge de mare, dar am văzut un ghiocel chiar la începutul traseului.

Acest traseu durează 3 ore. Are doar 4 kilometri lungime. Dar există ramuri, dar nu am mers acolo, ci am mers pe traseul principal. Traseul este circular. Diferența de înălțime este de 170 de metri. Nu am plătit niciun ban, pentru că fiica noastră lucrează în sistemul „Reshut Teva ve Agana” și vizita nu o costă nici pe ea și pe membrii familiei ei. Vă va costa 28 de șekeli de persoană. La intrare se afla o toaleta cu chiuveta si hartie igienica. Robinete de apă potabilă. Desigur, există o parcare și o tarabă cu înghețată și alte comestibile mici.

La intrarea in rezervatie puteti amenaja un cort si sa petreceti noaptea acolo daca doriti. Totul este foarte îngrijit și curat. Practic nu există oameni în acest sezon. Tot timpul ne-am întâlnit doar cu un grup de 8 persoane și un cuplu. Asta e tot.

Ei bine, să mergem acum.

Mereu mă deranjează când traseul începe la vale. Și aici a fost aceeași configurație. Plimbarea nu a fost pe deplin confortabilă, deoarece pe primii 200 de metri drumul a fost asfaltat cu pietre destul de denivelate și uneori ascuțite. Prin urmare, fără șlapi sau papuci de cârpă cu talpă subțire. Cel puțin, adidași stabili, sau mai bine zis, cizme de trekking. Există și o funcție datorită căreia va trebui să vă urmăriți cu atenție pasul. Iat-o.

Nu m-am putut abține să nu fotografiez acest ciclu al vieții!

Judecând după fotografia de mai sus, în rezervație sunt o mulțime de mistreți. Există multe de profitat de acolo, vegetația este luxuriantă și probabil delicioasă.

Iar vulpile, lupii, șacalii și chiar hienele care trăiesc în rezervație pot profita de pe urma mistreților. Gifs-ul trăiește și se pare că am auzit un scandal în familia lor nobilă când ne-am plimbat cu Lizka. În mod clar nu corbii au fost cei care au început confruntarea. Dar în afară de păsări mici și vaci de munte, care s-au repezit de noi pe panta abruptă ca niște capre adevărate, nu am întâlnit pe nimeni din lista de mai sus. Așa că nu-ți fie teamă că un prădător cu dinți va ieși în calea ta. În oraș există o probabilitate mult mai mare de a întâlni un șacal, așa cum am făcut într-o dimineață recentă la stația de autobuz.

Lăsând în urmă o unitate de neînțeles neterminată care aparține poliției, o închisoare sau ceva de genul ăsta loc ceresc a vrut să construiască

am coborât la prima cascadă mică, dar foarte jucăușă.

Safed în Israel este una dintre cele patru orașe sfinte ale iudaismului împreună cu Ierusalim, Tiberiade și Hebron. Este situat pe dealuri înalte, de la care se vede o priveliște minunată asupra vârfului înzăpezit al Muntelui Hermon, Marea Mediterană și lacul de apă dulce Kinneret. Clădirile sale din piatră, situate la o altitudine de nouă sute de metri, străzile străvechi și atmosfera incredibilă atrag anual mii de turiști și pelerini din întreaga lume.

Carte de vizită

În Evul Mediu, Safed era centrul mondial al Cabalei, ca dovadă a faptului că aici s-au păstrat multe sinagogi - celebre și venerate în lume. Așa-numitul Cartier al Artiștilor este renumit pentru galeriile și atelierele sale ale artiștilor locali, care au transformat, de asemenea, Safed într-un centru de cultură artistică în anii 1930. Orașul se remarcă și prin arhitectura sa, și anume aspectul străzilor, care se desfășoară de sus în jos de-a lungul dealurilor într-un șarpe complicat. Ușile caselor atrag, de asemenea, atenția călătorilor - sunt vopsite în albastru. Se spune că aceasta protejează împotriva ochiului rău, la fel ca faimoasele amulete hamsa în formă de palmier.

Istorie și modernitate

Conform legendei oraș antic Israel Safed a fost fondat de fiul lui Noe după Potop. Primele mențiuni oficiale despre acesta datează din perioada celui de-al Doilea Templu, când Safed era un oraș fortăreață al rebelilor zeloți. În secolul al XII-lea, aici s-au stabilit cruciații, întărind cetatea cu un zid dublu de până la douăzeci și opt de metri înălțime. Pe vremea aceea orașul se numea Safet. Ulterior, în 1266, orașul a intrat în posesia sultanului mameluc Baybars I, care a transformat Safed în centrul musulman al Safat, exterminând întreaga populație creștină și menținând o mică comunitate evreiască de cincizeci de oameni. Safed și-a câștigat faima în secolele XVI-XVII, când a fost ales de celebrii rabini mistici care au fugit din Portugalia și Spania de la Inchiziție. Din acel moment a început perioada de stăpânire otomană, însoțită de asuprirea altor popoare care locuiesc în oraș. În secolele următoare, Safed a suferit ciumă, răscoale și cutremure, care au afectat foarte mult numărul locuitorilor evrei și musulmani. Aflat sub mandat britanic încă din anii 1920, orașul a suferit mai mult de o ciocnire între arabi și evrei și, chiar fiind parte a statului Israel, timp de multe decenii ale secolului XX a fost unul dintre centrele palestino-israeliene. conflict. Apropo, Safed este locul de naștere al președintelui statului parțial recunoscut Palestina, Mahmoud Abbas.

Ce să vezi, unde să vizitezi

Principal monumente istorice Acest oraș sfânt pentru evrei sunt, desigur, sinagogi. Poate că nu există o astfel de concentrare a acestora pe metru pătrat ca aici, în niciun oraș din țara Israelului. Safed, într-adevăr, - loc unic. Abohav este cea mai faimoasă dintre sinagogi. Aici se păstrează sulurile religioase vechi de peste două mii de ani. Nu mai puțin faimoasă este Sinagoga Ari, numită după predicatorul căruia David și Avraam i-au apărut în timpul rugăciunii. De asemenea, pasionații de istorie vor aprecia rămășițele cetății Nimrod, construită în 1229 de Osman al-Aziz. A fost restaurat la mijlocul secolului al XX-lea, iar acum oricine se poate plimba prin pasajele sale subterane și poate vizita turnurile de observație.

Divertisment și recreere activă

Principalul interes pentru oaspeții orașului este turismul de vizitare a obiectivelor turistice, dar asta nu înseamnă că nu este nimic altceva de făcut aici. Nu departe de Safed se află un magnific parc de pescuit, Dagei Dafna, unde pe malul râului Dan, înconjurat de natură pitorească, nu numai că poți merge confortabil la pescuit, dar poți să faci un grătar cu capturile tale și să-ți petreci tot timpul. noapte in una din pensiuni sau in propriul cort in zonele de camping. Puteți merge la Lacul Kinneret - Marea Galileii, care este cel mai jos corp de apă dulce din lume. Pe coasta sa se află Beit Gavriel - Centru cultural, specializată în expoziții de artă contemporană, precum și Biserica franciscană Sf. Petru, interesantă pentru arhitectura sa. În vecinătatea Safedului sunt multe râuri și munți pitorești care nu vor lăsa indiferent pe niciun estet. În plus, în oraș există un numar mare de diverse muzee, ale căror exponate vă permit să faceți cunoștință cu istoria și meșteșugurile Israelului (Safet în special), iar la fabrica locală de lumânări puteți comanda o lumânare personalizată.

Bucătărie locală și vinuri

Orașul oferă restaurante și bistrouri care servesc diverse mâncăruri din întreaga lume. Desigur, nu există concurență – cea națională, reprezentată de delicioase ștrudele de dovleac, o salată evreiască neobișnuită cu sfeclă, hummus original și foietaj proaspăt. Pe lângă kosher, în Safed puteți gusta preparate din bucătăria arabă, europeană, chineză și chiar indiană.

Unde să stai

Orașul este destul de mic, cu toate acestea, există o gamă suficientă de locuri de cazare. Există hoteluri de cinci stele și opțiuni mai modeste - patru și trei stele. Există hoteluri ale lanțurilor mondiale cu propriul teritoriu și o piscină, și există hoteluri de tip boutique confortabile situate în clădiri antice și care oferă cazare în camere originale decorate în stilul camerelor cavalerilor.

Safed, sau Safed, este un oraș foarte religios din Galileea Superioară, cuibărit în munții din nordul Israelului. Safed are Hasidim, Shabbat adevărat, Cabala, mult albastru și o galerie de artă și un cartier al artiștilor. Timpul pare să se fi oprit aici. Să facem o plimbare pe străzile uimitoare ale acestui oraș și să aruncăm o privire mai atentă la o altă față a Israelului.

Safed este un oraș cu totul special, iar acest lucru se vede la prima vedere. În Ierusalim îi poți întâlni pe Hasidim în cămășile lor obișnuite albe ca zăpada, mantii negre și șuruburi îndoite inteligent. În Safed, chiar și femeile sunt îmbrăcate ca și cum acesta ar fi binecuvântatul secol al XVI-lea - perioada de glorie a unui oraș mic cu uși și balustrade albastre. Predominanța culorilor albastre și cyan în designul străzilor, fațadelor caselor și elementelor decorative - trăsătură distinctivă Safed, vorbind în tăcere despre originile sale nobile.

Stradă pietonală din Safed

Istoria orașului Safed

Când evreii care fugeau din Toledo spaniol s-au stabilit aici în secolul al XVI-lea, ei nu au ieșit din senin. Orașul a fost fondat de cruciați, care au construit o fortăreață în secolul al XII-lea. Ruinele sale încă stau în afara limitelor orașului. Și cetatea care s-a născut a devenit a patra cetate sfântă din Israel, după Ierusalim, Hebron și Tiberiade. Deși așezarea a existat chiar și în timpul celui de-al Doilea Templu, iar rebelii zeloți s-au refugiat aici în timpul persecuțiilor romane.

Alee cu scări

În siguranță. Shabat

Stație de autobuz

pictura stradala

Flori și pictură

Cum să ajungi la Safed

Și s-a întâmplat că am petrecut șabatul în Safed. Vineri au plecat doar două autobuze spre nord, la 9 și 11. drum de la la Safed durează patru ore. Autobuzele către Safed pleacă din autogara centrală din Jaffa, dar trebuie să țineți cont de faptul că nu trebuie să le căutați în clădirea terminalului propriu-zis, ci să mergeți de la intrarea principală către șinele de tramvai și să găsiți stații de autobuz acolo. Autobuzele pleacă dintr-un alt terminal, situat în nordul orașului, dar în Jaffa ajung să treacă și nu intră în terminal. Biletul costă 36 de șekeli.

Veți conduce pe autostrada 1, care leagă Ierusalim și Tel Aviv, apoi veți întoarce spre nord până când se intersectează cu o altă autostradă din orașul Megiddo. În Megiddo autobuzul oprește aproximativ douăzeci de minute și poți cumpăra mâncare sau apă. Dar cel mai important, nu uita să te uiți în jur. Căci lângă Megiddo este un deal Tel Megiddo(Tel Megiddo). Este mai cunoscut sub un alt nume - Har Megido, sau Armaghedon. Da, de aici începe Câmpia Izreelului la poalele Armaghedonului, unde au avut loc deja multe bătălii iar ultima este pe cale să aibă loc. În viteză vei trece pe lângă Muntele Tabor unde Hristos a fost transfigurat. Și apoi drumul se va schimba dramatic. Trebuie să conduci pe un drum serpentin, rătăcind printre munți. Cu cât te apropii de Safed, cu atât drumul va deveni mai sinuos.

Hoteluri în Safed – unde să stați

Iată și altele hoteluri buneîn Safed

Pensiunea Artist Quarter Pensiunea
Monroe Boutique Suites
Cabană de grădină

Safed de Shabat

Dar să începem de la bun început. Shabat în Israelîncepe la apusul soarelui vineri (de vreme ce evreii numără începutul zilei de la apus, și nu, așa cum suntem obișnuiți, din zorii ei). De aceea pregătirea pentru Shabat ar trebui să începeți din timp - pregătiți mâncarea pentru toată ziua următoare, terminați-vă toată munca și lăsați în urmă gânduri inutile despre agitația vieții. Pentru a face toate acestea posibile, în Israel, vineri de la ora două până la trei, magazinele sunt închise, transportul în comun nu mai funcționează și nici măcar avioanele nu zboară. Shabat. Toată lumea se odihnește.

Dacă dintr-o dată te afli în timpul Shabat în Israel, apoi grăbește-te să cumperi mâncare pentru ziua următoare. Nu subestima acest sfat; abordează problema cu mare atenție – stabilește exact de câtă mâncare vei avea nevoie pentru toată ziua și poate până duminică dimineața, pentru că sâmbătă seara nu vrei să ieși în oraș.

Și, prin urmare, merită remarcat că Shabat la Safed– într-adevăr este Shabat. Este posibil să nu observați nici măcar debutul, mai ales dacă sunteți în zone turistice pe terasament. Dar în Safed totul este foarte strict în acest sens. Nimic nu funcționează. Literalmente. Pentru că, Shabat Shalom!

În drum spre centrul orașului

Privelisti frumoase

Culoarea albastră predomină în schema de culori a orașului

Punct de vedere

Valea dintre dealuri

Dimineața mi-a apărut un oraș pustiu. Case confortabile pe deal, înfășurate în labele moi de pin și palmieri, lumina blândă a soarelui și celebrele uși albastre ale orașului Safed. Partea istorica Orașul, cu străzile sale înguste, aparține cabaliștilor. Sâmbătă după-amiază se cântă în toate sinagogile, de pretutindeni se aud cântece vesele; Fiecare casă este faimoasă pentru ceva - aici a locuit rabinul Isaac și aici a locuit rabinul Moshe. Evreii păstrează cu sfințenie memoria profesorilor lor și nu le place când străinii se amestecă în treburile lor. Bunele maniere și modestia îi obligă să te întâmpine și să plece cu ochii în jos. Veți auzi „Shalom” de mai multe ori de la locuitorii locali, răspunde în natură și nu impune. Madonna, care a devenit interesată de Caballa la sfârșitul anilor 90, a onorat orașul cu vizita sa. Se crede că Safed este centrul mondial al Cabalei.

Doi pe stradă

Prieteni

Cursa „Cine este mai rapid”

Numai chestiunile spirituale sunt permise în Shabat

Obiective turistice din Safed

Safed este o mare atracție în sine. Puteți doar să vă plimbați pe străzile sale și să vă bucurați. Dar, desigur, unele cartiere ies în evidență mai ales. Acesta este cartierul artiștilor și, de asemenea, Monumentul Războiului Revoluționar.

Cartierul Artiștilor din Safed

Cartierul artiștilor este situat pe versantul unui deal vei fi condus acolo de o scară care coboară abrupt. Aici antichitatea și misticismul se întâlnesc cu modernitatea. Sculpturile pot fi văzute chiar pe stradă; fiecare galerie de artă este decorată diferit.

Galerie de artă

Sculptură pe stradă

Colț de artă contemporană

Urcarea, decolarea, zborul

Piesă de artă originală

Oraș pictat

Ruine istorice

Grila Steaua lui David

stradă pietruită

Scară

Poarta de intrare ca o operă de artă

Acum parte nelocuită a casei

Flori în căzi la intrare

Uși albastre

Ușa din față, peretele din față

Balustrade albastre

Casă modernă

Orașul Safed

câmpie verde

Monumentul Războiului Revoluționar

În timpul Războiului de Independență din secolul al XX-lea, evreii au prevalat asupra arabilor. În chiar centrul orașului se află un monument dedicat celor căzuți în timpul războiului. Istoria războiului este spusă în două limbi (ebraică și engleză) printr-un difuzor, chiar și în timpul Shabatului. Din acest mic deal există o priveliște magnifică vedere panoramicăîn tot oraşul şi dealurile învecinate Galileea de Sus. Spectacolul este pașnic și absoarbe toată atenția!

Parcă pe deal

Panta este cultivata si bine intretinuta

Copaci pe deal

Natura lui Safed

Singurătate

Copacii păzesc cetatea

Dealuri până la orizont

câmpie verde

Ce să mai vezi în nordul Israelului

Trebuie să te plimbi prin Safed– încet și cu plăcere. Dar pentru a ajunge la Muntele Hermon, la Înălțimile Golanului(Înălțimile Golan), fortăreața Nimrod, peștera lui Pan (Banias), Gamla și Stonehenge israelian (Gilgal Refaim) veți avea nevoie de o mașină. Desigur, merită să vizitați Tiberias pentru a vedea Marea Galileii. Deci alegerea este a ta.

În primul rând, trebuie să găsiți și să comparați prețurile hotelurilor cu reduceri pe diferite site-uri de rezervare. Pentru a nu pierde timpul, folosim un motor de căutare convenabil - RoomGuru. El caută imediat cele mai bune oferte pe Internet și le arată pe cele mai profitabile. Mai rămâne doar să-l alegi pe cel potrivit și să pleci în vacanță!

este un oras mic din nordul Israelului, situat pe dealuri verzi pitoresti, de unde isi au originea numeroase rauri si izvoare. Orașul este unul dintre principalele sanctuare ale iudaismului, alături de Ierusalim, Tiberiade și Hebron. Safed oferă o panoramă uluitoare a celebrului , Marea Mediterană și Muntele Hermon acoperite perioada de iarna zăpadă.

Primele mențiuni despre oraș datează din vremea celui de-al Doilea Templu al Ierusalimului (566 î.Hr.-70 d.Hr.), când Safed era unul dintre orașele fortificate care au devenit un refugiu pentru rebelii zeloți. Pe vremuri Cruciade(1095-1291) Cavalerii Templieri, care au căutat să preia controlul asupra înălțimilor strategice, au construit aici o mare cetate cu un zid dublu de 28 m înălțime, în afara zidurilor cetății, orașul Safed a început să crească și să se dezvolte rapid. care s-a transformat ulterior într-un centru raional. La sfârșitul secolului al XI-lea, trupele lui Sheikh Salah Ad-Din au capturat Safed. Sub conducerea lui Saladin, o mare comunitate evreiască a început să apară în vecinătatea orașului. La mijlocul secolului al XII-lea, orașul a intrat din nou sub stăpânirea Ordinului Templierilor și a rămas sub controlul său până când mamelucii l-au capturat în 1266. Sub domnia sultanului mameluc Baybas, Safed a devenit cel mai mare și mai prosper oraș din nordul Israelului. Safed a devenit faimos ca oraș sfânt în secolele XVI-XVII după ce cei mai mari cabaliști au început să se adună aici. Printre aceștia s-a numărat și creatorul codului fundamental al legilor evreiești, Yosef Karo. În 1516, Safed a fost cucerit de armata turcă și a devenit parte a puternicului Imperiu Otoman, ceea ce a contribuit la îmbunătățirea situației economice a orașului, la dezvoltarea comerțului și la creșterea populației. La mijlocul secolului al XVIII-lea, Safed a fost complet distrus de un puternic cutremur care a provocat mii de vieți. În 1831, Israelul a fost capturat de sultanul egiptean Ibrahim Pașa, care a făcut eforturi mari pentru a transforma Safed într-un important centru comercial și comercial al Galileii. Până la începutul Războiului de Independență (1948-1949), un număr semnificativ de evrei locuia în Safed, iar după operațiunea victorioasă din mai 1948, orașul a fost aproape complet abandonat de arabi.

Astăzi este Safed oras frumos, atrăgând atenția turiștilor și pelerinilor din întreaga lume. Există numeroase sinagogi, galerii, ateliere de artă, ca să nu mai vorbim cultural, istoric și monumente de arhitectură. Principal Obiective turistice din Safed sunt considerate cetate antică, aproape complet ascunse sub pământ, și sinagogile Banai, Sefarzi și Karo. Toate aceste frumuseți sunt situate în partea veche a orașului Safed, unde mii de turiști se adună în fiecare an.

Coborând pe pantele întortocheate ale muntelui strada Yerushalayim, vom intra în Oras vechi. De aici ne vom începe călătoria prin sanctuarele evreiești. Prima sinagogă pe drumul nostru este sinagoga Abohav, construită în secolul al XV-lea. Între zidurile acestui sanctuar sunt păstrate suluri străvechi ale Torei, care sunt folosite în timpul sărbătorilor de Rosh Hashanah (Anul Nou evreiesc), Yim Kippur (Ziua Judecății) și Shavuot (sărbătoarea dăruirii Torei). Interesant fapt istoric Lucrul cu sinagoga Abohav este că, în timpul cutremurului teribil din 1837, doar zidul care se îndrepta spre Ierusalim a rămas intact.

Următoarea sinagogă pe care o vom explora este sinagoga Alshekh, construită în secolul al XVI-lea. Sinagoga a fost construită în stilul Samarkand. Evreii turci s-au rugat cândva între zidurile acestei clădiri sacre, încoronată cu o cupolă.

Urmăm mai departe și ne găsim la pereți Sinagoga Binay, al cărui altar este mormântul rabinului Bannay. Pe stradă este o altă sinagogă - Sinagoga Karo, construită în secolul al XVI-lea. Prima clădire a acestui templu evreiesc a fost complet distrusă de cutremurul din 1759, dar sinagoga a fost reconstruită în curând. Deasupra intrării în clădire se află o placă dedicată proiectului de restaurare a acesteia.

Lângă vechiul cimitir se află cea mai faimoasă sinagogă a orașului - Sinagoga Sepharadi ARI secolul al XVI-lea. Această sinagogă este neobișnuită din multe puncte de vedere: de exemplu, la intrare nu există mezuzah (un sul de pergament făcut din pielea unui animal ritualic, atașat de tocul exterior al ușii și care conține o parte din textul rugăciunii Shema). Un alt lucru uimitor este în interiorul sinagogii - un dulap Torah din lemn care stă lângă peretele de sud, care a fost complet neatins de cutremurul din 1897. Sunt destul de multe povești uimitoare despre această clădire. Unul spune că în timpul Războiului de Independență din 1948-1949, în timpul rugăciunii de Sabat, când sinagoga era plină de oameni, în curtea clădirii a căzut un obuz inamic, un fragment din care a străpuns podiumul chiar în mijlocul sinagogii. , fără să lovească un singur suflet viu .

Pe lângă sinagogile și ruinele cetății din Safed, sunt de interes și numeroase peșteri. Cel mai faimos dintre ei este Pestera Shem Ve'Ever, ascuns adânc sub pământ. Peștera este situată lângă podul care trece direct peste străzile Palmach și Yerushalayim. Se spune că peștera și-a luat numele de la strănepotul lui Noe. Peștera este adesea numită și „Nestins”, deoarece arcurile peșterii sunt iluminate de focul a sute de lumânări, dând acestui loc o frumusețe misterioasă și o atmosferă mistică.

În partea de vest a Safed este vechiul cimitir evreiesc, care acum este un loc de pelerinaj pentru evreii din întreaga lume. Aici sunt criptele și locurile de înmormântare ale rabinilor, cabaliștilor și învățătorilor Sfântului ARI, Alshekh, Cardovero și mulți alții.

În vârful muntelui, unde cetatea medievală templieră stătea maiestuoasă cândva, există un alt loc unic care merită cu siguranță vizitat: magnificul Parc Givat HaMetsuda, care oferă o priveliște uimitoare asupra orașului și a împrejurimilor sale.

Vă sfătuim să încercați cu siguranță brânza semi-tare autohtonă produsă în fabricile de brânzeturi arabe, dintre care multe pregătesc brânza după rețete străvechi. Brânza este făcută din laptele rumegătoarelor mici (capre, oaie). Cele mai cunoscute fabrici de brânză din Safed sunt Fabrica de Brânzeturi Meiri, înființată în urmă cu mai bine de 170 de ani, și Fabrica de Brânzeturi Kadosh. Le puteți vizita în orice zi, între orele 08:00 și 15:00 (cu excepția zilei de sâmbătă). Taxa de intrare: 50 de șekeli de persoană.

Safed găzduiește anual lumea Festivalul de muzică Safed Klezmer, care este cel mai mare festival din lume din acest gen muzical.

Nu departe de Safed există încă 2 altare ale iudaismului și Cabala - și satul Meron.

Ei bine, după ce am început ziua cu un tur al sanctuarelor evreiești, ne propunem să o continuăm în orașul sfânt pentru creștini -.

Highland Safed sau Safed (Tzfat, Safed) este un oraș de cabaliști și mistici, unul dintre cele patru orașe sfinte din Israel și cel mai tânăr dintre ele. Safed este situat chiar în vârful muntelui, la o altitudine de aproximativ 900 m deasupra nivelului mării, în Galileea Superioară. Altarele religioase atrag anual pelerini aici, iar arhitectura neobișnuită atrage turiști. Orașul a fost construit în diferite perioade de oameni din tari diferite, deci moștenirea diferitelor culturi nationale. Safed este renumit pentru galeriile sale, artiștii, muzicienii și atelierele artizanilor locali, precum și pentru natură frumoasă: Aici puteți observa simultan atât Lacul Kinneret, cât și Marea Mediterană.

Plimbându-vă prin oraș, veți observa că multe uși sunt vopsite în albastru. Nu este o coincidență: se crede că albastrul protejează împotriva ochiului rău.

Potrivit legendei, Safed a fost fondat de fiul Vechiului Testament Noe.

Cum să ajungem acolo

Prin Safed trec două autostrăzi regionale majore: nr. 90 (de la nord la sud) și nr. 89 (de la vest la est). Prin urmare, este foarte ușor să ajungeți aici cu mașina sau cu autobuzul din orice oraș important din Israel:

Autobuzul nr. 361 circulă de la Haifa la Safed, durata călătoriei este de aproximativ 2 ore, tariful este de aproximativ 40 ILS;
din Tiberias va trebui să călătoriți cu un singur transfer;
Există un singur autobuz cu numărul 846 din Tel Aviv pe zi, seara. Timp de călătorie - 3,5 ore, prețul biletului - 50 ILS;
Cu Gara Centralaîn Ierusalim, autobuzul numărul 982 vă va duce la Safed în 3,5 ore, tariful este de 40 ILS. Prețurile de pe pagină sunt din noiembrie 2018.

Căutați bilete de avion către Tel Aviv (cel mai apropiat aeroport de Safed)

Cum să navighezi în oraș

Partea centrală a orașului Safed este mică, există în principal cartiere vechi și transport public nu este nevoie speciala. Întregul centru al orașului este situat pe un deal, în partea de est există stație de autobuz, în cea de vest, exact vizavi, se află strada Ierusalim. Pe ea găsești o agenție de turism și mai multe restaurante, în plus, aici se află cele mai vechi clădiri din oraș.

Vremea în Safed

Temperatura medie lunară, °C zi și noapte

ianuarie

februarie

Martie

Aprilie

iunie
iulie
August
Septembrie
octombrie
noiembrie
decembrie

În timp ce restul Israelului este înăbușitor de cald, Safed are o răcoare plăcută de munte și aer proaspat. Vara sunt aproximativ +25 °C, vremea este uscată și însorită, dar iarna este adesea ploioasă, mai ales în ianuarie, dar rareori devine mai rece de +9 °C.

Hoteluri Safed

În Safed sunt aproximativ 50 de hoteluri. Ca și în alte părți ale lumii, costul vieții depinde de numărul de stele și de apropierea de atracțiile orașului. Cel mai scump cartier din Safed este Orașul Vechi, multe dintre hotelurile de aici sunt situate în clădiri istorice cu tavane arcuite și piatră veche expusă.

Un hotel de 4-5* va costa aproximativ 230 USD pe zi pentru o camera dubla. Un bun „trei ruble” în centru, la câțiva pași de toate atracțiile, va costa de la 150 USD. Puteți sta în pensiuni și pensiuni cu 60 USD, dar este mai bine să contați pe 100 USD pe zi pentru o cameră dublă.

Cumpărături și magazine

Nu în Safed centre de cumparaturiși magazine populare - pentru aceasta trebuie să mergeți la mai multe orase mari, Ierusalim și Tel Aviv. Cartierul Artiștilor merită să faceți cumpărături aici, cu galerii care oferă picturi și obiecte de artizanat de la artiști și artizani locali. În Safed există o fabrică care produce lumânări de ceară – le poți cumpăra din orice magazin de suveniruri – și o fabrică de brânzeturi în care se fac brânzeturi de înaltă calitate. Ambele sunt atracții locale.

Bucătărie și restaurante din Safed

Primul lucru care merită încercat în Safed este brânza locală, în principal soiuri tari. În oraș există mai multe fabrici de brânzeturi private, dintre care unele au mai bine de 100 de ani și gătesc după rețete străvechi.

Fabrica de brânzeturi Meiri este prima din oraș care există din 1840 și a fost deținută de aceeași familie în tot acest timp. Aici puteți gusta brânză Safed făcută dintr-un amestec de lapte de vacă, capră și oaie sau din alte soiuri, precum „bulgarit” (asemănător brânzei feta). O vizită la fabrica de brânzeturi cu tur și degustare va costa aproximativ 15 USD de persoană, există un magazin și un mic restaurant.
O altă fabrică de brânză populară cu istorie, Kadosh, este deținută de marocani, iar aceștia produc o brânză tare galbenă neobișnuită, Kashkaval.

Nu există probleme cu cateringul în Safed. Există atât fast-food israelian, cât și cafenele și restaurante diferite bucatarii nationale, inclusiv rare - de exemplu, africane. Restaurantul HaAri 8 servește foarte mult mâncăruri delicioase Bucătăria din Orientul Mijlociu și israelian, cafeneaua Monitin merită să mergi pentru delicatese din fructe de mare, Bat Yaar este un bun steakhouse. Există și restaurante vegetariene: Elements Cafe și Tree of Life; un interesant restaurant cu produse lactate cușer - Seudat Gan Eden. Geffen Courtyard este considerat unul dintre cele mai bune baruri de vinuri.

Ghiduri în Safed

Divertisment și atracții în Safed

Principala atracție a orașului, unde toți turiștii merg primii, este Cartierul Artiștilor. A apărut aici după război, când patru stăpâni au apelat la autoritățile locale cerând permisiunea de a înființa ateliere în case părăsite. De-a lungul timpului, acestor artiști li s-au alăturat bijutieri, sculptori și alți meșteri, iar în curând s-a format un întreg cartier creativ pe locul clădirilor dărăpănate. Acest loc este foarte colorat, sunt multe ateliere și magazine de artizanat. Prețurile sunt destul de mari, deoarece sunt concepute în primul rând pentru turiști, dar dacă te târguiești, poți conveni asupra unei opțiuni complet acceptabile. Merită să mergeți aici chiar dacă nu intenționați să cumpărați nimic, deoarece este în esență un mare muzeu în aer liber gratuit.

Safed este cunoscut în Israel pentru muzica sa neobișnuită klezmer. Aici se aude de pretutindeni, mai ales în centrul orașului, dar puteți simți profunzimea și culoarea acestui folclor la festivalul de muzică klezmer, care are loc aici în fiecare an în luna august.

Sunt multe păstrate în Safed sinagogi antice, fiecare dintre ele având propria sa istorie. Cea mai faimoasă este sinagoga Ashkenazi din Ari, construită în secolul al XVI-lea. Sefardim. Se crede că în acest loc, în ajunul Sabatului, a venit să se roage rabinul Isaac Luria, care a creat una dintre direcțiile din Cabala. A doua sinagogă este sinagoga rabinului Yosef Karo, construită tot în secolul al XVI-lea, cunoscută sub numele de Casa de Studiu a Torei. Potrivit legendei, sub acest loc sfânt se află un subsol în care un înger mentor i-a transmis rabinului secretele Cabalei.

Orașul s-a păstrat și el ruinele cetății cruciate Safet, care datează din secolul al XII-lea. Inițial, aici a existat un singur turn, care timp de mulți ani a servit drept fortificație pentru Ordinul Templierilor. Nu doar ruinele în sine sunt pitorești aici, ci și priveliștea orașului care se deschide de pe Dealul Cetății.

De asemenea, merită atenție și cimitirul antic „Beit Quarot Attik”, Peștera Shem Ve-Ever, Muzeul de Artă Tipografică, Muzeul Păpușilor și Moscheea Roșie.