Care oraș este capitala culturală a Sri Lanka. Excursii în Sri Lanka

ශ්‍රී ලංකා ප්‍රජාතාන්ත්‍රික සමාජවාදී ජනරජය

Capital- orașul Sri Jayewardenepura Kotte
Pătrat- 65.610 mp. km.
Populația— 21,6 milioane de oameni
Limba- Sinhala și Tamil
Forma de guvernamant- republica mixta
Data independenței (din Marea Britanie)— 4 februarie 1948
Cel mai mare oraș
Valută- Rupia din Sri Lanka
Fus orar — +5:30
Cod de telefon — +94

La nivel oficial se numeste tara Republica Democrată Socialistă Sri Lanka. Statul este situat în sudul Asiei, pe teritoriul insulei Sri Lanka, în partea de sud-vest a coastei Hindustanului. Până când țara a obținut independența, a fost numită Ceylon. Capitala oficială a statului este orașul Sri Jayawardenepura Kotte, unde se află curtea supremă și parlamentul. Cu toate acestea, capitala reală este orașul. Aici se află reședința președintelui țării și se întrunește guvernul. Dondra este capul sudic al insulei, golful olandez este cel de vest.

Sri Lanka - videoclip

Insula Sri Lanka este spălată de Oceanul Indian și Golful Bengal. Strâmtoarea Palk și Golful Manara separă Sri Lanka de Hindustan. În trecut, insula era legată de continent prin așa-numitul Pod lui Adam (un banc de nisip în strâmtoarea Palk), dar, potrivit legendei, podul a fost distrus în timpul unuia dintre cutremure. În centrul țării se află lanțuri muntoase, restul teritoriului este predominant câmpie. Cel mai înalt vârf de munte este situat la o altitudine de 2.524 de metri deasupra nivelului mării și se numește Pidurutalagala. Clima sub-ecuatorială a insulei este determinată de musonii de nord-est și sud-vest care suflă pe tot parcursul anului.
Cele mai mari râuri Sri Lanka sunt Kalu, Aruvi-Aru, Kelani, Mahaweli-Ganga.

Potrivit recensământului guvernamental efectuat în vara anului 2013, țara găzduiește aproximativ 21,6 milioane de oameni. După naționalitate putem distinge sinhalezi (aproximativ 75%), tamili (aproximativ 18%), mauri din Sri Lanka (aproximativ 7%), burghezi (aproximativ 0,3%), Veddas (aproximativ 1 mie de oameni). Din punct de vedere religios, populația țării este împărțită în adepți ai budismului, iudaismului, creștinismului și islamului - 70%, 15%, 8% și, respectiv, 7%.

Cartea de vizită a țării este ceaiul. În ceea ce privește volumele de producție, Sri Lanka este pe locul trei în lume, pe locul doi după China și. Țara a obținut cel mai mare succes în extracția de pietre prețioase, cauciuc și scorțișoară. Industria textilă ocupă o poziție de lider în ceea ce privește volumele de export (aproximativ 63%), agricultura - aproximativ 20%. Țara are o rețea destul de extinsă de rute de autobuz, care sunt deservite atât de compania de autobuz de stat, cât și de întreprinderile private. Puteți ajunge în orice colț al insulei cu autobuzul, dar călătorind acolo va fi puțin distracție din cauza murdăriei, prafului, aglomerației și vitezei reduse (nu mai mult de 45 km/h). Există și autobuze mai confortabile, dar urcarea în ele este destul de dificilă - biletele trebuie rezervate în avans la stațiile de autobuz sau la agențiile de transport.

Merită menționat transportul feroviar al insulei. Legătura feroviară leagă orașele mari între ele. Trenurile au vagoane de diferite clase cu și fără aer condiționat. Un tren restaurat de renume mondial, care a fost construit în 1928, circulă de-a lungul uneia dintre rute. Sri Lanka are Aeroportul Internațional Bandaranaike, situat la aproximativ 35 de kilometri de. Aeroportul a fost construit de britanici în 1940 și a fost folosit inițial ca aeroport militar.

Obiective turistice din Sri Lanka

Cascada Bambarakanda

Cascada „Valul de mireasă”

Pe teritoriul statului sunt faimoși Plantații de ceai din Ceylon, care a fost adus pentru prima dată aici din China în 1824. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, aici a început să se cultive ceaiul la scară industrială pentru prima dată - acest lucru a fost făcut de James Taylor, un plantator din Scoția, care a plantat aproximativ 80 de hectare de pământ cu ceai.

1. În Sri Lanka, conflictele naționale apar destul de des în interiorul țării, așa că nu fiți surprinși de numărul mare de militari de pe străzi și blocaje rutiere. Gările și stațiile de autobuz din țară sunt de obicei înconjurate de garduri, iar toți pasagerii trebuie să prezinte legitimație la intrare. În partea de sud a țării situația este oarecum mai calmă, așa că aici sunt de obicei mai puține verificări.

2. Când vizitezi restaurante sau cafenele, fii atent la din ce este preparată mâncarea pe care ai comandat-o, deoarece toate preparatele de aici sunt picante. Pentru a evita neînțelegerile, întrebați chelnerul care vă servește masa despre compoziția unui anumit fel de mâncare. Ar trebui să alegeți sosurile cu deosebită atenție. Dacă ați mâncat alimente foarte picante, atunci nu trebuie să o spălați cu apă - este mai bine să mâncați pâine sau azime.

3. Dacă vrei să comanzi ceai într-o cafenea, fă-te de cap să explici cum trebuie să-l prepari, deoarece aici se face puțin diferit decât în ​​Europa.

4. Felul principal de mâncare din Sri Lanka este orezul, care este servit pe o farfurie mare separată, împreună cu farfurioare mici cu diverse condimente și condimente.

5. Nu vă alarmați dacă vi se oferă să cumpărați droguri blânde pe stradă - acest lucru este considerat o întâmplare obișnuită aici, în ciuda faptului că legile țării prevăd cea mai mare pedeapsă pentru distribuirea și deținerea de droguri - pedeapsa cu moartea .

6. Asigurați-vă că vă spălați foarte bine mâinile înainte de a mânca. Este mai bine să opăriți legumele cu apă clocotită. Apa ar trebui să fie băută exclusiv din sticle de plastic cu capace din fabrică.

7. Locuitorii țării sunt foarte prietenoși cu turiștii, deși această atitudine nu este întotdeauna plăcută, deoarece uneori se dezvoltă intruziv (acest lucru se aplică în principal vânzătorilor stradali locali și ghidurilor turistice).

8. În Sri Lanka, intrarea la multe plaje este gratuită, cu toate acestea, plajele de la unele hoteluri sunt închise. Vânătoarea de animale și colectarea coralilor sunt strict interzise aici.

9. Cel mai bine este sa te imbraci la tara in haine lejere din material natural in nuante deschise. Dacă urmează să urcați munții, asigurați-vă că luați haine calde cu dvs.

10. Când vizitezi temple, trebuie să-ți scoți pantofii și pălăriile. Este interzisă intrarea în astfel de locuri purtând fuste scurte și pantaloni scurți, precum și umerii și spatele goi. Nu întoarceți spatele statuilor lui Buddha, nu vă arătați picioarele sau tălpile pantofilor altora, nu fotografiați populația locală fără permisiune și nu jignește vacile, deoarece aici sunt animale sacre.

11. Nu este deloc necesar sa lasi bacsis in restaurante sau hoteluri. Uneori sunt incluse în factura totală pentru un serviciu sau masă.

12. Tensiunea din sursa locală de alimentare este de 230-240V, iar prizele sunt cu trei pini, așa că pentru a le folosi trebuie să achiziționați un adaptor special.

Există multe locuri cerești pe pământ, mulți turiști numesc insula situată în Oceanul Indian una dintre cele mai bune. În primul rând, oaspeții sunt uimiți de câte nuanțe de verde pot fi văzute simultan și într-un singur loc. În al doilea rând, sunt plăcut surprinși de ospitalitatea localnicilor, mai ales dacă te desprinzi de coastă și mergi spre interior. În al treilea rând, excursiile constituie o parte importantă a timpului liber al turiștilor.

Există un punct dificil - nu există prețuri fixe pentru anumite excursii, trebuie să te bazezi pe onestitatea ghidului. Prețul mediu al unei excursii în jurul insulei este între 20 USD și 1000 USD pentru opt ore pe traseu. Nu vă fie teamă de ultimul număr, deoarece totul depinde de numărul de persoane, o excursie individuală este de 20 USD, o excursie de grup este de 1.000 USD, adică 50 de persoane x 20 USD.

Excursii la templele rupestre din Sri Lanka

Multe rute turistice din jurul insulei includ o vizită la un sit atât de unic ca. Atât muntele, cât și complexul religios situat pe versanții acestuia poartă această denumire. Particularitatea acestui lăcaș de cult pentru poporul indigen este că mănăstirea și sediul templului sunt situate în peșteri.

Pe lângă pelerinii religioși, arheologii și pasionații de istorie sunt oaspeți frecventi ai acestei zone, deoarece aici puteți face cunoștință cu monumente uimitoare create de foștii locuitori ai acestor meleaguri. La sfârșitul ascensiunii spre Muntele Dambulla, turiștii se regăsesc în „Templul Peșterii de Aur” construcția acestui complex arhitectural unic datează din secolul I î.Hr. Iar definiția „de aur” din numele templului indică faptul că în această clădire religioasă este stocată cea mai mare colecție de statui ale principalei zeități a țării, Buddha.

Intrarea în peșteri se plătește, costul în moneda locală este de aproximativ 1.500 LKR, toate obiectele subterane au nume, diferă prin caracteristicile naturale și clădirile religioase existente. Una dintre peșteri poartă numele zeului Vishnu principalele sale statui ale lui Buddha, datate din secolul I d.Hr.;

Aceleași statui, realizate din granit, piatră sau lemn, pot fi găsite în a doua, cea mai mare peșteră. În plus, aici puteți vedea fresce unice pe pereți și un dagobah, un depozit de relicve. A treia peșteră este „cea mai tânără”, dezvoltarea sa a început în secolul al XVIII-lea, punctul culminant este aproximativ o mie de imagini cu Buddha pictate pe tavan și, în mod natural, statui ale aceleiași zeități.

Capitala culturală a Sri Lanka

Orașul a primit un titlu atât de important, este punctul principal al multor rute turistice combinate în jurul insulei, inclusiv:

  • Sigiriya - Kandy (două zile, o noapte);
  • Kandy – (două zile, o noapte);
  • Kandy – Nuwara Eliya – (trei zile, două nopți).

Orașul ocupă teritoriul din centrul insulei, pe malurile râului, astfel încât clima de aici este întotdeauna mai favorabilă decât în ​​alte regiuni din Sri Lanka. Kandy este ultima capitală a familiilor regale de pe insulă; Orașul are multe monumente istorice și atracții culturale care datează din secolele precedente, motiv pentru care este protejat de UNESCO ca sit al Patrimoniului Mondial.

Scopul turiștilor este să vadă lacul artificial, creat la cererea ultimului rege din Sri Lanka. În centrul lacului de acumulare, creat de mâini umane, se află o insulă și Palatul de vară. Potrivit legendei, regele și-a situat haremul în această structură arhitecturală interesantă.

Călătorie la Stânca Leului

Frumoasa denumire a varfului muntos in dialectul local suna ca si specialistii UNESCO au luat sub protectie acest monument al naturii. Sau, mai degrabă, nu un munte, ci un oraș situat pe el. Este uimitor de verde și frumos, amenajat și confortabil, înconjurat de fântâni și grădini.

Regele Kasapa a visat la o fortăreață inexpugnabilă, iar rezultatul a fost o așezare frumoasă care îi întâmpină cu ospitalitate pe turiști. Excursia costă aproximativ 170 USD de persoană (pentru două zile). În drum spre oraș, oaspeților li se va arăta o pepinieră de elefanți, o grădină în care se cultivă mirodenii, o fabrică de ceai, iar programul include o vizită la celebrul Templu al Relicvei Dinților.

A doua zi este dedicată exclusiv Sigiriya în primul rând, turiștii merg în orașul antic. Taxa de intrare este de 30 de dolari de persoană, ceea ce mulți oaspeți consideră că este puțin scump, dar banii merg spre amenajarea și menținerea monumentelor în stare corespunzătoare. Pentru acești bani puteți să vă plimbați prin zona înconjurătoare, să urcați în vârful stâncii și să vizitați o expoziție de muzeu.

Cea mai dificilă parte poate fi urcarea scărilor - fără lift trebuie să depășești 750 de trepte, dar pe parcurs vei întâlni fresce, „labele de leu” care i-au dat numele și puncte de observație cu vederi magnifice. Această călătorie în istoria antică a Sri Lanka va rămâne mult timp în memoria turiștilor.

Sri Lanka- un stat situat pe insula cu același nume din Asia de Sud, nu departe de coasta de sud-est a Hindustanului, cunoscută pe scară largă ca stațiune mondială. Numele oficial al țării este Republica Democrată Socialistă Sri Lanka.

Limba în Sri Lanka

Sri Lanka are trei limbi oficiale: sinhala, engleză și tamilă. Cel mai mare grup etnic din Sri Lanka sunt sinhalezii, care vorbesc limba sinhaleze, care aparține grupului indo-arian al familiei de limbi indo-europene. Sinhala este vorbită de aproximativ 16 milioane de oameni în țară, are și propria sa limbă scrisă - scrierea sinhala.
Tamila este vorbită de populația din partea de est și de nord a insulei. Este cea mai sudica dintre limbile dravidiene, cu o istorie de 2.300 de ani și, de asemenea, are propria sa limbă scrisă.
Hotelurile și alte unități turistice de pe insulă pot comunica în limba engleză

Moneda în Sri Lanka

Moneda oficială a Sri Lanka este rupia din Sri Lanka, moneda de schimb este cenți. 1 rupia = 100 de cenți. În circulație există bancnote în cupii de 10, 20, 50, 100, 500, 1000, 5000 de rupii și monede în cupii de 1, 2, 5, 10 rupii, 10, 25, 50 de cenți.
Moneda din Sri Lanka este destul de stabilă în raport cu dolarul. Puteți cumpăra rupii pentru dolari în bănci și hoteluri, precum și pe aeroportul din Colombo. Chitanța primită la schimbul valutar trebuie păstrată până la sfârșitul șederii dumneavoastră în țară, astfel încât la plecare să puteți schimba partea necheltuită a banilor înapoi. Trebuie menționat că exportul de rupie din Sri Lanka din țară este interzis.

Religia în Sri Lanka

Oamenii din Sri Lanka practică în principal patru religii: budism, hinduism, creștinism și islam. Majoritatea populației, predominant sinhaleze, profesează budismul (aproximativ 69%). Populația tamilă este dominată de hinduși (15,4% din populația țării). Malienii și maurii aderă la religia musulmană (7,5% din populația țării). Există aproximativ 7,6% creștini pe insulă. Alte religii sunt practicate de 0,2% din populatie.

Capitala Sri Lanka

Capitala Sri Lanka este orașul Colombo.

Viză pentru Sri Lanka

Pentru cetățenii din Kazahstan, o viză este eliberată la sosirea la aeroport, costul este de 40 USD

Ora în Sri Lanka

Statul Sri Lanka este situat în fusul orar GMT+5:30. Astfel, ora locală din această țară este înaintea orei Moscovei cu 2 ore și 30 de minute, iar ora Kievului și Minsk cu 3 ore și 30 de minute.
Diferă de fusul orar Almaty în timpul verii - plus 30 de minute, timp de iarna - plus 1,5 ore.

Clima în Sri Lanka

Sri Lanka are un climat ecuatorial, cald și umed. Anotimpurile de aici diferă nu prin schimbările de temperatură, ci prin diferențele dintre modelele de precipitații. Cele mai multe precipitații au loc vara, când vânturile musonice din sud-vest domină insula.
În zonele de câmpie, temperatura medie anuală este de +27 C, iar diferența dintre lunile cele mai calde și cele mai reci nu este mai mare de 5 C. Orașele sunt calde și au întotdeauna umiditate ridicată, iar pe coastă este mai confortabil datorită constantei. briza mării, temperatura acolo este + 28+30 C.
Temperatura apei în Oceanul Indian este de obicei de +27 C. Temperatura medie anuală în zonele muntoase ale țării este între +23 + 25 C. Cel mai tare loc din Sri Lanka este stațiunea montană înaltă Nuwara Eliya, numită „particulă din nord”, unde temperatura în timpul zilei este de aproximativ + 18 C, iar noaptea +10 C.
Sezonul optim pentru o vacanță la plajă pe coasta de sud-vest este considerat a fi din decembrie până în aprilie, iar pentru partea de nord-est a țării - din martie până în noiembrie.

Statîn Sri Lanka

Sri Lanka este o republică socialistă democratică și un stat independent cunoscut anterior sub numele de Ceylon. Puterea legislativă în țară este în mâinile parlamentului, ai cărui membri sunt aleși prin vot popular direct pentru un mandat de 5 ani.
Puterea executivă este concentrată în mâinile președintelui țării, care aici are dreptul de a numi și demite prim-ministrul și alți membri ai cabinetului, putând și dizolva parlamentul. Președintele Sri Lanka este ales prin vot secret direct pentru un mandat de 5 ani.
Sri Lanka este membru al celor mai mari organizații internaționale: ONU, Interpol, Banca Asiatică de Dezvoltare, Comunitatea Națiunilor, Federația Mondială a Mișcărilor Sindicale, Mișcarea Țărilor Nealiniate, Asociația de Ajutor Regional din Asia de Sud.

Date istorice ale Sri Lanka:

  • al VI-lea î.Hr – sosirea sinhalezelor din nordul Indiei pe insulă.
  • secolul al III-lea î.Hr - pătrunderea budismului pe insulă.
  • secolele III-XIII d.Hr - existența unor mari regate sinhaleze pe insula cu capitale în Anuradhapura și Polonnaruwa.
  • 1506 - descoperirea insulei Ceylon de către navigatorul portughez Lourenço d'Almeida, mai târziu - ocuparea coastei insulei de către portughezi.
  • Secolul al XVII-lea - dominația olandeză pe insulă.
  • 1802 - insula devine o colonie a Imperiului Britanic.
  • 1948 - statul câștigă independența și este numit Dominion of Ceylon.
  • 1971 - revolta de tineret a Frontului de Eliberare Populară, care a eșuat.
  • 1072 - țara încetează să mai fie dominație și este redenumită Sri Lanka.
  • Din 1983, a existat un război civil între organizația de gherilă Eliberarea Tigrilor din Tamil Eelam și guvern.
  • Decembrie 2004 - Sri Lanka suferă pierderi grele ca urmare a tsunami-ului. Peste 38 de mii de oameni au murit, 6 mii au fost dispăruți, iar casele a sute de mii de locuitori au fost distruse.
  • 18 mai 2009 – sfârșitul războiului civil, victoria forțelor guvernamentale.

Poziție geografică Sri Lanka:

Statul Sri Lanka este situat pe o insulă din Oceanul Indian, care se află la sud de Peninsula Hindustan. Lungimea insulei de la sud la nord este de 445 km, iar de la est la vest – 225 km. Cea mai mare parte a teritoriului statului este situată pe un teren plat, a cărui înălțime practic nu depășește 100 m.
În centrul insulei se află Lanțul Munților Central cu o înălțime de 1000-2000 m, aici se află și cel mai înalt punct al insulei - Muntele Pidurutalaga (2524 m), dar cel mai faimos este Vârful lui Adam (2243 m). Multe râuri ale statului curg din munți, dintre care cele mai mari sunt Ganga, Malvanuna Oya și Kelani Ganga. Multe râuri sunt navigabile, iar munții conțin multe cascade, dintre care cele mai faimoase sunt Koslanda Bryda Vale (aka Bridal Veil) și Babarakanda, care au peste 200 m înălțime.
Coasta de est a Sri Lanka este formată din sute de plaje albe neîntrerupte, un ocean turcoaz cu multe recife de corali și o viață vegetală diversă.
14% din teritoriul statului este ocupat de parcuri naționale, rezervații și rezervații naturale, dintre care cele mai cunoscute sunt Parcul Național Yala, Parcul Național Udawalawe, Parcul Național Wasgamuwa, Parcul Național Wilpatu, Parcul Național Bundala.
Coasta de sud-vest a insulei este reprezentată de plaje aurii continue, hoteluri și orașe mici, unde o atmosferă de stațiune domnește peste tot
Orașul Colombo, capitala Sri Lanka, este situat pe ocean, în partea de vest a insulei.

Sri Lanka este interesantă pentru turiști nu numai pentru plajele sale, ci și pentru numeroasele sale atracții. Există multe monumente de arhitectură, orașe antice, palate și grădini regale, mănăstiri antice. Pictura și sculptura țării vorbesc despre marile realizări culturale și tehnologice ale vechilor locuitori ai acestei insule.
Există multe sanctuare religioase în Sri Lanka. Acestea includ: muntele sfânt din Sri Lanka, Vârful lui Adam, o stâncă cu urmele lui Buddha, vechiul oraș regal Anuradhapura, Templul Relicvei Dinților, arborele Bo sub care se odihnea Buddha, chivotul uriaș al lui Ruwanwelisiya Dagoba și alții.
În capitala Sri Lanka, Colombo, va fi interesant să vizitați fortul din partea veche a orașului, Palatul Prezidențial, Grădina Botanică Regală din Kandy, pepiniera de elefanți, Moscheea Yami-ul-Affa, palatul al ultimului rege din Kandy.
Muntele Leului, situat în Sigiriya, este un monolit uriaș cu o fortăreață deasupra. Această atracție este interesantă pentru multe fapte legate de Buddha.
De mare interes pentru turiști este grădinița de elefanți, unde sunt aduși în mod regulat elefanții mici care au fost uciși de braconieri sau lăsați fără părinți.
Nu mai puțin interesantă este o vizită la ferma de țestoase, unde în fiecare an 5 specii de țestoase marine înoată de departe pentru a-și depune ouăle. Toate aceste specii de broaște țestoase sunt protejate prin lege.
În Sri Lanka, puteți găsi întotdeauna o mulțime de divertisment exotic și chiar extrem: scufundări, snorkeling, surfing, windsurfing, rafting, pescuit, safari în camping, caiac și canotaj pe mare sau pe râu, excursie cu elicopterul, plimbare cu balonul cu aer cald, safari cu jeep sau chiar un safari cu elefanți.

Caracteristici nationale:

Caracteristicile naționale ale oamenilor din Sri Lanka s-au dezvoltat de-a lungul multor secole, în principal sub influența religiilor și, în primul rând, a budismului.
În general, localnicii sunt întotdeauna primitori, prietenoși și gata să ofere orice ajutor. Dar atunci când pleci în vacanță în această țară, ar trebui să fii conștient de unele reguli de politețe.
- La intrarea in templu trebuie sa iti scoti intotdeauna palaria si pantofii, iar spatele, genunchii si umerii trebuie sa fie acoperite. Această regulă se aplică și bisericilor antice, dărăpănate.
- Nu poți strânge mâna cu călugării și nici măcar să îi atingi. Poți să saluti punând palmele împreună și ridicându-le la nivelul frunții. De asemenea, nu poți sta la același nivel cu un călugăr, doar sub el. În niciun caz nu trebuie să stai dacă lângă tine stă un călugăr. Locurile din față în transportul public sunt întotdeauna rezervate călugărilor.
- Este considerată o formă proastă să mergi pe stradă îmbrățișându-te, ținându-te de mână și sărutându-te în locuri publice.
- Femeile nu trebuie să stea pe scaunul din față lângă șofer în transportul public, să poarte haine prea dezvăluitoare sau să facă plajă în topless.
- Pentru a fotografia locuitorii locali, trebuie mai întâi să le cereți permisiunea. Nu poți să faci poze cu o statuie a lui Buddha cu spatele la ea.
- Barbatii nu au voie sa poarte pantaloni scurti la cina in restaurante.

Traditii si obiceiuri:

În Sri Lanka, cinci zile pe săptămână sunt considerate zile lucrătoare, iar zilele libere, pe lângă sâmbăta și duminica, sunt zile cu lună plină, care sunt destinate meditației. Principalele sărbători religioase de aici sunt stabilite în funcție de calendarul lunar.
Ziua Independenței este sărbătorită aici pe 4 februarie. Sărbătorile au loc în Colombo, în Piața Independenței și în Jayawardenapura, în fața noului Parlament.
Sinhalezi și tamilii sărbătoresc Anul Nou pe 14 aprilie. Această sărbătoare nu este considerată religioasă și este celebrată diferit peste tot. Momentul noului an este întotdeauna calculat de astrologi. La ora stabilită, se obișnuiește să aprindeți un foc în bucătărie și să pregătiți mâncăruri tradiționale Kiribath și curry. În această sărbătoare, locuitorii poartă haine noi și fac schimb de cadouri între ei.
Fiecare lună are propriul festival special de lună plină.

BucătărieSri Lanka:

Bucătăria din Sri Lanka. Bucătăria din Sri Lanka este destul de asemănătoare cu bucătăria indiană. Aceleași produse de bază sunt folosite la prepararea mâncărurilor aici: pește, fructe tropicale, multe ierburi, condimente.
Baza dietei zilnice obișnuite aici este orezul și curry. Curry este un întreg grup de feluri de mâncare făcute din pește, diverse fructe de mare, carne, carne de pasăre, leguminoase, legume și fructe, unite printr-o combinație deosebită de condimente, măcinate în pulbere, numită curry. Componentele necesare ale amestecului includ piper negru, ardei iute, coriandru, semințe de muștar, scorțișoară, chimen, ghimbir, turmeric, usturoi și frunze de curry veșnic verde. Există o mulțime de opțiuni pentru acest amestec.
Componentele esențiale ale multor feluri de mâncare din Sri Lanka sunt așchii de nucă de cocos, ulei de cocos, sucul de nucă de cocos și nectarul de palmier.
Pe lângă curry, bucătăria din Sri Lanka se caracterizează prin mâncăruri făcute din făină de orez, de exemplu, vermicelli sau pâine plate.

Articole:

EurasiaTravel

Orașul Almaty
Sf. Satpayeva 50/13 (colțul străzii Zharokova)

Sri Lanka, o insulă numită anterior Ceylon, este un loc încântător care atrage turiști prin exotismul său, peisajele excelente, apusurile colorate, junglele impenetrabile și stropirea Oceanului Indian. Cu toate acestea, pe lângă oportunitățile extinse de relaxare pe plajă, există un loc unic, după care îl vei vizita insula din interior și vei face cunoștință cu atracțiile ei, multe dintre acestea fiind protejate de UNESCO.

Puteți experimenta trecutul fascinant al acestei regiuni incredibile vizitând așa-numitul Triunghi Cultural din Ceylon, care este numit și Triunghiul de Aur al insulei.

Dacă iei o pauză de la oceanul magnific pentru cel puțin câteva zile și mergi în regiunile centrale ale Sri Lanka, atunci aici poți găsi cele trei capitale istorice ale Tselona: Kandy, Polonnaruwa și Anuradhapura. Aceste orașe formează vârfurile Triunghiului Cultural. Cu toate acestea, nu numai aceste așezări servesc ca locuri demne de atenție. Aceasta include, de asemenea, orașul antic Sigiriya, templul din peșteră Dambulla, Mihintale - leagănul budismului Ceylonez, ruinele din Nalanda și multe alte mici atracții împrăștiate în partea centrală a Ceylonului.

Cel mai sacru centru al Sri Lanka și primul punct din triunghi pe care ar trebui să-l vizitați este orașul Anuradhapura. El a fost prima capitală a Sri Lanka și cu el este asociat începutul răspândirii budismului pe insulă. Acest lucru este dovedit de diverse sanctuare budiste - temple, stupa și palate, ridicate în secolul al IV-lea î.Hr. Lângă Anuradhapura se află orașul Mihintale, unde, potrivit legendei, budismul a apărut pe Muntele Mahinda din Ceylon. Acest munte servește drept unul dintre cele mai sacre locuri de pe insulă, unde se fac numeroase pelerinaje.

Monumentul unic de acest fel inclus în triunghi este, fără îndoială, Sigiriya. Merita o vizita in orice caz. Imaginează-ți doar: în vârful unei stânci de 200 m înălțime se află ruinele palatului domnitorului Kasyapa.

Există și ceva de admirat în Dambulla, un complex mănăstiresc budist tăiat în stâncă, care are peste 2 mii de ani.

O altă capitală antică din triunghi este Polonnaruwa, care a continuat să fie principalul oraș al insulei din secolele XI până în secolele XIII. Astăzi, acest loc reprezintă ruinele palatelor, templelor și caselor.

Și, în sfârșit, fosta capitală Kandy, care până astăzi este centrul cultural al întregii Sri Lanka. Trebuie remarcat faptul că acesta este un oraș modern, care se distinge prin tradiții străvechi. Una dintre cele mai importante atracții culturale și religioase din Kandy este Templul Relicvei Dintelui Sacru al lui Buddha, în pereții căruia se păstrează o relicvă - dintele marelui fondator al budismului. A fost păstrat după incinerarea trupului lui Buddha. În timpul verii, în timpul festivalului Esala Perahera, mii și mii de pelerini și călători vin aici.

Sri Lanka este o regiune atât de diversă încât există ceva pe gustul tuturor, dar nu ar trebui să uităm de bucătăria națională. Vă puteți bucura de el la maximum în timpul călătoriei prin Triunghiul Cultural.

Cum să călătorești în Triunghiul Cultural

Va dura cel puțin o săptămână pentru a vizita toate principalele situri celebre din triunghi. Cu toate acestea, dacă aveți puțin timp, puteți vizita cel puțin punctele principale. Sunt oferite programe scurte de excursii care durează câteva zile, timp în care călătorii sunt familiarizați cu Dambulla, Sigiriya și Anuradhapura. Uneori, excursia poate fi completată cu o vizită la Kandy și Pollonaruwa, dar în acest caz durata turului crește la 5-7 zile.

Dacă ați plecat într-o excursie pe cont propriu cu scopul de a vizita și de a cunoaște în detaliu toate obiectele memorabile din triunghi, atunci acest lucru se poate face destul de simplu. Toate localitățile și atracțiile principale de aici sunt conectate prin serviciul de autobuz. Autobuzele circulă destul de des, dar numai în timpul zilei. Este destul de posibil să vizitezi peste tot, având în prealabil planificat traseul în detaliu. Un bilet de autobuz poate costa între 30 și 300 de rupii, în funcție de distanța dintre diferite orașe.

O modalitate excelentă de a vizita toate site-urile din triunghi este închirierea unei mașini. Este recomandabil să închiriez o mașină cu șofer. Puteți vizita toate obiectele triunghiului în 5 zile într-o mașină închiriată cu șofer pentru 200-500 USD, în funcție de condițiile specifice ale călătoriei. Dacă puteți conduce o motocicletă, atunci închirierea acesteia va costa 7-10 USD pe zi, în special în Kandy. Puteți vizita toate locurile din triunghi și puteți întoarce motocicleta înapoi.

Taxa de intrare

Pentru a fi în Triunghiul Cultural în sine, nu trebuie să plătești nimic. Și pentru a vizita majoritatea atracțiilor, trebuie să plătești o taxă, iar prețurile sunt foarte mari.

Anterior, pentru vizitarea triunghiului se folosea un singur bilet, care includea vizite la majoritatea site-urilor demne de remarcat, dar astăzi nu mai este folosit. În prezent, fiecare atracție trebuie achiziționată separat.

Iată prețurile de intrare doar pentru principalele atracții:

Sigiriya – 30 USD;
- Anuradhapura – 30 usd;
- Pollonaruwa – 25 usd;
- Dambulla – 12 usd.

În plus, ar trebui să plătiți suplimentar pentru a vizita muzee și unele sanctuare, chiar și în interiorul site-ului unde aceste bilete sunt valabile.

Zboara catre Ceylon doar să înoți în Oceanul Indian și să te relaxezi la soare nu are rost, fie doar pentru că pe lângă junglă și plaje nesfârșite există o mulțime de lucruri interesante pe insulă.
Să începem cu faptul că de-a lungul secolelor Sri Lanka 8 (!) majuscule schimbate. Ca urmare, dintre cele 130 de valori istorice mondiale protejate de UNESCO, aici se află șapte: Vârful lui Adam - celebrul munte, în formă de piramidă, peste mirajele cărora oamenii de știință le încurcă de mulți ani; O relicvă de neprețuit pentru budiști - Dintele lui Buddha; Arborele Bo este cel mai vechi copac documentat istoric de pe Pământ.
Cel mai bine este să vă începeți călătoria din capitala de astăzi - Colombo. Acest oraș a fost fondat de arabi, iar în 1517 portughezii au construit aici un fort, în 1948 Colombo a devenit capitala statului. Ceylon, iar în 1972 Republica Sri Lanka. Amestecul de culturi i-a afectat aspectul: bisericile răsăritene aici coexistă cu moscheile și catedralele catolice; conace coloniale cu zgârie-nori și centre comerciale uriașe cu magazine mici. Spre deosebire de zonele de stațiune ale insulei, practic nu există europeni pe străzile din Colombo, de obicei, în aceste cazuri, nu există disconfort și doar copiii pot fi surprinși de aspectul lor „exotic”.
De fapt, pe Sri Lanka 2 capitale: Colombo și Jayavaranapura administrativ. Prima capitală a insulei cunoscută de noi a fost Anuradhapura, situată în nordul insulei. Merită să mergeți aici pentru a vedea una dintre cele mai înalte arme construite în antichitate - o stupa de 120 de metri înălțime, precum și arborele Bo, sacru pentru budiști.
In centru Sri Lanka Se află triunghiul de aur Polonnaruwa-Singiriya-Dambulla. Sunt la câteva ore distanță unul de celălalt. Sunt situate în mijlocul junglei, așa că există o mare probabilitate de a întâlni elefanți, maimuțe, manguste, șerpi pe drum, iar seara trebuie deseori să îndepărtezi lilieci. Toate aceste orori sunt răscumpărate de frumusețea care poate fi văzută aici.
În Polonnoruwa există patru statui uriașe ale lui Buddha sculptate direct în roci de granit, reprezentând unul dintre cele mai faimoase grupuri rock din lume. Aici, chiar în mijlocul junglei, se află ruinele unor palate antice, băi, capele, precum și temple budiste și hinduse. Nu departe de Polannoruva se află un lac de acumulare din secolul al XII-lea, Parakrama Samudra, care este considerat încă unul dintre cele mai mari rezervoare de pe întreaga insulă.
Stânca - cetatea Singiriya - este unul dintre cele mai legendare locuri de pe insulă. Nimeni nu știe cum ar putea apărea un bloc uriaș pe câmpie. Un alt miracol din Singiriya care merită văzut este „culoarul cu oglindă”, ai cărui pereți sunt într-un fel necunoscut lustruiți pentru a străluci o oglindă. Din vârful stâncii există o priveliște uimitoare a zonei înconjurătoare.
Un alt oraș care merită vizitat este Kandy, este capitala culturală Sri Lanka. Este faimos în întreaga lume în primul rând datorită Templului Dalala Maligawa, unde se păstrează Relicva Dinților Sacru a lui Buddha. După un atac asupra altarului de către teroriști, Dintele a fost ascuns de privirile indiscrete într-un sicriu de 120 kg. Doar o dată pe an, la începutul lunii august, în timpul sărbătorii de zece zile Perahera, o bucată de Buddha părăsește templul, sicriul este scos pe un elefant, care este însoțit de zeci de semeni, împodobiți cu clopote, sute. de purtători de făclii, muzicieni, acrobați și dansatori. Pentru budiști, această sărbătoare este una dintre cele mai semnificative ale anului și, prin urmare, atrage mii de turiști în Kandy.
La doar patru kilometri de oraș se află Grădina Botanică Regală, una dintre cele mai mari din Asia și cea mai frumoasă din lume. În plantația de palmieri există peste 170 de specii de orhidee ornamentale.
Principalul lucru de reținut este Sri Lanka, - priviți cu atenție nu numai în jur, ci și sub picioare, pentru că fauna de aici este foarte bogată și orice se poate târa dedesubt.
Pe insulă Ceylon atât de bine încât vrei să urmezi exemplul lui Arthur C. Clarke și să rămâi aici pentru totdeauna. La urma urmei, pe Sri Lanka cele mai frumoase apusuri de soare și, conform unei legende, aici se află Grădina Edenului. Despre ce se întâmplă Ceylon A fost odată paradis, a spus Cehov, dar a dat dovadă de perseverență și nu a rămas pe insulă.

Publicații conexe