Castilia si Leon. Castilia și Leon Câteva rețete tradiționale din provinciile Castilia și Leon

Regiunea viticolă Castilia și Leon

Isabella și Ferdinand au făcut multe pentru a dezvolta cultura vinului. Prin voința lor, pe pământurile eliberate au apărut mănăstiri care, la rândul lor, au început să promoveze activ vinificația (similar cu ceea ce s-a întâmplat în alte țări europene).

Peisajul Castilia-Leon este plat și monoton. Monotonia reliefului este doar ocazional întreruptă de mici dealuri.

Orașele și orașele de aici sunt mici. Localnicii Sunt angajați în agricultură, dar este slab dezvoltată. Clima regiunii este influentata de mai multi factori: distanta fata de mare, inconjurata de munti si faptul ca Meseta se afla la o altitudine de aproximativ 600 m deasupra nivelului marii. Castilla-Leon este una dintre cele mai uscate regiuni din Spania. Iernile aici sunt aspre și lungi, iar verile nu sunt foarte calde, scurte și uscate.

Dacă te uiți pe harta Spaniei, vei vedea că capitala sa, Madrid, este situată exact în centrul țării. Și chiar la nord de Madrid se află Castilla y Leon, una dintre cele 17 regiuni autonome spaniole. Teritoriul acestei regiuni este destul de vast și se întinde de la granița cu Portugalia în vest până la Rioja și Aragon în est. Castilia-Leon are grădini frumoase, câmpii pitorești și munți joase; acestea sunt cetățile antice din Segovia și Avila și catedralele monumentale din Burgos și Valladolid; aceasta este celebra Universitate din Salamanca, ale cărei ziduri străvechi amintesc de Cervantes și Lope de Vega. Castilia și Leon este leagănul Reconquista, o mișcare care urmărește recucerirea teritoriilor Peninsulei Iberice de la mauri. De aici provine legendarul Cid Campeador, al cărui nume înseamnă nu mai puțin pentru spanioli decât numele lui Alexandru Nevski pentru ruși. Cu toate acestea, Castilia și Leon este astăzi una dintre cele mai importante regiuni agricole din Spania. Iar unul dintre cele mai (dacă nu cel mai) locuri semnificative din economia sa este ocupat de vin.

În zilele noastre, aici sunt produse unele dintre cele mai cunoscute vinuri din Spania. Astăzi există cinci D.O.-uri în Castilia și Leon. (denumiri de origine controlate):

• Bierzo ...
• Ribera del Duero ...
• Rueda ...
• Cigales ...
• Toro ...

Harta: regiunea viticolă Castilia și Leon

Regiunea viticolă a Spaniei (Castilia și Leon) - D.O. Ribera del Duero
Fără îndoială, acest cel mai important D.O. Castilia și Leon este, de asemenea, una dintre cele mai prestigioase regiuni viticole Spania. Astfel, aici se află legendara moșie Vega Sicilia, ale cărei vinuri au devenit celebre încă din secolul al XIX-lea și rămân

În timpul celei de-a doua republici s-a dezvoltat această inițiativă. Dezvoltarea temeiului juridic pentru crearea unei regiuni autonome a început din nou. Dar nici de data aceasta planurile nu erau destinate să devină realitate: înfrângerea republicanilor în războiul civil și centralizarea puterii în perioada franquista au întârziat mult timp perspectivele dobândirii autonomiei. Tranziția către o formă democratică de guvernare, care a început după moartea dictatorului, a fost însoțită de popularitatea tot mai mare a mișcărilor naționaliste și separatiste. În Castilia și Leon au fost create mai multe organizații socio-politice care au luat poziția de regionalism. Niciuna dintre aceste organizații nu a supraviețuit până în prezent. Succesorul lor ideologic a fost Uniunea Regionaliștilor din Castilia și Leon, formată în 1993. Tranziția la autonomie a început în 1978 și s-a finalizat cinci ani mai târziu.

Castilia și Leon: natură și climă

Astăzi, Castilia și Leon este cea mai mare dintre regiunile autonome din Spania. Se întinde pe o suprafață de 94.222 km2. Contururile sale coincid, în general, cu contururile bazinului râului Duero din Spania, în partea de nord a Podișului Castilian Central. Include, de asemenea, unele văi adiacente, inclusiv El Bierzo (Leon) și văile montane ale Laciana (Leon), Valle de Mena (Burgos) și Valle del Tierar (Avila). Platoul central Castilian este o zonă montană care se ridică la o altitudine de aproximativ 800 de metri deasupra nivelului mării și este înconjurată de sisteme montane. În nord se află provinciile muntoase Palencia și Leon, lanțurile Burgos se înalță, împărțite în două părți de pasul Pancorbo, care duce din Castilia în Țara Bascilor. Dintre aceste două părți, cea de nord, aparținând Cantabriei sistem montan, se apropie de orașul Burgos.

Lanțurile de est și de sud-est aparțin sistemului montan iberic. La nord-est se află Munții Zamora, puternic erodați. Cele mai multe dintre vârfurile de aici au fost erodate în mese. Lanțurile muntoase Soria situate în est aparțin și ele sistemului iberic. Aici se află cel mai înalt dintre vârfurile sale, El Moncayo (2.314 metri). Lanțurile Sierra de Gata, Sierra de Gredos, Sierra de Guadarrama și Sierra de Ayllón separă regiunile nordice ale Platoului Central de Castilia-La Mancha și Madrid.

La număr cele mai mari râuri Castilia și Leon includ Duero și afluenții săi. Lungimea râului Duero de la izvorul din Picos de Urbion (Soria) până la gura sa, situată în apropierea orașului portughez Porto, este de 897 de kilometri. Afluenții de pe malul drept ai Duero - Pisuerga, Valderadue și Esla - sunt mai plini în comparație cu afluenții de pe malul stâng - Adaja și Duraton. Nu departe de Zamora, granița dintre Spania și Portugalia trece de-a lungul râului Duero, care străbate teritoriul parcului Arribes del Duero. Cele mai importante râuri din Castilia și Leon includ și Jalón, care traversează Palencia, Burgos și Soria și se varsă în Ebro, Miño, care își duce apele din Leon în Portugalia și Alagon, care se varsă în Tajo. Căile navigabile au jucat un rol important în dezvoltarea regiunii. Capitalele tuturor provinciilor care alcătuiesc Castilia și Leon sunt situate pe malurile râului. În bazinul Duero există un numar mare de lacuri inclusiv Laguna Negra (Picos de Urbion), Laguna Grande (Gredos), Lacul Sanabria (Zamora) și Laguna de la Nava (Palencia). Există mai multe rezervoare mari în regiune. În ciuda precipitațiilor relativ scăzute, regiunea se află printre primele din Spania în ceea ce privește volumul total de rezervoare. Castilia și Leon are multe izvoare minerale.

Scăderea populației în zonele agricole este unul dintre factorii care împiedică dezvoltarea creșterii animalelor. Întreprinderile agricole din regiune, printre care predomină cele mici ferme, se confruntă cu o penurie de forță de muncă în continuă creștere. Cu toate acestea, în Castilia și Leon funcționează cu succes câteva ferme mari de animale, angajate în creșterea bovinelor de carne și lapte, creșterea porcilor și creșterea ovinelor. În Castilia și Leon se produc anual peste 1.500.000 de litri de lapte - conform acestui indicator, regiunea este a doua după Galiția. Populația de bovine este de aproximativ 1.200.000, cea de porci este de 2.800.000, iar populația de ovine este de 5.425.000. Regiunea produce anual peste 240.000 de tone de carne de porc, aproximativ 90.000 de tone de carne de vită, aproximativ 66.000 de tone de carne de pasăre, în plus, se situează pe primul loc între regiunile spaniole în ceea ce privește producția de lână (7.500 de tone).

Ponderea industriei în PIB-ul regional este de 25%. Printre cele mai mari centre industriale Castilia și Leon aparține Valladolid, Burgos, Aranda de Duero, Leon și Ponferrada. Printre cele mai importante ramuri ale industriei regionale se numără industria auto, industria hârtiei, industria chimică (Valladolid și Burgos), industria alimentară (toate capitalele de provincie), industria textilă (Bejar), producția de plăci și cărămizi (Palencia). ), industria zahărului (Leon, Valladolid, Miranda -Ebro, Benavente), industria farmaceutică (Leon, Valladolid, fabrica GlaxoSmithKline din municipiul Aranda de Duero), industria metalurgică și siderurgică (Ponferrada), industria aerospațială (Valladolid). Provinciile Avila, Palencia și Valladolid exportă mașini și componente de șasiu, anvelope Burgos și Valladolid, Leon – oțel, Salamanca – carne de vită, Segovia – carne de porc, Zamora – carne de miel și capră, Soria – produse din cauciuc. Vinurile ocupă un loc semnificativ printre articolele de export. Cei mai mari furnizori se află în Valladolid și Zamora. Companiile din Castilia și León își exportă mărfurile în diferite țări ale UE, Turcia, Israel și Statele Unite.

Mineritul a jucat un rol proeminent în economia regională încă din epoca romană, când „drumul de argint” Via del Plata a fost construit pentru a transporta argint și aur din minele Las Medulas și El Bierzo. După multe secole, după sfârșit război civil Industria minieră și-a recăpătat importanța cheie pentru dezvoltarea regiunii, dar producția a început să scadă în anii 1970. minereu de fier, staniu și wolfram. Exploatarea cărbunelui (inclusiv mineritul cu antracit) răspunde nevoilor centralelor termice locale. În anii 1980 și 1990, multe dintre minele din León s-au închis, ceea ce a dus la creșterea șomajului și la o nouă creștere a emigrației. În ciuda programului de investiții, care este implementat în cadrul unui plan de promovare a dezvoltării mineritului de cărbune aprobat de consiliul regional, situația în industrie rămâne dificilă. Pe râurile Duero și Ebro au fost construite multe centrale hidroelectrice. Centralele hidroelectrice din Castilia și Leon produc anual 5.417 GWh de energie electrică, centralele nucleare - 3.483 GWh, centralele hidroelectrice - 16.956 GWh. Centrala nucleară Santa Maria de Garona, situată în provincia Burgos, a fost pusă în funcțiune în 1971. Dezafectarea acestuia este programată pentru 2013. În regiune există peste o sută de parcuri eoliene.

Castilia și Leon: turism și atracții

Turismul joacă un rol important în sectorul serviciilor. Ultimul deceniu al secolului XX a fost o perioadă de dezvoltare rapidă a industriei turismului. Baza potențialului său au fost atracțiile istorice și arhitecturale și peisajele pitorești din Castilia și Leon. În Registrul de active sunt listate șase repere locale Patrimoniul mondial UNESCO. Acestea includ Calea Sf. Iacob, un traseu de pelerinaj care duce la orașul Santiago de Compostela și traversează provinciile Burgos, Palencia și Leon. Alte situri ale Patrimoniului Mondial de pe teritoriul Castilia și León: Catedrala Burgos, Centrul istoric și Apeductul din Segovia, Centrul istoric și Zidul orașului Ávila, Centrul istoric al Salamanca, minele romane de aur Las Medulas din provincia León, peșterile din Munții Sierra de Atapuerca, unde au fost găsite unele dintre cele mai vechi urme de locuire umană din Europa. Printre cele mai faimoase atracții se numără și orașul Lerma (provincia Burgos), unde se afla cândva reședința ducelui de Lerma.

Constructie catedralăîn Burgos a început din ordinul monarhului castilian Ferdinand al III-lea și al episcopului de Burgos. Construcția a început în iulie 1221 pe locul vechii catedrale romanice. Limita de est a catedralei a fost finalizată nouă ani mai târziu, iar altarul mare a fost sfințit în 1260. Construcția a fost reluată doar două secole mai târziu și a fost finalizată în 1567. Catedrala este proiectată în stil gotic. La proiectarea sa au participat arhitecți din Franța și Germania. În 1919, rămășițele lui Cid Campeador, celebrul comandant castilian și politician a doua jumătate a secolului al XI-lea, erou al multor opere folclorice.

Printre monumentele de arhitectură ale Evului Mediu se numără multe castele, inclusiv Alcazarul din Segovia, castelul Almenar din Soria, castelele din Ampudia, Arenas de San Pedro, Arevalo, Bonilla de la Sierra, castelele din Burgos și Zamora, castelul regelui Enrique al Castiliei II (Ciudad Rodrigo), castelele din Castilnovo, Coca, Cuellar, Aguilar de Campoo, El Barco de Avila, Gormaz, Fuensaldania, La Adrada, Iscar, La Mota, Miranda de Ebro, Mironcillo, Monleon, Montealegre de Campos, Peñafiel, Ponferrada, Portillo, Puebla de Sanabria, Puente del Congosto, Simancas, Torrelobaton, Turegano, Fuentes de Valdepero, Villaviciosa.

Alte atracții includ Catedrala, Muzeul Eparhiei, Biserica Sfântul Benedict, Bisericile Sfântul Mihail, Sfântul Pavel, Mântuitorul, Fecioara Maria, Mănăstirea Fecioarei Maria, Mănăstirea Sfânta Ana, Muzeul de Stat sculpturi, Muzeul Științei, Muzeul Casa Cervantes, Muzeul Casa Columb din Valladolid; Catedrala, Bazilica Isidor din Sevilla, Palacio de los Guzmanes și Muzeul de Artă Contemporană din León; apeduct roman, bisericile Sf. Martin, Sf. Stefan, Sf. Clement, Sf. Iustin, gradinile Alcazarului din Segovia; Podul roman peste Carrion, Catedrala Sf. Antonie, Biserica Sf. Mihail construita in secolul al XIII-lea, Biserica Sf. Francisc, Muzeul Arheologicși construirea mănăstirii benedictine din Palencia; Catedrală construită în secolul al XII-lea, ansamblu arhitectural piața Centrală, Mănăstirea Ordinului Augustinian, Mănăstirea Sf. Ștefan, Palatul Monterrey, Turnul Tore del Clavero, Muzeul de Art Nouveau și Art Deco din Salamanca; zidul orașului, catedrala, biserica Sf. Vincențiu, mănăstirea Sf. Toma (Toma) din Avila; Catedrala romanica construita in secolul al XII-lea, paradorul, bisericile Fecioarei Maria, Sfanta Magdalena, Sf. Iacob, zidurile orasului Zamora; primăria, ansamblul pieței principale, mănăstirea templieră, biserica catedrala Sf. Petru, Biserica Sf. Dominic din Soria; Bazilica Sf. Ioan, construită în secolul al VII-lea, în satul Banos de Serrato.

Accesibilitatea la transport din Castilia și Leon în anul trecut s-a îmbunătățit semnificativ, datorită în mare parte companiilor aeriene low-cost care zboară din Aeroportul Internațional Valladolid, situat la zece kilometri nord-vest de oraș, în municipiul Villanubla. Serviciile aeriene fac legătura cu Valladolid diferite regiuni Spania, cu Londra, Paris și Bruxelles. Aeroporturile internaționale sunt, de asemenea, situate în Salamanca, Leon și Burgos. De la aeroportul Salamanca, care se află la 15 kilometri de oraș, aeronave operează zboruri către Paris, Barcelona, ​​​​capitala Insulelor Baleare, Palma de Mallorca, precum și către Insulele Canare, Lanzarote și Las Palmas de Gran Canaria. Aeroportul Internațional Burgos a fost deschis în 2008. Este situat la patru kilometri vest de cartierul central de afaceri Burgos și oferă legături aeriene către Paris, Barcelona, ​​​​Tenerife și Mallorca. Aeroportul León este situat la șase kilometri de oraș, oferind conexiuni cu Paris, Madrid, Barcelona, ​​​​Tenerife și Mallorca. Cel mai mare aeroport internațional din Madrid, Madrid-Barajas, se află în apropiere, dar nu există zboruri directe la sol. transport de pasageri, care leagă Madrid-Barajas cu orașele Castilia și Leon.

Sistem extins pentru pasageri comunicatii feroviare leagă Castilia și León de Madrid, Cantabria și Galicia. Linia Paris-Lisabona trece prin regiune. Principalele noduri feroviare includ Astorga, Burgos, Leon, Miranda de Ebro, Ponferrada și Valladolid.

Evenimente, sărbători, festivaluri

in afara de asta un numar mare atracțiile și peisajele pitorești ale regiunii atrage turiști evenimente de masă. Sărbătorile, de regulă, sunt programate pentru a coincide cu sărbătorile bisericești, cu sfârșitul sezonului recoltei și cu aniversările evenimentelor importante din istoria regiunii. Printre cele mai cunoscute se numără carnavalul care are loc în Toro (Zamora) în Săptămâna Mare, alergarea taurilor (encierro), care are loc în Cuellar (Segovia) în ultima duminică a lunii august, sărbătoarea Bobotezei din Palencia. (1 ianuarie), sărbătoarea Sfântului Ioan Botezătorul din orașul Baños de Serrato (Palencia), care are loc în prima duminică după 24 iunie, sărbătoarea Trupului și Sângelui lui Hristos (Laguna de Negrillos), festival gastronomic Festivalul Marelui Paella în orașul palențian Olleros de Pisuerga (prima duminică din august), Festivalul de slalom cu canotaj la Palencia în orașul Alar del Rey (a doua duminică a lunii august), pelerinaj la Maica Domnului (Las Machorras, august) 4 - 6), Săptămâna Paștelui la Leon, ziua bătăliei dintre trupele monarhului navarrez Garicia al III-lea de Najer și fratele său Ferdinand I de Castilia (Atapuerca, penultima duminică a lunii august), Festivalul baroc (Lerma, 10 - 11). august), Festivalul Alba de Tormes (25 - 27 august), Vinerea Mare la Agreda, Sâmbăta Mare și Carnavalul Taurului din Ciudad Rodrigo.

Carnavalul taurului începe de obicei în ultima sâmbătă înainte de începerea Postului Mare și durează patru zile. Alergarile și luptele cu tauri, care alternează cu spectacole de grupuri de spectacole, atrag invariabil un număr foarte mare de spectatori. Luptele cu tauri sunt incluse și în programul festivalului El Noveno (San Felices de los Gallegos, al doilea weekend din mai), sărbătoarea Maicii Domnului din Pini (Nuestra Senora del Pino - conform legendei, imaginea Fecioarei a apărut odată). pe trunchiul unui pin care crește în apropierea satului Vinuesa au loc aici sărbătorile în perioada 14 - 18 august), sărbătoarea Sfântului Ioan în Soria (23 iunie), Sărbătoarea Taurilor la Sepulveda (19 - 28 august); ), Festivalul august de la Iscara (primul weekend din august), festivalurile din Arenas de San Pedro (17 - 27 august), Bernardos (ultima săptămână din august), Horcajo de las Torres (primul weekend după 15 august), taurul festival la Vilvestre (17 - 19 august).

ÎN viata culturala regiune, Ziua Castiliei și Leonului ocupă un loc aparte. Această sărbătoare este sărbătorită pe 23 aprilie, aniversarea Bătăliei de la Villalar, în care trupele Comuneros - castilieni care s-au răsculat împotriva lui Carol al V-lea - au fost înfrânte de armata imperială. Bătălia a avut loc la 23 aprilie 1521 lângă orașul Villalar (provincia Valladolid). Revolta Comuneros a început într-o perioadă de instabilitate politică după moartea Isabellei I Catolica în 1504. Tronul a fost moștenit de Juana I cea Nebună, a doua fiică a Isabelei și a lui Ferdinand al II-lea de Aragon, soția lui Filip I cel Frumos. Filip a murit după ce a stat doi ani pe tron. În acest moment, Karl, fiul lui Filip și al Juanei, avea doar șase ani. Acest fapt, alături de starea psihică instabilă a Juanei, a determinat situația în care Ferdinand de Aragon și reprezentanții celei mai înalte nobilimi au condus Castilia.

În 1516, după moartea lui Ferdinand de Aragon, Carol I, în vârstă de șaisprezece ani, a urcat pe tronul Castiliei și Aragonului. După ce a crescut în străinătate, Karl nu cunoștea dialectul castilian. Monarhul, care a sosit în Spania în octombrie 1517, a fost însoțit de o mare suită formată din reprezentanți ai nobilimii și clerului flamand. Aceste împrejurări au contribuit la creșterea neîncrederii și suspiciunii între noul rege și nobilimea castiliană, care vedeau ascensiunea sa pe tron ​​ca o amenințare la adresa poziției și puterii lor.

În 1519, Carol a fost proclamat împărat roman. În anul următor, când a plecat în Germania, cardinalul Adrian de Utrecht a devenit guvernator al Castilianului. Curând, un val de revolte a cuprins orașele castiliene: guvernele orașelor s-au opus regelui și au preluat puterea. Rebelii au ales-o pe Juana I drept conducător.

Bătălia de la Villanar a avut loc la aproximativ un an de la începutul revoltei. În martie 1521, armatele regaliste s-au îndreptat una spre cealaltă pentru a lansa un atac comun asupra Torrelobatón (Valladolid), cetatea rebelilor. Constabilul de Castilia a început să-și transfere trupele (inclusiv unități care au luat parte recent la apărarea Navarei) la sud-vest de Burgos pentru a se alătura armatei amiralului de Castilia Fadriques Henriques. Această manevră a devenit posibilă datorită faptului că trupele aliatului rebel Conte Salvatierra, care la vremea aceea asediau Medina de Pomar, nu au putut interveni în acțiunile trupelor regaliste rămase.

În Evul Mediu, Burgos a fost martor în mod repetat la conflicte armate între creștini și musulmani, între Leon și Navarra, între Castilia și Aragon. Astăzi, multe monumente istorice și de arhitectură ne amintesc de perioada medievală a istoriei urbane. Pe lângă renumita Catedrală a Maicii Domnului, acestea includ bisericile catedrale din Lerma, Villadiego, Pamplega, Palenzuela, bisericile Sf. Ștefan, Sf. Gilles, Sf. Petru, Sf. Iacob, Sf. Lorenzo, precum precum şi mai multe mănăstiri.

Alte lucruri interesante despre această zonă

În prezent, provincia este renumită pentru produsele sale agricole și de prelucrare a alimentelor. Aici se produce Queso de Burgos, o brânză tânără făcută din lapte de oaie sau de vacă. Fiecare comarca care face parte din provincie produce propriul soi de brânză. De asemenea, produce Morcilla de Burgos, un cârnați de sânge de porc cu ceapă, orez și condimente.

Bucătăria modernă din Castilia și Leon, în toată diversitatea sa, a absorbit tradițiile culinare ale celor nouă provincii care alcătuiau regiunea. Meniul local include mâncăruri din carne de porc, miel, carne de iepure, păstrăv, carne de potârnichi, fasole, mazăre și linte. Cele mai cunoscute preparate includ lechaso - porcușor sau miel la cuptor, botillo (stomac de porc umplut cu muschi de porc, coastă și coadă de porc), porumbel copt umplut cu ciuperci, prepeliță copt în pesmet, iepure cu sos de usturoi, supe consistente etc. cocido maragato făcut cu năut, coaste și pulpe de porc, cartofi și ierburi, supă de usturoi, supă de păstrăv, supă Zamora cu usturoi, roșii și ardei iute, aperitive inclusiv cârnați chorizo, șuncă afumată de la Guijuelo (Salamanca) și Ledradas (Salamanca) ), cârnați din Burgos, farinato - cârnați cu untură și pesmet de la Ciutada Rodrigo, cârnați din Saratana (Valladolid), chorizo ​​​​de la Villarcayo (Burgos) și Cantimpalos (Segovia), plăcinte empanadas cu umplutură de carne și pește. Multe deserturi sunt pregătite după rețete tradiționale de la mănăstirile locale, originea lor se reflectă adesea în nume - biscuiți „biscochos de San Lorenzo”, „toscas de la Virgen” și așa mai departe.

Club de fotbal Real Valladolid, fondat în 1928, joacă în prima divizie a Ligii Spaniole de Fotbal. Echipa a câștigat Cupa Ligii Spaniei în sezonul 1983/84. Burgos Football Club, fondat în 1936, joacă în prezent în a treia divizie a Ligii Spaniole de Fotbal. Clubul de Fotbal Numancia, fondat la Soria în 1945, joacă în divizia a doua a ligii naționale de fotbal.

Unul dintre tipurile de agrement activ care a câștigat cea mai mare popularitate în rândul turiștilor este schiul alpin. După primele ninsori de pe versanții Munților Cantabrici, Creasta Iberică, Munții Leonezi, San Isidro și Leitarriegos în Leon, La Pinilla și Navacerrada în Segovia, Lunada și Valle de Sol, mulți pasionați de schi și snowboard se adună la Burgos. Alte forme populare de agrement activ: echitație, speologie, alpinism, deltaplan, plimbări cu balonul cu aer cald, drumeții, ciclism montan și conducere off-road, golf, tir cu arcul. Pentru o regiune fără ieșire la mare, zona oferă o varietate de invidiat de activități pe bază de apă, inclusiv plimbări cu barca, canotaj, yachting și pescuit.

Comunitatea autonomă Castilia și Leon (Castilla y Leon"n, uneori Castilia și Leon), este situată în nord-vestul Spaniei, în pintenii nordici ai Meseta. Peisajul regiunii este predominant plat, dar majoritatea teritoriul se află la o altitudine de aproximativ 600 de metri deasupra nivelului mării și la distanță de acesta, așa că aici clima este destul de aridă Și totuși, Castilia și Leonul este astăzi una dintre cele mai importante regiuni agricole și, mai ales, viticole al Spaniei este, de asemenea, leagănul Reconquistai, locul de naștere al legendarului Cid Campeador (Rodrigo Diaz de Vivar - eroul național al Spaniei și Teresa de Jesus, locul înființării primei universități a țării). din ultimul catedrala gotica Spania. Dacă adăugați la acestea cele mai frumoase peisaje și multe orașe vechi unice, va fi clar de ce această regiune atrage pe toată lumea mai multi turisti din toate colțurile Pământului.

Capitala și cele mai multe Oraș mare regiunea, se află în centrul Mesetei, la confluența râurilor Pisuerga și Esgueva.

Centrul administrativ al provinciei cu același nume, orașul se află pe un deal stâncos la 90 km nord-vest de Madrid.

Vechea capitală a regatului cu același nume și capitala modernă a regiunii autonome și provinciei cu același nume, orașul se află în nord-vestul Spaniei, în pintenii sudici ai Pirineilor Cantabrici.

Capitala provinciei cu același nume a comunității autonome Castilia și Leon, un oraș mic (doar 160 de mii de locuitori) este considerat cel mai elegant. localitate Spania.

În jurul orașului Salamanca merită o vizită Oras mic Alba de Tormes(20 km sud-est de Salamanca) cu mănăstirea Convento de las Carmelitas, fondată de însăși Sfânta Tereza în 1571; renumit pentru vechile sale ziduri de cetate și pentru o duzină de biserici romanice, orașul Zamora(62 km nord de Salamanca), locul celebrei bătălii din 1476 - orașul Thoreau(principalul bastion militar al regilor castilieni din nord-vestul țării), cunoscut sub numele de orașul „Alhambra din Castilia” Tordesillas(aici a fost semnat un acord privind împărțirea sferelor de influență în Lumea Nouă între Spania și Portugalia), unul dintre cele mai mari castele din regiune este Castillo de la Mota (secolele XII-XV) în Medina del Campo, oras linistit Ciudad Rodrigo cu vechile sale fortificații și conace, parc natural De las Batuecas, precum și zonele muntoase pitorești din Sierra Pena de Francia (1723 m) cu un sat vechi fermecător La Olberca(50 km sud-est de Ciudad Rodrigo), declarat monument național.

Centrul administrativ al provinciei cu același nume se află pe malul drept al râului Adajo, la jumătatea distanței dintre Salamanca și Madrid. Aceasta este cea mai înaltă capitală de provincie din Spania (1117-1182 m deasupra nivelului mării), precum și unul dintre cele mai vechi orașe din peninsula.

Modesta capitală de provincie găzduiește biserici și mănăstiri impresionante.

Capitala Castiliei Vechi de aproape cinci sute de ani și locul de naștere al Cidului, se remarcă prin ambianța medievală caracteristică, cu o abundență de piatră întunecată și grătare din fier forjat. În vecinătatea orașului se află și multe obiecte interesante - micuța biserică vizigotă Ermita de Santa Maria de Lara (secolul al VIII-lea) cu arcul și rândul sculptural unic, un orășel mic. Covarrubias cu centrul său istoric alb pitoresc, Abația benedictină din Santo Domingo de Silos (secolul al XI-lea) - unul dintre cele mai mari monumente creștine din Spania, Parcul Natural La Yecla cu defileul său impresionant, precum și multe orașe vechi de-a lungul celebrului traseu Camino de Santiago.

Palencia(47 km nord de Valladolid) are un pronunțat caracter medieval – principalele sale decorațiuni sunt frumoasa catedrală (secolul al XV-lea) în stil gotic târziu, Palatul Episcopal Palacio (acum există un muzeu de artă ecleziastică) și un minunat muzeu arheologic.

La 20 km nord-est de Palencia se află locul de naștere al sculptorului Alonso Berruguete - orașul Paredes de Nava, renumit pentru frumoasa sa biserică restaurată a Iglesia Museo de Santa Eulalia cu turnul său magnific în stil romanic.

Și mai spre sud se întinde o serie întreagă de frumoase castele medievale care au protejat cândva lumea creștină de la sud - faimoasa Coca (1453, considerată cea mai frumoasă din Spania), Castillo de los Duques de Albuqueque (secolul al XV-lea) din Cuellar , Turegano ( XV), Pedraza (sec. XVI), Penafel (1466), Castillo Fortalesa Califel de Gormaz (secolele X-XIV, una dintre cele mai mari fortificații din Spania), Berlanga de -Duero, precum și ruinele pitorești ale castelului din Sepulveda, din care rămâne doar biserica romanică San Salvador. Aici, de-a lungul văii râului Duero, se întinde una dintre cele mai mari zone viticole din țară - www.riberadelduero.es Ribera del Duero.

Acest oraș spaniol din nordul Peninsulei Iberice este renumit pentru că a fost mult timp capitala Regatului Castiliei și a servit ca o barieră în calea invaziei maure a Europei. Maurii au devastat-o ​​în mod repetat, dar spaniolii au restaurat-o iar și iar. Regii iubeau Burgosul și au construit în ea o catedrală maiestuoasă, care era o vizită obligatorie pentru orice catolic care urma traseul de pelerinaj Sf. Iacov.

PE Drumul Sf. IACOV

Prosperitatea și gloria orașului Burgos a fost foarte mult ajutată de faptul că orașul era situat pe principalul drum de pelerinaj al Europei medievale.

Orașul spaniol Burgos este situat în nordul Peninsulei Iberice, într-o zonă de dealuri joase, care se află între Munții Cantabrici în nord și pintenii Meseta centrală în sud. Burgos se întinde de la est la vest, ocupând valea râului Arlanzon, un afluent al râului Duero. Câțiva afluenți ai Arlanson însuși se varsă în el pe teritoriul orașului, unii se usucă ora de vara. Burgos are ierni relativ răcoroase și vântoase pentru Spania, cu ninsori frecvente și abundente, datorită poziționării sale pe un deal și departe de coastă.

Locul în care se află Burgos este unul dintre locurile în care rămășițele primului strămoș uman au fost descoperite în Europa: rămășițele de hominide au fost descoperite în peșterile munților Atapuerca, inclusiv oasele lui Homo antecessor (predecesorul uman) de cel puțin 800 de mii. varsta. Hominidele mâncau cereale și carne crudă și nu știau să facă și să depoziteze focul. Săpăturile din zona Atapuerca sunt incluse în Patrimoniul Mondial UNESCO.

În 712, trupele musulmane au invadat Peninsula Iberică și au cucerit rapid cea mai mare parte a acesteia, cu excepția ținuturilor care se aflau la nord de Munții Cantabrici. Aici s-a format regatul creștin din Asturias, care a început un război pentru a elibera peninsula de mauri. În secolul al VIII-lea Trupele asturiene au capturat teritorii de-a lungul râului Duero și au început să le populeze. În 884, regele Alfonso al III-lea cel Mare al Asturiei (848-910) i-a ordonat contelui castilian Diego Rodriguez să construiască o fortăreață pe un deal de pe malul drept al râului Arlanzon, care ar fi trebuit să devină un obstacol în calea raidurilor maurilor în Castilia și Leon.

Cetatea a crescut rapid la dimensiune oras medievalși a devenit centrul județului Burgos. În timpul războaielor feudale care au însoțit Reconquista în a doua jumătate a secolului al X-lea, Burgos a devenit capitala Castiliei. Apariția unei puternice cetăți la granițele posesiunilor maurilor nu a putut decât să provoace agresiunea acestora, iar aceștia au distrus-o în mod repetat în secolele X-XI, după care orașul a trebuit să fie reconstruit literalmente de la zero.

În 1035, Castilia a fost proclamată regat, Burgos a devenit capitala ei și toți regii Castiliei din secolul al XI-lea au fost încoronați acolo. În 1072, Alfonso al VI-lea Viteazul (1043-1109) a devenit conducătorul Regatului Unit al Castiliei și Leonului. După capturarea Toledoului în 1085, capitala a fost mutată acolo, dar Burgos a rămas reședința regelui până la începutul secolului al XVII-lea.

În 1075, regele Alfonso a fondat Biserica Regală a Fecioarei Maria. Actuala biserică de pe locul său a fost construită în stil gotic în secolele XIII-XIV.

Prin secolul al XI-lea. Vechiul drum roman de la La Rioja prin Burgos până în Galiția a fost restaurat, devenind baza celebrului Drum al Sf. Iacob - un traseu de pelerinaj din sudul Franței până în orașul din Galicia Santiago de Compostela. Fluxul nesfârșit de pelerini a îmbogățit Burgosul: doar în oraș existau peste 300 de adăposturi pentru pelerini.

În anul 1221, în centrul orașului vechi, pe locul fostului templu romanic, din ordinul regelui Ferdinand al III-lea și cu binecuvântarea episcopului Mauricio, a început construcția unei catedrale, care a devenit loc obligatoriu de vizitat în timpul pelerinajelor. de-a lungul drumului Sf. Iacov. Templul conține cenușa eroului național spaniol Rodrigo de Bivar, mai cunoscut sub numele de El Cid, născut în Burgos, și a soției sale. Aici se află și Tizona: o sabie care se presupune că îi aparține lui Sid. Catedrala este inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO.

Râul Arlançon împarte orașul în două părți. Pe malul drept se află centrul istoric al orașului Burgos - un cartier vechi de mai puțin de 1 km2 cu cartiere în jurul catedralei Sfântă Fecioară Maria de Burgos. Orașul vechi și-a păstrat aspectul medieval neregulat. Granița sa de vest este dealul pe care se înalță cetatea Burgos. Malul stâng conține case de dezvoltare urbană obișnuită.

RĂSCĂRILE ŞI CĂDERILE CAPITALEI NORDULUI SPANII

Orașul Burgos este adesea numit centrul metropolitan al nordului țării, amintindu-și istoria glorioasă. Dar au existat multe pagini întunecate în această poveste și de mai multe ori orașul s-a trezit pe punctul de a distruge complet.

B Secolele XII-XIII. în Castilia au început să se creeze locuri peste tot - uniuni de nobili-proprietari de vite: pentru a rezolva problemele cu pășunile, transhumanța și a-și proteja interesele în fața teritoriilor învecinate. În 1273, locurile s-au unit în Onorabilul Consiliu al Locului, care s-a întrunit la Burgos și a primit privilegiul de a conduce turme în toată țara, acordat de regele Alfonso al X-lea Înțeleptul.

Lâna era exportată în Franța, Olanda și Anglia. Banii primiți din operațiuni comerciale au transformat Burgosul în secolele XIII-XVI. către unul dintre cele mai mari centre comerciale și financiare din țară. Și în secolul al XIV-lea. orașul a devenit unul dintre locurile de întâlnire ale versiunii spaniole a parlamentului - Cortes.

Multă vreme, Burgos a fost considerat un oraș în care, datorită economiei în plină expansiune, problemele sociale erau aproape absente sau au fost suprimate rapid. Imaginea bunăstării generale s-a schimbat complet la mijlocul secolului al XIV-lea: țara a fost acoperită de o epidemie de ciumă care a ucis o treime din populația întregii Europe. Drumul de pelerinaj Sf. Iacob a căzut în declin, la fel ca și comerțul. Populația a găsit o soluție la problemele lor în pogromurile evreiești. În Burgos locuiau mulți comercianți evrei. Conform legilor castiliane, numai creștinii puteau ocupa funcții de conducere în orașe. Mulți evrei au fost botezați (au fost numiți conversos) și s-au căsătorit cu nobili săraci, concentrând o mare putere în mâinile lor. Pogromurile au avut loc în mod repetat și la mijlocul secolului al XV-lea. În Burgos, a fost adoptată o lege care interzicea persoanelor cu sânge evreu să ocupe funcții înalte.

În ciuda epidemilor, războaielor și revoltelor sociale, în oraș s-au realizat mari construcții. În a doua jumătate a secolului al XV-lea. S-a construit Palatul Constabililor, care se află în centrul orașului, care a devenit locul important evenimente istorice. În 1497, regii catolici l-au primit acolo pe Cristofor Columb. Descoperitorul Lumii Noi a susținut că de fapt a ajuns în Asia, deși de fapt era insula Cuba. În 1506, regele Filip I cel Frumos al Castiliei a murit în palat, iar de aici a început celebra procesiune funerară a văduvei sale Juana I cea Nebună.

Orașul a suferit următorul șoc în 1520. Oamenii orașului au fost extrem de nemulțumiți de politicile regelui Carlos I (1500-1558), care s-a proclamat rege împotriva dorințelor Cortesului. În plus, spaniolilor nu le-a plăcut dominația străinilor la curte. Burgos a devenit unul dintre orașele care s-au alăturat revoltei comuneros (oameni de rând). Cu toate acestea, nobilii din Burgos, care se aflau în fruntea revoltei, au asigurat de la rege o garanție că își vor păstra privilegii în comerțul cu lână și i-au trădat pe rebeli. Revolta a fost înăbușită, dar Burgos a fost aproape singurul oras, unde nu s-au efectuat execuții demonstrative în masă.

Până la începutul secolului al XVI-lea. Reforma a redus drastic popularitatea drumului Sf. Iacov. Lâna de oaie a rămas principala sursă de venit. Comerțul cu Lumea Nouă a crescut și el. Dar în secolul al XVII-lea. Economia spaniolă a plonjat într-o criză profundă din cauza politicilor regale eșuate. Burgas a început să dispară treptat.

Începutul secolului al XIX-lea a adus războiul și ocupația franceză la Burgos. În 1812, comandantul englez Arthur Wellington a încercat să cuprindă Burgosul cu asalt timp de aproape o lună, dar apoi a abandonat-o el însuși. În anii 1830-1840. Burgos s-a aflat în centrul războaielor carliste: susținătorii prințului Carlos au pledat pentru menținerea privilegiilor orașului vechi.

Marea Depresiune din 1929 a exacerbat confruntarea dintre republicani - susținători ai reformelor și falangiști - adepți ai vechii ordini. Liderul falangiştilor, generalul Francisco Franco, s-a răsculat, iar în timpul războiului civil din 1936-1939. Falangiștii au ocupat Burgosul, transformând orașul în cartierul lor general. După încheierea războiului și până la 18 octombrie 1939, Burgos a fost capitala întregii Spanie.

În prezent aceasta este centru turistic nordul Spaniei.

FAPTE AMUZANTE

■ În secolul al XI-lea. Burgos a devenit centru major meşteşuguri. Cu toate acestea, spre deosebire de majoritatea europeni marile orașe, atelierele meșteșugărești nu s-au dezvoltat niciodată aici ca o formă de auto-organizare socială a artizanilor. Meșteșugarii au fost dezbinați, iar „meșteșugurile libere” au înflorit. Motivul a fost rezistența încăpățânată a domnilor castilian, care vedeau cu perspicace în mișcarea breslei o amenințare la adresa puterii și veniturilor lor. Meșteri activi individuali au fost pur și simplu înecați în Arlanson, atribuindu-le răspândirea ereziei.

■ Catedrala din Burgos este a treia ca mărime din Spania după catedralele din Sevilla și Toledo: lungimea sa este de 84 m și lățimea este de 59 m.

■ În nava principală a catedralei, la o înălțime de 15 m, se află un ceas cu o figurină a unui personaj dintr-un teatru popular de păpuși poreclit Papamoska, sau Simplul. Cifra începe să se miște când este timpul să lovească în următoarea oră. Figurina deschide gura și acționează cu mâna dreaptă batatorul de clopoței. În general, un astfel de dispozitiv este destul de neobișnuit pentru interiorul unui templu și cu atât mai mult pentru o catedrală.

■ Cea mai impresionantă parte a cetăţii oraşului este temniţa de calcar, unde în secolele XII-XIII. S-a săpat o fântână cu o adâncime de 61,5 m și un diametru de 1,74 m Alături de aceasta a fost construită o scară de șase cilindri verticali de 10 metri cu diametrul de 1,4 m pentru a accesa fundul puțului pentru a o menține. curat.

■ În 884, după cum relatează analele castiliane și asturo-leoneze, contele castilian Diego Rodriguez Porcelos „a stabilit Burgos”. Se crede că aceasta este data întemeierii orașului, dar, se pare, chiar și sub vizigoți, aici exista deja o așezare. De exemplu,
în 860, un istoric arab menționează orașul Burchi în lucrarea sa, care este probabil prima mențiune despre Burgos. Cu toate acestea, cronologia istorică oficială spaniolă insistă asupra datei anului 884 ca fiind momentul fondării Burgosului.

■ În 1080, la Burgos a avut loc un consiliu bisericesc, unde, la insistențele Papei, vechiul rit de cult mozarabic urma să fie înlocuit cu cel roman. Mozarabii erau creștini care au trăit multă vreme în țări supuse musulmanilor și au fost supuse unei puternice influențe arabe. Au fost mulți mozarabi, inclusiv în rândul clerului, și au rezistat cu înverșunare înlocuirii ritualurilor de teamă să nu-și piardă identitatea culturală. Soarta ceremoniei a fost convenită să fie decisă printr-un duel cavaleresc între un mozarab și un susținător al papei. Mozarabul a câștigat. Papa nu s-a liniştit, iar în 1085 s-a mai aranjat un alt test la Burgos. Pergamentele care conturau ritualurile au fost aruncate în foc, iar cel care era Mozarab nu a ars. Regele Alfonso al VI-lea s-a săturat de aceste „jocuri”, așa cum le numea el, iar monarhul a ordonat pur și simplu să fie declarată victoria ritului roman.

ATRACȚII

■ Istoric: săpături cu hominide (peșteri din munții Atapuerca, aproximativ 800 de mii de ani), cetatea Burgos (secolele X-III, reconstruire secolele XVIII-XIX), Podul Leproșilor (a doua jumătate a secolului al XII-lea), conetabili de palat (1470). -1480), Arcul Sf. Maria (1536-1553), Palatul Castilfalle (1550).
■ Cult: ts regal. Fecioara Maria (1075, secolele XIII-XIV). Mănăstirea Regală Sf. Maria de las Huelgas (1187), catedrală. Catedrala Maicii Domnului din Burgos (1221-1567), Mănăstirea Sf. Clara (secolele XIII-XV), c. Sf. Ștefan (ate. XIII - începutul secolelor XIV), mănăstirea Sf. Dorothea (1387-1470), c. Sf. Egidio (sec. XIV), mănăstirea cartuşiană de Miraflores (fondată în 1442).
■ Arhitectural: Palatul Cassa del Cordon (sec. XV), Primăria (1791), Bulevardul Espolon (secolele XVIII-XIX), Palatul Căpitanului General (1904-1907), Piața Mare.
■ Cultural: Teatrul principal din Burgos (1843-1858), Muzeul din Burgos (fondat în 1846, clădirea 1545).

NUMERE

Suprafata: 107,08 km2.
Populație: 176.608 (2016)
Densitatea populației: 1649,3 persoane/km2.
Cel mai Punct scăzut: 827 m, malul râului Arlancon.
Altitudinea medie deasupra nivelului mării: 859 m.
Cel mai punct inalt: 997 m, Las Lomas.
Distanță: 250 km nord de Madrid.

INFORMAȚII GENERALE

Locație: nordul Spaniei.
Apartenența administrativă: Districtul Alfos de Burgos, provincia Burgos, comunitate autonomă Castilia si Leon.
Starea orașului: 884
Limba: spaniola.
Compoziția etnică: spaniolii.
Religie: catolicism.
Unitate monetară: Euro.
Râuri: Arlanson, Viena.
Aeroport: Burgos Villafria International.

Atlas. Întreaga lume este în mâinile tale #376

Este necesar Javascript pentru a vizualiza această hartă

Comunitate autonomă Castilia si Leon, care odinioară reprezenta două regate separate, astăzi este situată în nord-vest, în imediata apropiere a graniței cu, formând o singură regiune. Arhitectura s-a împletit aici orașe anticeși peisaje naturale plate, despărțite ocazional de dealuri joase și verzi.

Particularități

Regiunea este formată din 9 provincii cu centre administrative proprii. Acestea includ Avila, Burgos, Leon, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid și Zamora. Fiecare provincie este împărțită în districte și orașe. Agricultura are o mare importanță pentru economia Castilia și Leon, ceea ce se reflectă în abundența de terenuri agricole, vii și pășuni. Monotonia peisajelor face ca aspectul regiunii să fie oarecum monoton, dar frumusețea clădirilor antice, sub formă de castele medievale, catedrale și mănăstiri, precum și alte atracții izbitoare din orașele sale, netezește în mare măsură această imagine, permițându-ți să se bucure de cei bogați program de excursie. Extrem de divers aici și lumea animală, inclusiv prezența lupilor iberici, urșilor bruni, mistreților, căprioarelor, vulpilor, veverițelor, precum și a diverselor specii de păsări și a altor reprezentanți ai florei și faunei. În ciuda faptului că zona nu este una dintre cele mai populare destinații turistice din Spania, are și un destul de farmec și aduce o mulțime de emoții plăcute iubitorilor de călătorii.

Informații generale

Teritoriul regiunii se întinde pe o suprafață de peste 94.000 de metri pătrați. km, ocupând locul 1 în țară la acest indicator. Populația este de aproximativ 2,5 milioane de oameni. Locuitorii vorbesc castiliană (spaniolă). Ora locala rămâne în urma Moscovei cu 1 oră vara și 2 oră iarna. Fusul orar UTC+1 și UTC+2 vara. Site-ul oficial www.jcyl.es.

O scurtă excursie în istorie

La fel ca multe alte teritorii din ceea ce este acum Spania, în antichitate aceste meleaguri erau locuite de triburi celtice, iar în anul 201 î.Hr., după victoria asupra lui Hannibal, romanii au devenit noii conducători ai întregii Peninsula Iberică. Din secolul al V-lea, puterea Romei a început să se estompeze treptat, iar triburile barbare au început să străpungă diferite secțiuni ale graniței sale. În 411, a avut loc o împărțire a teritoriului când Castilia și Leon au fost împărțite între romani și suevi. După căderea imperiului, zona a fost mai întâi supusă cuceririi de către vizigoți și apoi de către arabi. În 718, la nord de Munții Cantabrici, creștinii au creat statul Asturias, care a început procesul Reconquista. În această perioadă, pământurile regiunii au fost literalmente depopulate din cauza războaielor devastatoare, iar maurii au construit multe cetăți menite să protejeze împotriva asturienilor. În secolele al XI-lea și al XII-lea, regatele Castilia și León au fost unite de două ori, dar ambele ori au ajuns să formeze din nou state separate. Unificarea finală a celor două coroane a avut loc în 1230, în timpul domniei lui Ferdinand al III-lea. Secolele următoare au trecut sub semnul răsturnărilor politice, epidemilor și războaielor. În secolul al XIX-lea, regiunea a cunoscut o creștere economică semnificativă, ceea ce a ridicat semnificativ nivelul socio-cultural al populației. Castilia și Leon au primit statutul de autonomie la începutul anilor 80 ai secolului trecut.

Climat

Regiunea se caracterizează printr-un climat continental-mediteranean. Temperatura medie a aerului aici în lunile de iarnă este de +5 grade, iar vara se ridică la +20, în timp ce căldura extremă nu apare des. Precipitațiile cad în principal în zonele muntoase din noiembrie până în martie, iar verile, în special în zonele joase, sunt în general uscate și însorite. Puteți veni aici în orice perioadă a anului. Iarna, aici poți schia de pe versanții pitorești ai munților Cantabrici, iar vara poți face plimbări de neuitat de-a lungul râurilor și lacurilor, respirând aerul revigorant, saturat de arome proaspete de ierburi și plante.

Cum să ajungem acolo

Cel mai mare aeroport internațional regiune, situată la 10 km de. De asemenea, zborurile din diferite orașe europene sunt acceptate de aeroporturi, și.

Transport

Nodurile feroviare importante din Castilia și Leon sunt Miranda de Ebro și Ponferrada. În plus, toate zonele sunt conectate între ele prin serviciu de autobuz. Taxiurile operează pe drumurile din regiune non-stop, dar dacă doriți, puteți utiliza oricând serviciile de închiriere de mașini.

Orasele principale

Capitala Castiliei și Leon este situată de-a lungul malurilor râului Pisuerga. Există mai multe fabrici mari aici, precum și o serie de atracții interesante, demn de atentie. În plus, orașul găzduiește unul dintre cele mai vechi festivaluri de film din Europa, datorită căruia personalități remarcabile precum Andrzej Wajda, Francois Truffaut, Federico Fellini, Luis Buñuel și alte celebrități au atins faima mondială. Oraș antic, care a avut cândva statutul de capitală a regatului cu același nume, atrage prin clădirile sale străvechi și zidurile înalte de cetate, ridicate cu secole în urmă. Centrul istoric Orașul, inclus în Lista Patrimoniului Mondial UNESCO, pare a fi și el un obiect extrem de interesant pentru cercetare. La cel mai mult orașe interesante Regiunea mai include Avila și Salamanca.

Atracții și divertisment

Printre cele mai cunoscute structuri arhitecturale Printre punctele de atracție se numără Bazilica Sfânta Isidora și Mănăstirea Sfântul Marcu din Leon, apeductul roman și Castelul Alcazar din Segovia, Catedrala Veche și Noua din Salamanca, fortificațiile maiestuoase ale orașului vechi și palatele rafinate din Avila, Biserica San Pablo și Muzeul Cristofor Columb din Valladolid. Există multe castele medievale în diverse zone care prezintă interes pentru iubitorii de antichități. Numeroasele evenimente festive organizate în multe orașe pe parcursul anului sunt de mare importanță pentru locuitorii regiunii. Printre cele mai populare, merită remarcate Bobotează lui Hristos în Baños de Serrato, carnavalul din orașul Cuellara, care are loc în Săptămâna Mare, alergarea taurii din august în Toro, festivalul de slalom Palencia din Alar del Rey, carnavalul taurului din Ciudad Rodrigo și, bineînțeles, Festivalul Internațional de Film de la Valladolid, desfășurat din 1956. Pe 23 aprilie, regiunea sărbătorește Ziua Castilia și Leon. Există destul de multe oportunități pentru activități de agrement interesante în regiune, așa că nu este niciodată plictisitor aici.

Bucătărie

Având în vedere că Castilia și Leon este coșul Spaniei, varietatea de preparate prezentate în restaurantele locale este extrem de diversă. În primul rând, bucătăria castiliană este renumită pentru carnea la grătar, vinurile excelente, cârnații și brânzeturile rafinate, precum și pentru o abundență de dulciuri. Cel mai răspândit fel de mâncare din provincia Leon este considerată supa de botillo, în Soria „Sopas”, în Burgos cârnatul de porc cu ceapă, orez și condimente este „Morcilla de Burgos”, în Palencia tocanita de legume „Menstra de verduras” . Valea Duero, precum și zonele Toro, Rueda și Cigales, produc vinuri excelente.

Cumpărături

În magazinele, magazinele de suveniruri și piețele din orașele din regiune, oaspeții sunt invitați să achiziționeze numeroase bunuri pentru toate gusturile, de la îmbrăcăminte și bijuterii până la vinuri fine și dulciuri delicioase, ambalate în frumoase cutii cadou.

Castilia și Leon este o provincie clasică spaniolă care întruchipează cultura și tradiția populatia locala, care s-au dezvoltat de-a lungul multor ani. Aici puteți experimenta pe deplin atmosfera provincială de neuitat și puteți obține o mulțime de impresii vii de la șederea în această regiune agricolă pitorească.