Obiective turistice din Kakheti. Cele mai interesante lucruri din Valea Alazani

Kakheti este una dintre regiunile populare din Georgia, unde se produc foarte mult vin deliciosși cresc struguri. Aceasta este o regiune străveche a țării, unde există multe monumente de arhitectură și mănăstiri. Aici se află Valea Alazani și orașul de renume mondial Sighnaghi, unde oficiul de registratură funcționează non-stop. - un loc care merită vizitat.

Distanța de la Tbilisi la Kakheti - cum se ajunge acolo

Cel mai simplu mod de a merge la Kakheti este de la Tbilisi propria mașină sau cu ghid folosind transportul pus la dispoziție de acesta, pentru că majoritatea transporturilor în comun din această parte a țării circulă o dată pe zi sau la intervale foarte mari. Puteți lua un microbuz până la Telavi sau Sighnaghi și apoi mergeți mai departe cu un ghid cu mașina. Dacă nu ești interesat, dar vrei să vezi totul pe cont propriu, atunci poți ajunge acolo cu microbuzul sau taxiul.

Adesea ajung în Kakheti din sau altfel. Traseul total este de 240 de kilometri, care poate fi parcurs în aproximativ 4,5-5 ore. Mai întâi trebuie să mergeți la Tbilisi, după Mtskheta va trebui să ocoliți Tbilisi de-a lungul șoselei de centură și prin trecerea Gombori direct la Telavi. Dacă intenționați să călătoriți cu mașina, atunci este mai bine să alegeți această rută. În ciuda faptului că drumul este prelungit cu 60 de kilometri, este mai bine și mai rapid să conduci.

Dacă de la Kazbegi intenționați să mergeți direct la Sighnaghi, atunci trebuie să urmați harta - ajungeți la Tbilisi pe același drum, înainte de a ajunge în oraș, luați autostrada prin Sagarejo. Cealaltă cale este mai scurtă - 177 de kilometri, dar asta este doar conform hărții. De fapt, conducerea așa este foarte incomod, pentru că tot drumul trece prin aşezări, iar calitatea sa este mult mai proastă. Drept urmare, o astfel de călătorie va dura mai mult din cauza vitezei limitate de mișcare.
Cum să ajungeți la Kakheti din Tbilisi cu transportul public
Cum se ajunge de la Tbilisi la Kakheti cu transport public- în Tbilisi din stația de metrou Isani pleacă un microbuz către:
Tsnori - oras mic 6 km de Sighnaghi, se ajunge acolo cu 6 GEL;
Telavi - tarif 7 GEL;
Kvareli - călătoria va costa 8-10 lari.
Există un singur microbuz care circulă de la Telavi la Sighnaghi și retur, o dată dimineața, programul trebuie verificat la stația de autobuz.

Un microbuz merge înapoi de la Sighnaghi la stația de metrou Samgori din Tbilisi. Ultimul microbuz, lângă Tbilisi, pleacă la ora 18:00. Microbuzele pleacă din Tbilisi către Sighnaghi la fiecare 2 ore, începând cu orele 7:00 - 17:00. Călătoria va dura aproximativ două ore sau puțin mai mult, dar trebuie să fiți în stație în avans pentru a avea loc.
Ce traseu se poate construi
Dacă planificați o rută de excursie de la Tbilisi la Kakheti pentru două zile, atunci în prima zi ar trebui să vizitați Telavi, Tsinandali, dacă doriți, și asigurați-vă că vizitați Alaverdi și Gremi. Apoi la Nekresi și Kvareli, fabrica Kindzmarauli, unde puteți vizita lacurile și puteți avea o degustare de vinuri. Ai voie să stai peste noapte în Sighnaghi nu este departe de Tbilisi, dar creează o senzație de farmec locului.
Este mai bine să începeți a doua zi cu tur de vizitare a obiectivelor turistice de-a lungul Sighnaghi, apoi vizitarea Manastirii Bodbe. Este recomandabil să vizitați complexul de mănăstiri rupestre, care se află aproape la granița cu Azerbaidjan. Aceste mănăstiri se numesc David Gareji. Drumul către acest complex este lung și obositor, dar frumusețea naturii și a munților din acest loc este uimitoare. După aceea vă puteți întoarce în orașul Tbilisi.
David Gareji se întinde pe 25 de kilometri și este situat în peșteri montane încă din secolul al VI-lea. Cel mai adesea ajung doar aici excursii turistice, pentru că nu este suficient să vezi acest loc, merită să auzim despre el. Aici se află Lavra Sfântului David și inscripții pe perete în multe limbi antice. Pictura murală atrage și ea atenția.

Pentru a construi un traseu în jurul Kakheti pentru o zi și pentru a vedea ce este cel mai important, ar trebui să contactați ghizii și să rezervați un tur de excursie. Pentru că va fi problematic să ai timp să vezi totul și să te întorci singur folosind transportul în comun și nu va fi suficient timp să vezi totul. Dar încercarea de a vedea totul cu taxiul este impracticabilă și costisitoare. Există excursii în Georgia în Kakheti care nu vor costa prea mult - de la 18 USD de persoană și de la 100 USD per grup, în funcție de sarcina turului selectat. Durata excursiei poate varia - de la 4 ore la câteva zile.

Tur al vinului în Kakheti
Cele mai multe tururi la Kakheti includ excursii la o cramă numită Kindzmarauli sau Kindzmarauli Marani. Această cramă este situată în orașul Kvareli, este mai ușor să ajungi la ea cu un ghid, dar poți lua și un microbuz din Tbilisi. Excursia include o privire de ansamblu asupra fabricii, o introducere detaliată în procesul de preparare a băuturilor cu vin, vin și un tip de Kakheti chacha. Aceasta este una dintre cele mai bune fabrici din vecinătatea Tbilisi. Poteca trece prin beciuri unice și printr-un muzeu al soiurilor rare de struguri. Partea cea mai plăcută rămâne pentru final - degustarea celor mai de succes mărci de vin.
Cel mai punct major pe traseul de-a lungul centre mari vinificația în vecinătatea Tbilisi este. Aici se află casa muzeu a unuia dintre cei mai faimoși poeți ai Georgiei - Alexander Chavchavadze. Rutele turistice includ de obicei tunelul vinului Gvirabi. Acesta este un depozit tipuri diferite vinuri de la firma Khareba Winery. Acest tunel a fost tăiat în Muntele Kavkasioni, în partea sa stâncoasă, în anii 1950. Pe acest moment aici sunt peste 25 de mii de sticle cele mai bune soiuri vinovăţie. Dacă luați liftul din depozit, ar trebui să ajungeți la restaurant, care este situat pe stâncă. De acolo ai o priveliste frumoasa asupra.
Telavi si Sighnaghi
Ospitalitatea Kakheti se simte cel mai bine în aceste orașe - Telavi și Sighnaghi. Prima dintre ele este capitala întregii regiuni Kakheti. Unele dintre episoadele care au fost incluse în filmul „Mimino” au fost chiar filmate în Telavi. Majoritatea mănăstirilor și cramelor care există în Kakheti sunt situate în apropierea acestui oraș. Dacă nu intenționați să rămâneți aici peste noapte, atunci 1-2 ore sunt suficiente pentru a vedea totul.
Printre atracțiile demne de remarcat:
Bulevardul Irakli II;
Piața orașului;
Un parc;
Un platano care are peste 800 de ani.

La piață puteți cumpăra cea mai delicioasă churchkhela cu alune de pădure și brânză minunată. Sycamore este unul dintre cei mai vechi copaci din Georgia. Parcul Nadikvari oferă vederi excelente ale Văii Alazani și munți frumoși, acolo este un restaurant excelent, dacă stai peste noapte în acest oraș, atunci seara există o priveliște deosebită acolo.
Sighnaghi este numit pe bună dreptate orașul iubirii. Acest - singurul orasîn Georgia, unde oficiul registrului funcționează non-stop, care va înregistra căsătoria oricărui cetățean georgian dornic în orice moment al zilei. Aici a locuit un artist pe nume Niko Pirosmani, care a dăruit un milion de trandafiri iubitei sale.

Acest oraș este situat pe un munte, motiv pentru care este remarcabil. Zidul cetății care a protejat orașul de atacatori timp de atâtea secole. A supraviețuit până în prezent, are 28 de turnuri. Sighnaghi are casa de oaspetiși câteva hoteluri, dar trebuie să le rezervați în avans. În caz contrar, nu numai că poate fi lipsă de spațiu liber, dar va costa și mult mai mult decât prețul văzut pe site. Prețurile online sunt semnificativ mai mici, totul este vizualizat și există o mulțime de alegere.
Distanța de la Kakheti poate fi parcursă în diferite moduri. Cel mai simplu și mai interesant mod este să contactați un ghid și să faceți un tur special. Dacă vrei să ajungi acolo pe cont propriu, poți lua un microbuz sau un taxi. Dacă trebuie să ajungeți acolo cu mașina personală, trebuie să urmați instrucțiunile navigatorului. Este mai bine să alocați 2 zile pentru a explora Kakheti. Apoi puteți explora calm și atent toate obiectivele turistice, puteți gusta cel mai bun vin și puteți vizita cramele.

Unii merg în Kakheti să se familiarizeze cu podgoriile și să guste vin, alții să se uite la casa pe care a construit-o Niko Pirosmani, iar eu am fost în orașul Kakheti să mă îndrăgostesc și să mă căsătoresc. „Nu degeaba îl numesc „orașul iubirii”!” - M-am gândit în timp ce microbuzul pleca și se îndrepta spre est, spre fertila Vale a Alazani.

Cum să ajungem acolo

Regiunea Kakheti este situată în apropiere de capitala Georgiei, Tbilisi și, prin urmare, este accesibilă călătorilor pe tot parcursul anului. A ajunge la Kakheti este ușor și există multe opțiuni, care variază atât în preț, cât și în timp. Alegerea, ca întotdeauna, depinde de tine.

Cu avionul

Cel mai apropiat aeroport de Kakheti poartă numele lui Shota Rustaveli și este situat în Tbilisi, la aproximativ 100 de kilometri de cele două orașe principale ale regiunii - Sighnaghi și Telavi.

Via Tbilisi

La sosirea in Tbilisi, poti sta in oras si apoi mergi in Kakheti prin transport terestru: cu masina sau microbuz. Voi vorbi mai multe despre asta în secțiunile de mai jos.

În plus, luați în considerare zborul spre Baku.

Via Baku

Aceasta este o opțiune bună pentru a vedea Baku și a face o plimbare până la râvnitul Kakheti, deși va trebui să călătoriți 500 de kilometri de Aeroportul Heydar Aliyev.

Kakheti - vacanțe cu copii

După părerea mea, Kakheti nu este cel mai bun loc pentru călătoria cu un copil. O sa explic de ce:

Dar, în general, Kakheti este o regiune viticolă cu o populație predominant rurală, fără divertisment pentru copii, așa că mergi aici cu un copil mic. nu sfatuiesc: probabil că se va plictisi, pentru că aici nu există parcuri de distracții, atracții sau grădini zoologice.

Deși Georgia are o atitudine excelentă față de copii (atât ai noștri, cât și a străinilor), și dacă te afli aici cu un copil, toată lumea îl va mângâia. O altă întrebare este cât de interesat va fi aici?

Kakheti este situat în estul Georgiei și este renumit pentru cramele și văile de struguri. Turiștii iubesc această regiune și fluxul lor este în continuă creștere, mai ales că sunt multe care pot fi văzute în Kakheti într-o zi.

Informații despre Kakheti

Regiunea este situată în partea de est a țării, cu centrul administrativ în. Aici trece granița cu Azerbaidjan și Federația Rusă. În timpul împărțirii administrative a fost luată ca bază, care are o istorie bogată și complexă. În ciuda faptului că zona a fost distrusă în mod repetat de invaziile persane, multe atracții istorice au fost păstrate. Tusheti se află în acest teritoriu, renumit pentru munții săi inaccesibili și pentru atragerea iubitorilor de aventură.

De-a lungul drumului său istoric, Kakheti a făcut parte din Kartli și apoi din regatul georgian. În 1801 a devenit parte a Imperiului Rus ca parte a Georgiei. Istoria recentă numărat din 1991, după ce Georgia și-a câștigat independența.

Călătoria nu durează mult din cauza locației compacte a atracțiilor locale și necesită puțin timp. Se pot vizita parcuri naturale, fabrici de vinuri, orasul indragostitilor Sighnaghi, manastirile si alte asezari.

Excursii la Kakheti

Kakheti, ale căror atracții le puteți găsi la harta turistica, disponibil pentru vizite individuale cu mașina privată. Cu toate acestea, ele vă vor permite să cunoașteți mai pe deplin Kakheti și nu vă vor permite să pierdeți o singură atracție. Ceea ce este important pentru șofer este că vă va permite să gustați din minunatele vinuri care au făcut faimoasă această vale.

Datorită costului său scăzut, unii oameni preferă călătorii independente pe transportul în comun, care, datorită aspectului său neregulat, poate cauza o serie de probleme. O hartă cu fotografii ale atracțiilor este oferită în limba rusă, așa că va fi ușor pentru turiștii vorbitori de limbă rusă să le vadă.

Mănăstiri și cetăți

Toate locuri interesante, care pot fi văzute în Kakheti, sunt marcate pe hartă cu o descriere în limba rusă. Regiunea Kakheti are istorie bogată drept urmare un mare număr de mănăstiri creştine. Cele mai cunoscute mănăstiri din regiune sunt Ikalto, Alaverdi, Bode și Cave. Alaverdi se afla in nord-vestul centrului administrativ al regiunii si se afla la o distanta de 20 km de acesta. Călătorii pot fi derutați de nume, care este similar cu un oraș din Armenia unde există o altă mănăstire faimoasă, Sanahin.

Structura centrală, templul, a fost deteriorată în mod repetat de cutremure și alte dezastre naturale, dar și-a păstrat caracteristicile originale. Structura monumentală este considerată al doilea cel mai înalt complex de temple din țară. Pe teritoriul mănăstirii sunt vii, iar vinul produs aici este depozitat în depozitul propriu.

Nu departe de Alaverdi, se află Mănăstirea Ikalto, fondată în secolul al VI-lea și considerată cea mai veche. Manastirea este renumita in special pentru Academia unde a studiat Shota Rustaveli.

David Gareji este situat în sud, în apropiere frontiera de stat cu Azerbaidjanul și este un complex mănăstiresc situat în peșteri. Nu este posibil să vizitați toate spațiile. Există un tur introductiv pentru turiști, care include o gamă mică de atracții ale complexului. Aceasta include Lavra lui David și Tetri-Udabno. Zona înconjurătoare a mănăstirii este renumită pentru binele ei vederi panoramice. Aici vă puteți bucura de peisajele aspre și pustii.

Mănăstirea Bodbe are două catedrale și este situată la 2 km de orașul romantic. Acest loc Este cunoscut mai ales datorită locului de înmormântare al Sfântului Nino situat aici. Mănăstirea se află în cel mai frumos loc iar de aici se vede Valea Alazani si chiparosii zvelti care cresc langa ea. Coborând panta de sub mănăstire, puteți obține apă curată de izvor.

Pentru iubitorii de antichități, nu ar strica să viziteze cetatea Gremi, care este considerată unul dintre cele mai cunoscute castele din țară și seamănă în aparență cu un complex mănăstiresc. Anterior, în jurul orașului se afla un oraș cu același nume, distrus la începutul secolului al XVII-lea. Ca urmare a invaziei persanului Shah Abbas, au supraviețuit doar clopotnița și catedrala, acum accesibile turiștilor.

Există și Old Shuamta - o mănăstire situată în Munții Gombori, fondată în vremuri foarte străvechi.

Orase

Există multe locuri de unde puteți cumpăra o hartă cu o descriere în limba rusă, unde veți vedea toate obiectivele turistice. Cele mai faimoase și populare locuri de vizitat sunt Sighnaghi și Telavi. Primul este plin de romantism și frumos restaurat. Amintește de un mic oraș european cu străzi pietruite și vederi excelente ale văii.

Al doilea este cel mai mare din regiune și este centrul acesteia. Foarte convenabil pentru oaspeți să rămână și să înceapă excursii în orice regiune din Kakheti. In apropiere sunt cateva manastiri si multe crame.

În centrul orașului se află Batonistsikhe, castelul și reședința regelui Irakli al II-lea. În interiorul ei se află un muzeu și o casă în care a locuit regele. Și acesta nu va fi singurul lucru pe care îl puteți vedea în Kakheti.

Atracții naturale ale regiunii

Kakheti este renumit pentru naționalitatea sa parcuri naturaleși rezervații naturale. Cele mai faimoase și frecvent vizitate sunt Tusheti, Vashlovani și Lagodekhi. O zonă de munte greu accesibilă, Tusheti, este situată în nordul orașului Kakheti și nu are drum asfaltat. Poți ajunge aici doar cu vehicule de teren. Tururi de excursieîn această zonă, din cauza accesibilității dificile și a condițiilor extinse de teren, durează câteva zile. Călătoria într-un singur sens poate dura o zi întreagă. Acest loc este deosebit de popular datorită împrejurimilor pitorești și a vechiului mod de viață păstrat în așezările locale.

Parcul Național Natural Vashlovani este situat în partea de sud-est a Georgiei, lângă orașul Dedoplistskaro. Cel mai timpul potrivit pentru organizarea unei excursii, aceasta este perioada de la sfarsitul primaverii pana la inceputul toamnei. Datorită statutului unității, toți vizitatorii, indiferent de ce, sunt obligați să se preînregistreze. Parcul Natural echipat si dispune de foisoare, standuri de informare si indicatoare. Există locuri de campare disponibile pentru oaspeții care decid să petreacă noaptea. Parcul este propice pentru mers pe jos, precum și călărie.

Pentru esteții care nu au probleme cu fondurile bugetare, pentru o sumă destul de importantă, acces la. Această zonă este închisă vizitatorilor și îi aparține hotel scump Kvareli Lake Resort. Călătorii care decid să se despartă de o sumă substanțială de bani, echivalentă cu 200 de dolari, se pot bucura de confortul și confortul european.

În partea de nord-est a orașului Kakheti, lângă granița de stat cu Federația Rusă și Azerbaidjan, se află un monument natural, Parcul Lagodekhi. Acest loc are 4 opțiuni de traseu într-un climat subtropical, permițându-vă să vă bucurați de vegetație, peisaj frumos, cascade și alte numeroase atracții. alte frumuseti naturale. Parcul oferă închiriere de cai și corturi, ceea ce face posibilă petrecerea mai multor zile aici.

Vulcanii noroioși din Akhtala sunt singura atracție naturală de acest fel din Georgia. Sunt situate în orașul Gurjaani și sunt de dimensiuni mici, dar sunt o mândrie locală bine-cunoscută.

Defileul Pankisi este situat în locul în care râul Alazani coboară în câmpie din munți și cotește spre est. Defileul este interesant nu numai pentru priveliștile sale frumoase, ci și pentru kistinii care trăiesc acolo, care mărturisesc islamul și sunt considerați un popor înrudit cu cecenii. După prăbușirea URSS și începerea operațiunii de combatere a terorismului pe teritoriul Rusiei din Cecenia, militanții au folosit acest defileu pentru a pătrunde cu ușurință în Federația Rusă. La o anumită perioadă, grupurile armate ilegale controlau complet Cheile Pankisi și nu se supuneau guvernului legitim. În acest moment, guvernul georgian a reușit să stabilizeze situația, iar locul este considerat favorabil pentru ecoturism și călătorii.

Vinurile din Kakheti

Ar fi proaste maniere să vizitezi Kakheti și să nu gusti vinul Kakheti. Fabricile de vin din această regiune sunt cunoscute în multe țări, iar în Georgia sunt cele mai vizitate de turiști. Cramele folosesc nu numai struguri locali, ci și importați.

În satul Tsinandali, pe lângă casa-muzeu Chavchavadze, există o mică cramă „Shumi”. Aici puteți degusta gratuit vinuri celebre: Kindzmarauli, Saperavi și Tsinandali. Cunoscătorii recomandă să cumpărați vin din această plantă. Există și o mică podgorie unde este permisă mersul pe jos.

„Kindzmarauli Corporation” este cea mai faimoasă și cea mai mare fabrică de producție de vin din Georgia. Există săli de degustare și vinuri, un muzeu, precum și un restaurant și un magazin. Ghizii vă vor arăta procesul de fabricare a vinului și vor vorbi despre tehnologia pe care o puteți atinge cu mâinile; La finalul excursiei are loc o degustare a diferitelor tipuri de vinuri produse aici. Costul vinului este mai mic decât în magazinele de vânzare cu amănuntul, ceea ce vă permite să cumpărați băutura care vă place în timp ce economisiți bani.

Tunelul Kvareli de la crama Khareba este situat lângă Kvareli. Există un magazin specializat și o zonă de degustare de vinuri. Excursiile care includ degustare sunt disponibile pentru o sumă rezonabilă. Puteți cumpăra vin aici din magazin, dar având în vedere că magazinul este un lanț de magazine, costul va fi același cu cel al punctelor de vânzare cu amănuntul din alte orașe.

Kakheti, atracții ale căror fotografii câștigă popularitate, este cel mai vizitat în septembrie. În această perioadă are loc o sărbătoare dedicată culesului strugurilor. Oaspeților li se oferă posibilitatea de a participa la culesul strugurilor, de a dansa și de a asculta cântece, toate însoțite de râuri de vin.

Kakheti este cândva un regat independent, acum parte a Georgiei. Regatul viilor nesfârșite și al munților pitorești Tushino, al tradițiilor străvechi și al orașelor moarte misterioase. Regatul celor mai delicioase vinuri georgiene și tristețea calmă a mănăstirilor antice.

Istoria regiunii

Timpul a tratat-o pe Kakheti în mod nedrept. Istoria acestui pământ, numit atunci Iberia, datează dinaintea erei noastre. Mai întâi au venit aici primii perși și zoroastrismul, apoi musulmanii din Georgia Centrală vecină. De-a lungul a zece secole, granițele regatului Kakheti au fost redesenate în mod repetat și nu semănau puțin cu cele actuale.

Locația Kakheti pe hartă

Teritoriul a cunoscut o singură perioadă scurtă „de aur” - în secolul al XI-lea. Și apoi a fost anexat Georgiei. Dar după 400 de ani, Kakheti decide din nou să devină o putere independentă.

Din păcate, această perioadă poate fi numită ghinion pentru țara viței de vie: în secolele XVI-XVII, regatul creștin Kakheti a fost vizitat de două ori de perși. Desigur, acestea nu au fost vizite de curtoazie - musulmanii au lăsat în urmă pământ ars.

La vremea aceea, toate orase mari Kakheti, printre care legendarul (acum tot ce rămâne din ea este complex de temple).

După o eră de declin, distrugere și moarte, Kakheti a devenit din nou parte a Georgiei în secolul al XVIII-lea, după care a devenit parte a Imperiului Rus. Aceasta este povestea tristă a celui mai fertil și mai bogat pământ transcaucazian.

Turismul în regiune

Cu doar cinci sau șase ani în urmă, Kakheti era un loc neatractiv. Și a fost vizitat în principal de turiști amatori care prețuiesc simplitate, natură și liniște. Dar din 2011, regiunea a început să se popularizeze rapid și să se pună în ordine: orașele sunt în curs de lustruire, sectorul serviciilor turistice este în creștere și ajunge aproape la nivel european.

Dacă nu călătoriți într-un fel de tur tematic, vă recomandăm să rămâneți în Kakheti cel puțin trei până la patru zile. Dacă doriți să vizitați munții Tusheti, care acum face parte din regiune, cu istoria și cultura sa, nu ezitați să adăugați o altă zi.

Kakheti modern, Sighnaghi

Ca în orice alt loc al ordinului, turismul în Kakheti este extrem de greu de clasificat și împărțit în tipuri. Desigur, vom încerca să facem acest lucru, dar știm: împărțirea este foarte arbitrară, iar în călătoria dvs., într-un fel sau altul, va trebui să vă familiarizați cu toate aspectele aromei Kakheti.

Obiective turistice din Kakheti

Kakheti este o regiune istorică cu adevărat slab populată. În 2015, puțin mai mult de 318 mii de oameni locuiau aici. În consecință, orașele din Kakheti sunt mai mult ca orașe în înțelegerea noastră. Centrul administrativ are doar 20 de mii de oameni. Așezările rămase sunt și mai mici.

Din punctul de vedere al turistului, pe lângă capitală, este de interes – se mai numește. Doar două mii de oameni locuiesc aici, dar orașul este un fel de mecca turistică în Georgia. In spate anul trecut a fost restaurat semnificativ, curățat și chiar lustruit.

Din păcate, acest lucru nu a putut decât să afecteze prețurile. Prin urmare, acum săracii proaspăt căsătoriți georgieni pleacă în Turcia în luna de miere, iar cuplurile mai bogate se află în vacanță în Sighnaghi.

Orașul iubirii Sighnaghi

Sighnaghi stă pe un munte din care unul dintre cele mai multe vederi pitorești Georgia - panorama văii Alazani. La intrarea in oras se afla una din locuri de cult pentru fiecare georgian credincios - . Acesta este locul de odihnă al Sfântului Nino, un predicator creștin care l-a convertit pe regele Mirian la noua credință în secolul al IV-lea. Aici își are originea creștinismul din Georgia.

Potrivit legendei, după moartea Sfântului Mirian, ea a vrut să-și transfere trupul la Mtskheta. Dar nici 200 de oameni nu au putut muta mormântul. Apoi un templu a crescut în jurul înmormântării. Bazilica și-a dobândit forma finală deja în secolul al IX-lea.

Mănăstirea Bodbe - locul de odihnă al Sfântului Nino

Aici este, de asemenea, una dintre cele mai vechi de operare mănăstiri. Georgienii în general și kahetienii în special veneră mormântul lui Nino atât de mult încât chiar și în anii 30 ai secolului trecut, durul guvern sovietic nu a îndrăznit să profaneze altarul Bodbe. Complexul mănăstiresc cu chiparoși seculari și un stil de viață modest este plin de liniște și tristețe blândă, motiv pentru care vizitatorii îl adoră.

Dar să revenim la Sighnaghi. Una dintre principalele atracții ale timpului nostru aici este crama „Lacrimile Fazanului” (vom vorbi în detaliu despre turismul vinicol mai târziu). Proprietarul său este artistul american John Wooderman, care a studiat la Moscova, s-a mutat în Georgia, s-a convertit la ortodoxie și s-a căsătorit cu o femeie kahetiană.

Crama „Lacrimi de fazan” din Sighnaghi

Wooderman pictează, cultivă struguri și face vin, respectând cu strictețe tehnologiile și tradițiile locale. Americanul a devenit atât de popular încât vinurile sale pot fi cumpărate atât în Tbilisi, cât și în afara țării.

O alta punct interesant pe traseul turistic se află o stela în memoria militarilor care nu s-au întors de pe front în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. În general, trebuie remarcat faptul că toate memorialele din Kakheti sunt decorate cu suflet mare și arată mult mai cald decât stelele oficiale ale Rusiei. Faptul este că mulți kaheteni au plecat la război ca voluntari. Regiunea a pierdut o mulțime de bărbați în acei ani.

Stele în memoria soldaților decedați în al Doilea Război Mondial, Sighnaghi

Sighnaghiul in sine este alcatuit din stradute inguste pietruite, cu pietete si gradini, cu acoperisuri de tigla rosie ale caselor cu doua sau trei etaje. Orașul are hoteluri, un muzeu etnografic, o biserică în centrul orașului și multe magazine care vând suveniruri. În ultimii ani au început să apară restaurante și chiar fast-food-uri.

Străzile și căsuțele din Sighnaghi

Dar oamenii cu experiență nu recomandă să stați în Sighnaghi în sine pentru o perioadă lungă de timp, decât dacă ați venit aici pentru a face o nuntă și a petrece o lună de miere. Prețurile sunt abrupte, aroma cu adevărat georgiană se ascunde în spatele unui luciu european. Nici din punct de vedere gastronomic, Sighnaghi nu va prezenta nicio surpriză: totul este la fel, dar cu mult mai puțini bani îl puteți încerca și în alte regiuni ale Kakheti.

Cum să ajungem acolo

Să luăm o mică pauză de la obiective turistice și să vorbim despre transport. Puteți ajunge în capitala regională Telavi cu calea ferata, biletele pot fi achiziționate de pe site-ul railway.ge.

De asemenea, „Annushki” - aeronava AN-2 pentru 12 pasageri zboară de la Mtskheta la Tusheti. Dar uneori zboară. Și în mintea georgienilor, „uneori” este atunci când un cocoș ciugulește într-un loc.

O modalitate bună de a ajunge în principalele orașe din Kakheti sunt microbuzele și autobuzele. Merg regulat și nu sunt prea scumpe. Plecare in aceasta directie din statia de metrou Samgori.

Dar cea mai bună opțiune transportul rămâne cu mașina. Acesta poate fi fie transportul dvs. personal, un ghid local sau un taxi. Mai mult, majoritatea autostrăzilor din Georgia sunt menținute în stare excelentă.

Cel mai convenabil mod de a vă deplasa în Kakheti este cu mașina.

Doriți să economisiți bani în timp ce călătoriți? Scrie-ne! Proiectul Viva-Georgia a fost creat pentru a face vacanțele în Georgia populare și accesibile, așa că oferim reduceri de la 5 la 25% și vă ajutăm să închiriați cele mai bune.

Dacă mergi de la Sighnaghi la Telavi, atunci pe drum vei întâlni unul dintre centrele centrale ale culturii nu numai din Kakheti, ci ale întregii Georgii - Tsinandali, moșia prinților Chavchavadze. Această familie a lăsat o amprentă imensă asupra istoriei și literaturii georgiene. Alexander Chavchavadze este un general al armatei imperiale, o personalitate publică și cel mai faimos poet al Georgiei.

Tsinandali

Dar acest loc este memorabil nu numai pentru admiratorii generalului romantic. Fiica sa, Nino Chavchavadze, a fost soția lui Alexandru Griboyedov. Căsătoria a fost de scurtă durată: a trecut mai puțin de un an de la nuntă și deja în iunie 1829, văduva îndurerată l-a îngropat pe dramaturgul rus la Tiflis.

Tsinandali este literalmente plin de relicve care ne trimit la epoca de aur a poeziei nu numai georgiane, ci și ruse. Casa-muzeu este în stare excelentă, la fel și grădina princiară din jurul ei, unde le plăcea să se plimbe Giboyedov și Nino lor. O vizita obligatorie.

Bucătărie locală

Cei care iubesc mâncarea gustoasă și, cel mai important, originală din Kakheti vor fi ușor dezamăgiți. Bucătărie locală destul de modest.

Poporul kaheti este mândru de produsele lor de cofetărie: există o legendă populară că perșii, care au venit aici la începutul primului mileniu al erei noastre, și apoi au trecut în mod repetat prin ținuturile locale, i-au învățat pe locuitorii din Kakheti să dulciuri. Iar dulciurile de aici sunt foarte bune. Dar este dificil să găsești produse de cofetărie la vânzare în masă oriunde, cu excepția Telavi și Singakhi.

Cu toate acestea, nu se poate spune că totul este rău cu mâncarea în Kakheti. Cu catering - da. Dar nu cu mâncare. Este simplu, dar foarte satisfăcător. Ca peste tot în Georgia, aici se prepară carne uimitoare. Poate că aici veți găsi cele mai bune din Georgia.

Singurul fel de mâncare tradițională din carne este khashlama - aceasta este carne simplă fiartă stropită cu sare. Există multe glume locale, anecdote și zicători asociate cu ea.

Khashlama este un fel de mâncare tradițional din carne din regiunea Kakheti.

În orice sat sau oraș puteți cumpăra cu ușurință pâine, brânză, nuci și fructe de la țăranii locali. Brânza, însă, nu este pentru toată lumea: este puțin uscată și destul de sărată.

Brutăriile de pe marginea drumului care servesc dedaspuri, „pâinea mamei”, sunt populare printre turiști. În Kakheti, aceste pâine plate se numesc shoti, care înseamnă „lung,” și sunt coapte chiar în fața ta în cuptoare rotunde. Deci, se servește fierbinte. Dar vă avertizăm: în ciuda faptului că pâinea pare mare, cumpărați o mulțime dintr-o dată - va fi mâncată în cel mai scurt timp.

Dedaspuri - prăjituri plate sau „pâinea mamei”

Merită menționat separat despre churchkhela. Această delicatesă are rădăcini foarte străvechi. Nu este doar gustos, dar își păstrează perfect calitatea pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, războinicii georgieni l-au luat cu ei în campanii lungi și o singură biserică a fost suficientă pentru a-i menține plini pe tot parcursul zilei lungi de marș.

Churchkhela - un dulce tradițional din Kakheti

Gustul bisericii locale nu poate fi comparat cu acele surogate care se află pe rafturile din Soci și Anapa. Prin urmare, gardienii figurii ar trebui să fie atenți cu această dulceață - este extrem de bogată în calorii.

Vin Valea Alazani

Desigur, în vin. Și Kakheti este renumit pentru acest produs ca nicio altă regiune a Georgiei. Clima locală este uscată și caldă, ceea ce este ideal pentru cultivarea strugurilor. Dacă un kahetian nu are măcar o mică vie a lui, el nu este pe deplin kahetian. Vița este peste tot aici: de-a lungul drumurilor, în parcele, la mănăstiri și temple. Se șerpuiește printre ruinele cetăților antice.

Podgoriile din Kakheti

Vinul Kakheti este apreciat de toți georgienii. Sunt apreciați pentru propria tehnologie de gătit, care a fost respectată cu strictețe de mii de ani. Sunt apreciați pentru propriile soiuri de struguri. Nu, desigur, poate fi plantat în orice alt loc, dar Valea Alazani este habitatul său natural.

Din toate aceste motive, tururile vinurilor sunt înfloritoare în Kakheti. Și sunt mai ieftine decât în cealaltă regiune viticolă din Imereți. Kindzmarauli, Mukuzani, Rkatsiteli, Tsinandali - aceste mărci sunt cunoscute chiar și celor care nu beau alcool. Crame, crame, restaurante de vinuri, cafenele cu vin... Localnicii sunt siguri că vinul lor trezește impulsuri sufletești deosebite în oameni. Poate acesta este motivul pentru care pământul Kakheti a ridicat atât de multe figuri culturale mari?

Dacă apreciați vinul bun, atunci nu uitați să vizitați crama din. Compania deține nu doar unități de producție, ci și sute de hectare de teren cu vii, restaurante, săli de degustare și chiar un mic hotel.

Crama „Kindzmarauli Corporation” din Kvareli

Cele mai bune vinuri pot fi degustate de-a lungul traseului dintre Gurjaani și - aici este locul cel mai mare număr crame și pivnițe. Dacă abia începi să descoperi această băutură minunată, te sfătuim să începi nu cu vinuri demidulci, ci cu vinuri seci. La ele nu vei găsi nimic asemănător cu acrișiunea care se vinde în supermarketuri. Acesta este un nectar în care simți gustul bogat al sucului de struguri.

Cramă în Kakheti

Acum multe vinuri Kakheti sunt în contrast cu cele europene. Dar ofițerul spaniol Juan Van Galen, care se afla în această parte a Georgiei la începutul secolului al XIX-lea, a gândit diferit. În jurnalele sale, el a scris că vinurile Kakheti nu erau în niciun fel inferioare ca gust băuturilor produse în La Mancha, fără de care nici un singur festin nobil de la Madrid nu ar fi de făcut.

Spiritul antichității

Atracțiile turistice tradiționale din Kakheti sunt templele, muzeele, ruinele orașelor moarte și, bineînțeles, mănăstirile.

Am vorbit deja destul despre Bodbe mai devreme. Cea mai veche manastire este Ikalto, situata la jumatate de ora de capitala Telavi. - o mică mănăstire cu trei temple, dar este considerată cea mai veche din Kakheti. A fost fondată de părintele asirian Zenon din Ikalta în a doua jumătate a secolului al VI-lea. Nu toate clădirile originale au supraviețuit, iar clădirile moderne ale mănăstirii sunt de obicei atribuite secolelor VIII-IX.

La fel ca toate mănăstirile locale, Ikalto nu se distinge prin delicii arhitecturale. Dar acesta este un loc incredibil de binecuvântat. Este renumită și pentru faptul că în secolul al XI-lea aici s-a înființat o academie laică, pe care Shota Rustaveli a absolvit-o la un moment dat. Apropo, avea aproape primul departament de vinificație din lume. Acum tot ce rămâne din academie sunt ruine care pot fi vizitate.

Concurează cu Ikalto din punct de vedere al antichității, la 20 de kilometri de Telavi. Dar acolo unde cu siguranță o depășește este în dimensiune - înălțimea sa este de aproape 50 de metri. Acesta este principalul și cel mai venerat fortăreață a credinței în Kakheti. „Darul lui Allah” - așa poate fi tradus numele mănăstirii - o adevărată cetate cu ziduri de mai mulți metri. Complexul este extrem de interesant din punct de vedere istoric și arhitectural, întrucât și-a păstrat aspectul inițial, având deja aproape o mie și jumătate de ani.

Vom completa cele mai populare trei mănăstiri cu o descriere. Se remarcă prin faptul că ocupă o rețea de peșteri și se întinde pe aproape 20 de kilometri de-a lungul graniței dintre Georgia și Azerbaidjan.

David-Gareji, deși puțin mai tânăr decât „colegii” săi descriși mai sus, este considerat principala atracție nu numai a Kakheti, ci în toată Georgia. Și este mai convenabil să ajungi la el nu de la Telavi, ci de la Tbilisi.

Astăzi, David Gareji este format din nouă complexe monahale principale, pierdute în peșteri și la suprafață. Este extrem de dificil să le vizitezi pe toate într-o singură călătorie va dura cel puțin o săptămână. Cel mai adesea, turiștii se limitează la așa-numitul cerc mic, care include Lavra lui David și Mănăstirea Tetri-Udabno.

Dintre cetăți, dintre care există cel puțin o duzină în Kakheti, se obișnuiește să se viziteze Palatul Regalîn Telavi, cetate în Kvareli și Khornabuji.

Există, de asemenea, o mulțime de orașe vechi abandonate, dar cele mai multe dintre ele sunt greu de accesat atât pentru vizitatori, cât și pentru locuitorii locali. Orașul Gremi a dispărut fără urmă, lăsând în urmă doar un castel (de fapt un templu). - un alt reper tradițional al orașului Kakheti și al doilea castel ca mărime din Georgia.

Se înalță deasupra câmpiei Alazani, înconjurat de ruine cu același nume. Este apreciat pentru că a supraviețuit invaziei Lezgin. Da, și pentru mine istorie veche de secole Mănăstirea a suferit mult de pe urma raidurilor. Potrivit legendei, stareții au ordonat ca porcii să fie alungați în sălile mănăstirii - iar musulmanii nu au atacat. De atunci, de sărbători, mănăstirea a pregătit în mod tradițional shish kebab exclusiv din carne de porc.

Dar așezarea Kvetera din nordul regiunii a supraviețuit mult mai bine și este vizitată activ de turiști. În general, sub desișurile pădurilor Kakheti există multe ruine antice și încă neexplorate. Unele dintre ele sunt în prezent excavate de arheologi și nu sunt accesibile vizitatorilor. Alții păstrează doar secrete.

Populația

Kakhetienii - sau, cum se numesc ei înșiși, kakhii - sunt oameni calmi și moderat ospitalieri. Se crede că un călător care intră în casa unui kahetian nu va rămâne niciodată flămând sau neîncălzit.

Din kahetien au descins fereydanii, care s-au mutat în Iran. Un alt subgrup care își are rădăcinile din Kah sunt Cyzits.

Se crede că, dacă numele de familie al unei persoane se termină cu „shvili”, atunci strămoșii săi provin din Kakheti. Dacă acest lucru este adevărat sau nu, este greu de stabilit. Dar astfel de nume de familie sunt într-adevăr în majoritatea covârșitoare aici.

Kahetienii sunt creștini ortodocși și cei mai vechi creștini din Georgia. Și nu numai Georgia: kakhii și-au venit la credință cu jumătate de mileniu mai devreme decât rușii. Poziții puternice biserică ortodoxăîn regiune, liniștea calmă a localnicilor, vinul șic și mâncarea simplă fac din Kakheti o regiune ideală pentru călătorii.

Vrei sa vii aici? Echipa Viva-Georgia vă va organiza o excursie sau un tur, va crea traseul optim de călătorie și vă va oferi orice altă asistență în timpul călătoriei.

Kakheti este vin, Valea Alazani, castele și mănăstiri.

Voi scrie mai detaliat despre unele locuri ale călătoriei, dar mai întâi despre întregul traseu în ansamblu.

Traseu de două zile în jurul Kakheti

În septembrie-octombrie, conducerea prin Kakheti este o plăcere deosebită, puteți vedea camioane cu struguri peste tot.

Spectacolul este cu adevărat fascinant)

Am mers 2 zile cu mașina de la Tbilisi la Sighnaghi, de acolo la Telavi și prin pasul Gombori înapoi la Tbilisi.

Opțiune grozavă. Calitatea drumului este destul de bună, priveliștile sunt superbe, pe parcurs se pot vizita aproape toate mănăstirile, castelele, pivnițele și cramele, ba chiar să urce în vârful muntelui.

Nu am vizitat toate locurile despre care sunt scrise în ghiduri. Am vrut să simt rapid atmosfera din Kakheti, să beau vin lângă Valea Alazani și să mă relaxez)

Prin urmare, am vizitat 2 mănăstiri, 2 castele și 1 cramă. Ne-a fost de ajuns)

Castelul Gremi

Un loc frumos, unul dintre cele mai populare din Kakheti.

Frumos complex de temple Privelisti frumoase spre vale. Tuturor ne-a plăcut)

Manastirea Nekresi

O frumoasă mănăstire antică (sec. 4-6) Visako-Visako în munții de deasupra Văii Alazani.

A fost odată un oraș pe acest site. Ea (și mănăstirea) a suferit constant de diverse invazii și există o legendă că în timpul uneia dintre ele călugării au închis o turmă de porci în templu - iar musulmanii nu au intrat acolo)

Acum, de sărbători, mănăstirea pregătește kebab de porc)

Mănăstirea Bodbe

Un loc foarte faimos, sfânt și venerat de georgieni. Situat la câțiva kilometri de Sighnaghi.

Aici se află mormântul Sfântului Nino, care a jucat un rol important în răspândirea creștinismului.

Pe teritoriu există și un izvor. Mai mult, este chiar marcat cu semne. Dar dacă nu aveți mult timp liber, nu vă recomand să mergeți acolo. Am mers destul de mult timp, dar nu am ajuns acolo)

Poteca este bine echipată, la umbra copacilor și cu bănci, dar chiar durează mult.

Sighnaghi

Sighnaghi este numit orașul iubirii. Autoritățile au investit foarte mult în restaurarea orașului combinat cu priveliștile Văii Alazani, chiar arată uimitor.

Telavi

Telavi este capitala regiunii Kakheti. Orașul este mic și confortabil.

Am stat aici peste noapte într-o pensiune foarte neobișnuită și plină de suflet.

Cele mai multe dintre principalele crame sunt situate în zonă.

Și cei mici, de altfel)

Crama Schuchmann

Proprietarii pensiunii ne-au sfătuit să vizităm această plantă.

Am plănuit să vedem ceva mai mare și mai faimos, dar nu auzisem niciodată nimic despre Schuchman.

Aceasta este o fabrică, un restaurant, un hotel și un centru spa de vinuri - toate într-unul.

Aceasta este priveliștea de la restaurant. Locul ideal pentru degustare, cred)

Ni s-a oferit un scurt tur, ni s-a permis să gustăm vin și ni s-a permis să ne plimbăm prin teritoriu. A fost minunat)

Castel necunoscut

Aproape chiar la începutul călătoriei de la Tbilisi la Sighnaghi, am observat un castel lângă drum.

Nu știu nici numele și nici coordonatele locului în care se află. Tocmai am văzut-o, ne-am oprit și am plecat să explorăm.

Câmpuri, struguri, clasic)

Am mers la castel și ne-am întors în companie cu un câine local. Sincer, a mers și în toate locurile în care am fost.

Cetatea arată foarte bine, dar, din păcate, a fost complet restaurată și pur decorativ - nu poți urca nicăieri. Doar priveste.

Gombori

Drumul de la Telavi la Tbilisi, pe care ne-am hotărât să îl luăm, ne-a fost sfătuit și de gazdele pensiunii.

Au spus că cel mai bine era să treci prin Pasul Gombori: drumul are serpentine, dar de bună calitate.

Totul este exact așa. Și, de asemenea, foarte frumos.

Conduceam, aahing și aahing, și am văzut accidental un semn către punctul de vedere.

Ne-am oprit și am urcat neplanificat. Se plimbă foarte puțin acolo, de fapt.

Priveliștile sunt uimitoare. In departare se vede o bucatica mica din Valea Alazani, iar restul sunt munti nesfarsite.

Vin

Cartea de vizită, sufletul și inima lui Kakheti este, desigur, vinul!

Clima din Kakheti este caldă și uscată, ideală pentru cultivarea strugurilor. Prin urmare, podgoriile pot fi găsite absolut peste tot. Și qvevri vechi sunt chiar și pe ruinele mănăstirilor.

Dacă nu știți ce este qvevri, voi încerca să explic pe scurt tehnologia de vinificație Kakheti.

În mod tradițional, strugurii sunt zdrobiți împreună cu semințe, coajă și chiar crenguțe (anterior - cu picioarele, dar acum nimeni nu mai face asta, deși atunci când am mers în Kakheti, speranța de a ne simți ca Celentano a licărit în sufletele noastre).

Toate acestea se toarnă în qvevri - ulcioare mari (sau chiar uriașe) de ceramică săpate în pământ. Viitorul vin este depozitat acolo și fermentează câteva luni. Apoi lichidul este scurs și trimis la depozitare, tortul este folosit pentru chacha.

Vinurile din aceiași struguri, dar preparate folosind tehnologia europeană și Kakheti, sunt izbitor de diferite. Cu tot respectul)

De exemplu, Rkatsiteli, pe care suntem obișnuiți să-l cumpărăm în vinoteca din Batumi, este un vin alb foarte ușor, aproape de culoarea apei, fără gust sau sediment pronunțat. Dar Rkatsiteli, conform tehnologiei Kakheti, nu este doar diferită în ceea ce privește mirosul - culoarea sa amintește de sucul de mere maro pe care l-a făcut bunica mea la dacha. Cred că mulți își vor imagina cu ușurință nuanța) Gustul și mirosul sunt, de asemenea, complet diferite - mai tartă, bogată.

Asigurați-vă că îl încercați. Încă îmi plac mai mult cele europene, dar pentru a stabili acest lucru, a trebuit să vin în Kakheti și să încerc vinuri complet diferite, de casă, fabricate în fabrică, alb, roșu, kaheti și european)

Există într-adevăr ceva de făcut și de văzut în Kakheti.

De exemplu, David-Goreji, Alaverdi, Ikalto, Ujarma.

Am enumerat o parte foarte mică - dar pur și simplu nu aveam nevoie de mai mult.

Cum să ajungi în Kakheti

Cel mai bun mod este cu mașina proprie sau închiriată.
O opțiune excelentă este un tur gata făcut, pentru că puteți degusta vin din toată inima cu întregul grup de-a lungul întregului traseu)
O variantă similară celei anterioare este să negociezi cu un taximetrist care să te ducă în jur.
Microbuze/autobuze. Opțiunea este prietenoasă cu bugetul, dar nu foarte convenabilă și fiabilă - acordați mai mult timp.
Ar trebui să existe un tren de la Tbilisi la Telavi. Dar, din păcate, nu știu nimic despre program, calitatea mașinilor și alte detalii.

Probabil asta este tot ce am. Asigurați-vă că veniți în Kakheti! Ciao!